第91章 炖咸鱼
周末休息一天,菖蒲就没能闲着。
这会儿地里面能收的都要全部收回去,然后准备种了。
炊事班那边也忙的很,萝卜白菜能腌就腌,那么多人吃饭呢,每天消耗大的吓人。
不管是大食堂还是小食堂都有储藏室,储藏室里面一半是每天供应车拉进来的补给,还有就是坛坛罐罐。
王东海手叉腰在那指挥,来南的北往的各显神通。
势必要将收回来的东西能吃的全部吃到战士们的肚子里去,不能吃的全部要装进坛子里面去。
菖蒲同样也在努力。
她跟孟今章两个人吃不了多少。
地里面的红苕挖回来堆放在阴凉的角落里就成,萝卜塞了一部分进泡菜坛子,随后切了一部分用篾条窜起来晒萝卜干,又去跟隔壁赵老太太学习了一下腌了一小坛子腌萝卜条,嘎嘣脆。
南瓜是早就吃完了,留下的南瓜籽不少。
还有豇豆扁豆什么的都留了种。
得闲她就开始数她的菜坛子。经过几个月的努力,她现在可是存了不少东西了。
早先腌的竹笋,折耳根和野葱,这会儿的萝卜干,还有夏天晒的好几样干菜。
扒拉着翻了翻,将之前南边寄来的海货翻了出来。
隔着好几层那个味道都还在。
初闻遭不住,再闻,好像还有点香味?
菖蒲觉得自己鼻子有问题。
孟今章从外面提了个口袋回来。
“回来的正好,你看看这些东西要怎么吃啊?”
“就正常吃,弄熟就行。”孟今章对这个也不是很懂行:“鱼干里面不知道有没有盐,回头放锅里熬一下熬?”
菖蒲起身去灶房里拿了盆子来捡了鱼干在里面:“那今天就吃它了,大概还要提前泡一泡?海带不就要泡?”
没吃过,好不好吃不重要,煮熟能吃就行。
“那就泡一下呗!”
菖蒲把剩下的东西收拾好:“孟副团,你现在真的是越来越没主见了。”
孟今章在那乐:“家里你说了算,我要什么主见。”
论过日子,他比不了菖蒲,所以听话就行。
菖蒲就按着自己的方式来了。
去了外面看见桌子上的口袋问了孟今章一声:“你带回来了什么东西?”口袋里面装的鼓鼓囊囊的。
“你要的种子。”
菖蒲先把鱼干泡着,擦擦手才去扒拉口袋:“都有些什么?”
“你要的都有。蒜种我匀了五斤过来,够不够?”
菖蒲没说够也没说不够,只问他:“后勤部那边是给家属院这边每家都捎来种子吗?”
要是每家都有,她想再要点蒜种。
“种子不少,毕竟周围他们开了这么多地,回头还要继续开,需要种子的自己去领。”
菖蒲看了一下,除了蒜种,一点芫荽,白菜,萝卜,胡萝卜,菠菜,大概就这些,主要冬天也就这些东西。
“我可以再要点蒜种吗?”
孟今章问她:“我们需要种那么多蒜吗?”
“多种点,蒜食药两用呢!门边上种一点留过年前后吃蒜苗,自留地那边种一点回头收蒜瓣。”
“能行,那就再要点。”这都是小事情。
阿蒲能有什么心思呢?
不过是因为蒜也可以入药,又不光是为了自己吃。
别说孟今章不会拒绝,王东海也不会啊!
他答应了菖蒲就不管了,进屋去折腾下午要吃的。
鱼干里面是有盐的,所以她没舍得多泡,只是洗了洗,然后放了葱头和姜片还有花椒在锅里慢慢炖。
刚刚煮起来不久,锅里的味道就压不住了,随着冒起来的水雾窜的满屋都是。
等到快要能出锅的时候盖板子一掀,那股子带着一点儿鱼腥味的香味就更加浓郁,窜的到处都是。
隔壁回来吃饭的三营长眼睛一翻:“孟副团家这个伙食。”跟他们家当邻居真的是幸福又难过。
老太太瞅了他一眼:“闻着像是咸鱼的味道,咱们这边可没有,估计是人家老家给邮递过来的。”
华西这边是汉江源头,河水流动性强,里面也有鱼,但是没人见过很大的。
年龄大的都在为生计忙碌,为了一家子填饱肚子在发愁,谁也不可能一天到晚的花费大把时间蹲河坝里。
小孩子天热的时候会去,捉点小鱼回家烧个汤解解馋,绝对没有谁家鱼多的吃不完还晒鱼干的。
“孟副团的老家好像在首都。”
“那就不知道了。”
“婶子?”
正说着话呢,菖蒲的声音在外面响起来,娘仨忙不迭的将手里的碗放下,老太太起身出去了,人家喊的是她呢!
再回头来的时候端着一个搪瓷碗。
碗里面就是陈学兵刚刚闻着的那个味道。
陈学兵愣了一下:“她送鱼给我们啊!”
“嗯,说是感谢我前些天教她腌萝卜。小菖这个人实在是太客气了些。要说感谢,咱们得去感谢人家才行,从我跟你媳妇过来,人家给这给那的,红月这会儿害喜没那么严重了也多亏了小菖。
这一点小事,她还专门送东西来。”
说完喊了徐红月:“红月啊,你来试试,看看能不能服的住这个味道。”
鱼是好东西啊,哪怕是干鱼也是鱼啊。
这也不知道是什么品种的鱼,个个都巴掌那么长,长的还怪匀称,菖蒲给了四条,四季发财嘛!
老太太觉得这东西太难得,她跟陈学兵好端端的吃不吃都行,主要是儿媳妇,她要是能服住这个味道能吃上一点就最好不过了。
菖蒲教了两口子怎么按穴位,徐红月这段时间已经好太多了,害喜的情况减弱了好些。
这个味道她也馋,但是双身子的人这个阶段嗅觉比寻常人敏感,一点腥味她就能闻着特别腥。
说起来也三个月了,最多熬到第四个月的时候就不会有反应了。
腥味归腥味,她还是吃了一点。
本来以为会吐,吃也就是解个馋,接过居然没吐,神奇的不可思议。
老太太简直喜出望外,几条鱼娘俩一口都没碰,全都给了她。
随后不止老太太去找菖蒲道谢,陈学兵还又谢了孟今章。
这也是误打误撞。
菖蒲只是觉得咸鱼这东西华西这边没有,南方才有,就是个稀罕,所以才匀了一点送去了隔壁,却没想到竟然彻底的止住了徐红月的孕吐。