第38章 美食博主王朝朝
粉条软了后,再把过了油的土豆块放入锅里,炖上一小会儿就好了。
把锅清洗干净,再起锅烧油,下入红椒蒜末爆香,倒入煮熟的小土豆,煎至表皮金黄,再放入辣椒和盐巴调味,出锅~
锅中加油,下入红椒蒜末爆香,倒入土豆丝,倒入醋后再开始大火翻炒,加上调料翻拌均匀,出锅!~
“开饭开饭!”王朝朝把菜端到檐下,王星和王洛跑着去拿了馍馍和碗筷。
“哇,这个土豆炖了也很好吃!!”沈度吃得停不下来,“真好吃!”
“那肯定,(嚼嚼)”王朝朝边吃边说,“这玩意怎么做都好吃。”
甜甜夹了一筷子土豆丝,到嘴里的时候就只剩下半筷子,剩下的半筷子土豆丝都掉在了桌子上。
大家开心地笑了。沈度很开心,这是最像家的地方,好温暖。
李憨憨的手在桌下攥紧,再松开。也许当初的事有偏差,和沈度相处的这些日子以来,他觉得沈度不会做那样的事。
“你说这玩意儿是谁发明的,(嚼嚼)”沈度疑惑,“怎么感觉土豆怎么做都好吃,(嚼嚼嚼)”
“快别说了,土豆丝快吃完了!”
沈度起来去夹离他远的土豆丝,“哎呀给我留一筷子的,我还没吃够呢!”
李憨憨主动夹了一筷子的土豆丝放到了沈度的碗里,沈度愣了一下,笑了起来:“哎呀,吃到土豆丝了~谢谢你啊嘉诚。”
“没事。”李憨憨笑了笑。
今日的菜每一道都很好吃,大家都吃了个肚儿圆。
沈度坐在檐下揉肚子,“哎呀,这也太好吃了,一个忍不住就吃多了。”
“那是,我姐姐做的饭最好吃!”甜甜仰着小脸,一脸骄傲。
“嘿你个小屁孩,”沈度撸撸袖子,“你姐厉害也不是你厉害。”
岑池站在甜甜面前,看着沈度,“不许伤害甜甜。”
“……岑池你发什么疯?”不等沈度说话,王朝朝先炸了。
甜甜还那么小,岑池是不是人啊?
“我只是怕甜甜受到伤害。”岑池似乎意识到自己有点小题大做,干巴巴地解释着。
“你最好是。”王朝朝警告地看了他一眼。
…这是分割线…
夏日炎炎,土豆和西瓜都要夏收了。王朝朝和王星在后院腾出一间屋子来存放西瓜和土豆。
借来赵大爷的牛车拉土豆,过来过去的,村里人看到圆乎乎的西瓜和长得奇形怪状的土豆,都很好奇。
“朝朝啊,忙着呢,你这种的是啥啊?这个时节就收成了。”
“朝朝啊,你这个圆乎乎的是啥啊?看上去奇奇怪怪的,能吃吗?”
王朝朝切了一个西瓜,有人问,她便送一块给人家尝上一尝。
“那个红色的壤可以吃,记得吐籽啊,把籽留着,明年种西瓜吃!”
“这叫西瓜啊,吃起来甜丝丝的,到了肚里一下子也不热了。”
“是啊是啊,还挺好吃的。”
王朝朝笑而不语,“婶子们,给你们留上几个西瓜拿回家去吃,你们告诉告诉其他人,晚上我在大槐树有事情呢!”
“好好好,还是朝朝漂亮啊,年纪轻轻的赚大钱,这西瓜也是好吃。”
“走了啊,我们得去告诉其他人了!”婶子们抱着西瓜有说有笑地走了。
到了晚上,王朝朝招呼着岑池在大槐树下架起了油锅。王朝朝就在旁边慢吞吞地洗着土豆。
越来越多的人过来围观,“她这是在做什么啊?”
“谁知道呢,不过我跟你说啊,我孩他娘从朝朝那拿了两个西瓜,嘿呦,可好吃了,甜丝丝的!”
“是吗?那我得再看看,看她到底要做什么事!”
见人来得差不多了,王朝朝开始切土豆。
“把它切成薄片,再用清水多洗几次,等油热了,下锅炸脆捞出来撒盐。”王朝朝一边炸着土豆片,一边解释着。
等土豆片炸好了,岑池抱着筐让众人品尝。
“嘿,你别说,你还真别说,这玩意儿还挺好吃的”
“那能不好吃吗?没看放了多少油!”
“就是,油炸鞋垫子也好吃,二狗你去尝尝!”
“放你娘的屁。这真挺好吃的。”
待众人品尝得差不多了,王朝朝又开始炸薯角。
“把土豆切成月牙形,和长条形,上薄下宽,焯了水下锅炸脆,再撒上盐。
”王朝朝讲解着,“这个东西很便宜,大家一边尝,也要记住做法。”
岑池抱着筐让众人品尝。
“这个也好吃,好香,脆脆的。”
王朝朝拿出事先煮熟的小土豆,“把小土豆煮熟了,再下锅煎一下,撒点盐和辣椒面,出锅,很好吃!”
岑池累了,站在原地不动:“大家过来自己品尝,每个人只能吃一个,吃多了后面的人尝不到。”
“这个不错,不费油,味道也好,外面脆脆的里面软乎乎的,也不费牙。”
王朝朝又炒了个土豆丝:“土豆切成细丝,多淘洗几遍,炒的时候大火,放点醋,翻炒几次就可以出锅了。”
有人端着碗来了,“给我夹上一筷子的,真好吃!!”
众人都回家拿了筷子。
“这个炒土豆丝真的不费油,一点点油。做起来也不麻烦,吃起来脆脆的,就馍馍吃正好!”
“就是,朝朝说了,这个土豆便宜,咱肯定吃得起!”
在众人议论纷纷的时候,王朝朝又做了蒸土豆。
“把土豆冷水上锅蒸上一刻钟的,剥了皮撒点盐就能当馒头吃,便宜好吃还不胖人!减肥的时候吃最合适了!”
几个妇人听到这话,上前尝了尝,“味道还可以,软乎乎的,还挺管饱的。”
“那个,朝朝啊,你这是?”闻讯赶来的赵村长一脸疑惑。
“这是我因缘巧合下得到的种子,种出来的土豆。”王朝朝笑了笑。
“村长,这个土豆一年可以种两茬。而且,土豆能保存很久很久,如果发了芽,切成块种到地里,就又能种出土豆了!”
“这……竟有这么好的东西!”赵村长很惊讶。
“但是发了芽的土豆不能吃,生土豆也不能吃,会中毒的。”