第35章 岳大嘴
路过小饭店门口的时候,李大磊让许三少先去陪他们,他和王轩回家送电脑。
等李大磊把电脑送回家重新来到饭店,看见许三少正陪着岳平安父子嘻嘻哈哈地聊着天,桌子上空空如也。
李大磊拍了拍脑门,懒得在心里嘀咕许三少,快步朝他们走去。
这时候岳平安也看见了李大磊,赶紧起身准备给李大磊介绍他爹,还没来得及说话,他爹就绕过了他,伸出一双大手准备和李大磊握手,同时哈哈一笑,说道:
“你就是大磊吧,常听平安在家说你,年轻有为啊。”
岳平安他爹和岳平安一样,长得都比较厨师,相貌也特别喜庆,一看就是特别开朗好接触的人。
李大磊赶快躬身握住岳平安老爹的手,歉意地说道:
“抱歉啊,叔,让您多等了一会。”
说完瞪着许三少小声呵斥:
“让你早点来干啥呢?茶水都没有?这家店以后也别来了,老板有点不懂事。”
岳平安他爹继续拉着李大磊坐下,不在意地说道:
“哎呀,没多大个事,咱不在意这些。”
然后看着李大磊继续哈哈笑道:
“我叫岳超,俺们老家那都叫我岳大嘴,你想咋叫都行,就是别太客气了,见外。”
李大磊很喜欢岳超这种大大咧咧的性格,也正如他所说,嘴很大,比岳平安大,长相也比岳平安更像厨师。从这两方面看,青出于蓝而胜于蓝这句话不符合现实,随即打蛇随棍上地说道:
“那行,大嘴叔,咱们先点菜,一会慢慢聊。”
……
岳平安和许三少都是能整活的人,岳超性格也开朗,一顿饭大家吃得都特别愉快,几个小的也陪着小酌了两杯。
经过一顿饭的接触,李大磊稍微有一点失望。通过聊天,李大磊也知道了岳平安的一些基本情况。
岳超基本上没有正经学过厨艺,全靠爱好以及自己瞎琢磨,成为十里八乡有名的做菜好手。周边村里只要是谁家有个红白喜事,都会请他过去当主厨。
岳平安家里祖传的厨艺是按照老一辈的口口相传,祖上曾经是宋朝的御厨。岳超其实自己也有点怀疑,毕竟年头太久远了,但是家里确实有一本祖辈传下来的食谱。
李大磊虽然有点小失望,但是也无所谓,做饭好吃就行,大不了再招聘一个正经的主厨。于是拿出背包里的一把钥匙交给王轩,对着岳超说道:
“一会让轩子带你们去住的地方,下午您先休息,晚上让平安买点菜,我尝尝您的手艺?”
岳超对李大磊周到的安排非常满意,之前他还真的猜测他儿子说的这个事情不咋靠谱。因为,他了解他儿子,只当是给孩子个面子来商都旅游了。
没想到经过一顿饭的聊天,发现这个事竟然是真的。可谓是心情超级美好,看着岳平安无比温柔,几天没见,儿子长大了啊。
送走几人后,李大磊准备返回家中,玩几把扫雷。他已经手痒难耐了!
玩扫雷的时间过得飞快,中间王轩回家了一趟,李大磊立马又把他打发去了邮电局,办理电话,李大磊要上网。
李大磊对待自己兄弟有点不要脸,人尽其用,都不带让人午休的。问题是小帅哥王轩还没有怨言,颠颠地跑了。
因为家里本身就有电话线,所以王轩也没有耗费太长时间就办好了,等他回家的时候李大磊正在睡觉,没办法,扫雷还是比较耗费精力的。
李大磊睡醒的时候,太阳都快落山了,李大磊睡的时间有点长,头晕。听到王轩把电话都办好了,李大磊甩了甩头晕的脑袋,想先接上网,看看90年代的网络是啥样的,上一辈子接触网络都是几年后的事情了。
想到重生以后第一次与世界联通,李大磊也很迫切,听着多花了两千多块钱买的猫发出的声响,小图标终于显示了联通的状态。163和百度应该是都没出生呢,随后费尽心思打开一个叫雅虎的网站,几分钟后,网页终于显示出来。
呸,就这?
李大磊很失望,估计这个时代也就能上个bbs,回头还得去电脑城打听怎么玩现在的网络。好像也不需要,让大黄去电脑城学习,回来教自己就行。
李大磊对着空间中的大黄喊了一声:
“狗子,干活去。”
李大磊对待自己的小狗也有点不要脸,狗尽其用,都不带让狗看小说的。问题是小奶狗大黄同样没有怨言,颠颠地跑了。
几分钟后耳中传来大黄的声音
“大大,那里关门了。”
李大磊……
“那你继续看小说吧,现在看啥书呢?”
大黄好像兴致一般,说道:
“《牛虻》,没有你之前听的那些小说好,没意思。”
李大磊嘿嘿一笑,这些都是西方鼓吹的什么世界文学名著,怎么能够和后世的网络小说比较,于是说道:
“咱们都是俗人俗狗,这书估计不符合你的口味,你在书店找找金庸的书,还有点看头。”
李大磊关了电脑,这时许三少跑过来说饭快好了,让李大磊和王轩快点过去。
……
李大磊认真品尝着岳超的几个菜,同样一盘小炒肉,人家做的和自己老妈做的简直是天差地别,和自己以前在大饭店里吃的味道也相差不大了。
李大磊对于岳平安老爹的厨艺水平很认可,看样子厨师真不一定需要系统地学习,天赋真的很重要,忽然想到人家祖上都是御厨呢,也觉得遗传很重要!于是对着岳超说道:
“大嘴叔,你们家不是还有祖传的食谱吗?上面都有啥菜啊?你会做吗?”
岳超哈哈一乐,表情稍显尴尬,对着李大磊说道:
“大磊,咋说呢,食谱上的菜我就做过一两样。”
然后搓了搓手又继续说道:
“主要是吧,上面很多食材不常见,特别在俺们农村,想见到都难,别说做了。”
李大磊明白岳超的意思,然后又问道:
“那在商都能买到吗?”
岳超想了想,然后肯定地说道:
“我觉得大多数肯定买得到,回头我去市场转转。”
李大磊眼前一亮,觉得以他的做菜功底,再搞几个宋代宫廷的特色菜,没准这饭店会 有搞头。
不过又想了一下再次向岳超询问道:
“咱们那个食谱里面有火锅方面的吗?”
岳超还没有说话,旁边听着的岳平安小眼睛忽然瞪得溜圆,激动地插话说道:
“大磊哥,大磊哥,你咋知道宋朝就有火锅的?大磊哥,俺跟恁说啊,食谱上还真就有火锅,而且可好可好可好吃了。”
李大磊不好意思在他爹面前训岳平安,带着询问的眼神望向岳超。
岳超又是哈哈一乐,说道:
“平安说得不错,火锅比较简单,因为食材不够,之前在家按照食谱做过几次简易版的,味道很鲜美。”
李大磊一拍大腿,他心里对第一个饭店的规划,最想先开的就是火锅。
简单、利润、便于连锁推广,这些都是火锅最大的优点。如果能开一家好吃的特色火锅店,那么这个生意在短期内,基本就稳了。
于是对着岳超说道:
“大嘴叔,明天您先在附近市场转转,看看中午能不能尝尝您说的这个火锅。”
然后又从包里拿出两千块钱说道:
“这个算研究的经费,不要怕花钱,按照食谱上的要求,买点最好的,咱们自己中午先尝尝味道。”
李大磊像是一下子开启了创业激情,不像之前一样,纯粹是为了创业。回到家里之后,一直在自己卧室写写画画,规划着饭店启动的各种事宜。