第20章 突击培训

    接下来的十天，昌净师兄除了诵经，开会，其他时间都抓着莲念培训，体能训练也不能逃，莲念一刻不得松怠。累怎么可能不累，只是莲念总被昌净师兄的热血感染的像打了鸡血一般，一波接一波的学，有趣又充实，大脑指挥着身体，一点都不觉得累。偶尔回到房间，看到定制的僧衣，又是一股热流传遍全身，这仅仅是一件衣服吗？不，这是师傅师兄们对她的宠爱，是寺里的上下对她的希望。

    不过说实话，昌净师兄是个有趣的人，废话也不多，内在博学，见识多广，授课起来实践加真知，非常生动易懂，莲念是真心乐意跟着他学。

    首先，莲念要对慈恩寺的成立，发展，现状要摸得一清二楚，贵宾来寺里，肯定要参观寺内环境，了解寺里文化展览。莲念得要进行详细介绍，让贵宾更全面地了解寺庙背后的文化，感受到寺庙的文化氛围与魅力，从而更深入地了解佛学文化的内涵与智慧，让贵宾有更深层面的感受与体会。

    作为茶客，茶艺也是一门学问，如何端茶，如何倒水，处处皆是讲究。来重要客人时，莲念是需要到客堂，甚至是师傅单独的会客间去奉茶，直到会客结束。于是，莲念得学会茶艺的一整套流程

    首先，准备器具和材料：准备茶具、茶叶、水等。茶具需要保持干净整洁，并且摆放的位置与顺序。此外，根据具体的茶艺表演或泡茶需求，还可能需要准备香、花等其他道具

    洗器和烫杯：将茶具进行简单的清洗并用开水冲洗或烫洗一遍，保证器具的干净卫生并为后续泡茶做准备。这一步骤也有助于提升茶具的温度，使茶香更好地散发出来。烧水和凉汤：根据需要选择适合的水源并烧开。对于某些细嫩的茶叶如红茶和绿茶，可能需要让水温降到适宜冲泡的温度后再使用。投茶和润茶（洗茶）：将适量的茶叶投入茶具中，并向来宾展示干茶。接着用适量的水把茶叶稍微浸润一下，有助于唤醒茶叶便于后续的冲泡过程。同时这一步也可以去除茶叶表面的杂质或者未炒制好的部分。泡茶与出汤：采用适当的技巧将水注入茶具中进行浸泡，并根据不同的茶类控制合适的时间后倒出茶汤到公道杯中再分至各品茗杯中供人饮用。在泡茶过程中还可以观赏茶叶悬浮起来的景象以及闻取飘散出来的香气。

    ……

    莲念整整学了三天，手被烫了多次，才勉强能搞定一整套操作,昌净师兄还说这是最最基础的茶艺，日后，还要进一步深层次的教学，但现在时间紧迫，莲念暂且将这一套流程弄清即可。

    昌净师兄多次叮嘱，会客时，没必要的情况一定不要多语，无论听到师傅师兄与来宾讨论什么，咨询什么，莲念都得不动声色，充耳不闻，只得专注自己的接待事务，更不能将所听所见四处传播，如无必要，可不语。