第11章 和酒楼和合作
摊子刚摆好，昨天那个小厮便来了。
“姑娘，我是昨天预定的，这是剩下的银子。”小厮今天来的早，是第一个。昨天回到府上，被老爷好一通说，今天一定得买到。
“小兄弟，你稍等，我现在给你做。”姜小云让蔡大姐帮忙收下银子，然后自己起锅烧油，开始煎土豆了。
不一会，香味就传了出来，小厮自己都有点想吃了。
“姑娘，再加一份香煎土豆片吧，大份。”
“好嘞。”姜小云应下。
不一会儿，陆陆续续来了很多食客。大多是昨天来过的，要不就是朋友推荐或者昨天没买到的。不少人买了土豆后，还会去隔壁买碗馄饨一起吃。隔壁店做馄饨的老奶奶很是开心，自己的店生意很久没这么好过了，一直都是平平淡淡的。
姜小云的这个新小吃土豆，在不知不觉中也带动了这条街的发展。很多人以前没来过的，也会来西市转转。
当然，这一切姜小云都不知道。她和蔡大姐两个人快忙疯了！想来买土豆的人太多了，刘捕快一行人帮忙维持秩序。姜小云的小车车前面，排起了一个长长的队。
姜小云一刻不敢停，锅里的土豆被煎的滋滋作响。一旁的蔡大姐见生意这么好也很震惊，削土豆的动作不免也加快起来。她知道姜小云在摆摊，但是没想到这么火爆。我的乖乖，这队伍人也太多了。
下午的时候，豆瓣酱用完了，土豆也没剩多少了。姜小云和蔡大姐这会子才歇了下来，没时间去吃饭，姜小云给自己和蔡大姐一人打了一份糖醋土豆条。今天刘捕快他们一行人也帮了大忙，姜小云给他们一人也整了一份，就是可惜香煎土豆片没有了。
“辛苦你们了，大家别客气，我给大家一人送一大碗糖醋土豆条。”姜小云对刘捕快他们招呼道。
“有啥客气的，我们本来就是负责西市这边的，都是应该的。”话虽然这么说，但刘捕快心里还是很开心，送的土豆条他散给兄弟们。
“要我说啊，姑娘这手艺开一个酒楼都不在话下。”一个拿着土豆的衙役说道，他没吃完，剩下的是要带回家给孩子吃的。
“就是。”其他衙役附和着。
姜小云擦了擦汗，会心一笑。
“大家喜欢就好，以后你们来啊，我给你们优惠。”
“你真还别说，云妹子啊，你这手巧，嘴更巧。”蔡大姐边吃了糖醋土豆，边羡慕的看着姜小云。“我要是有你这手艺和嘴就好了。”
“今天啊，也是多亏的姐姐你帮忙了。剩下的这些我也不卖了，你不是要看蔡大哥吗？这些你拿着，带去给他尝尝。”姜小云说着，把剩下的糖醋土豆全打包给了蔡大姐。今天只顾着忙了，她心里还惦记着林青风的伤呢。
“这哪里好意思哟，都能卖不少铜板呢。”蔡大姐今天帮着收钱，也是知道价格的。姜小云给自己盛的这一大碗，少说也值几十个铜板了哦“我帮你忙，就是顺手的事情罢了。”
“收着吧，要不是我，哪能耽误你这么长时间呢？你快去看看蔡大哥吧，不然我以后可不让你帮忙了。”
见姜小云都这么说了，蔡大姐也就收下了。
“你蔡大哥做工的地方离这里不远，你收着摊子，待会我们一起回。”
“成，你快去吧。”
姜小云收拾着摊子，期间也有不少来问，她都只说让明天来。昨天一背篓卖完了，今天两背篓还是卖完了。她现在累的腰酸背疼的，心里想着得赶紧找人帮忙才好。她正思考着找人的事，突然被一个声音打断。
“姑娘，这里可是卖土豆吃食的。”
姜小云抬头，一个穿着蓝色绸缎的胖乎乎的中年男人走了过来。
“是的，但是今天卖完了，如若想吃，可以明早再来。”
“姑娘，我是祁山县如意酒楼的掌柜，找你是想谈一笔生意。” 王掌柜很是礼貌，一点也没有掌柜架子。
“掌柜的可是想要我这土豆方子？”姜小云见对方也没有什么恶意，便也直说了。“如果酒楼里要卖的话，我这两道小吃其实并不合适。而且做法也不难，难免以后也会有人效仿。”
“姑娘无需担心，我出五十两银子你看行吗？”王掌柜是真的想要，他的如意楼都是一些旧的菜品，生意惨淡。现在他心里也是着急，听说有一个土豆极为好吃，便想试试了。
“掌柜的，不是钱的事。”姜小云想起之前自己研究的土豆的无数种吃法，那她岂不是可以给掌柜卖些别的。“不过……”
“不过什么，姑娘请讲。”姜小云话还没说完，王掌柜就迫不及待的开始问了。刚开始听到姜小云拒绝，他以为没戏了。看来，是自己钱给的不够，若是加钱，只要他能承受便都可以给她。
“土豆是新出的农作物，我曾研究过它的很多做法。他用来炒，炸，味道都是极香的。掌柜的若诚心想要，我明日去你酒楼给你做一下，你看可好？”
“好，好啊。真没想到姑娘小小年纪，厨艺竟如此了得。如意酒楼就在东市，明日姑娘过来，我们详谈。”王掌柜还以为姜小云是嫌弃钱少， 没想到是自己狭隘了。听到姜小云颇有对土豆颇有研究，他也期待起来。也许如意酒楼，真的有救了。
“好。”姜小云应下，她在想是给酒楼卖酸辣土豆丝呢，还是干锅土豆片，还是都卖呢？
王掌柜走后没多久，蔡大姐就回来了。
“云妹子，等着急了吧？”蔡大姐笑的开心。“你蔡大哥的工钱发了，我去那边街上买点猪肉给孩子们改善一下伙食，我们一起吧。”
“嗯好。”姜小云也想着割点肉回去，家里还有几个大萝卜，今晚可以包一个猪肉萝卜饺子吃吃。再买点排骨，林青风还病着，给他熬一个玉米排骨汤。家里的油泼辣子好像没了，再买点辣椒面回去，泼点油辣子。