第 39 章 做糕点的一天

    早晨起床，乔平平先喝了一杯灵泉水，醒醒神。洗漱过后直接吃了空间的早餐存货。

    把食谱拿出来，研究一下绿豆糕和红豆糕的做法，看完之后，她又上网搜了一下现代简单做法。最终决定，先按现代工艺流程来进行。

    绿豆，红豆都需要浸泡，绿豆还需要去皮，所以乔平平先把绿豆，红豆泡上，就开始了她的演播大业。

    两个小时后，任务完成。

    乔平平又进了空间，进行洒水作业，看到黑土地又增加了十亩，乔平平满足地笑了。

    还有啥没种呢？土豆，红薯？可以有！可她没有买红薯苗，记上一笔。

    突然想到卤肉料包，呃，大料种子也没有买，再记一笔。

    想来想去还是接着种蔬菜吧！乔平平狠狠的唾弃了一下她自己。没有早做打算，差评。

    挖坑，撒种，埋土，浇水，只有种地才能慰藉一下乔平平此时心里的小郁闷。

    十亩地种完，乔平平直接在小院里，享用了最美味的午餐。菜还是那些菜，怎么就感觉不一样呢。乔平平很臭屁的念叨着。

    “彩凤啊，这菜咋那么好吃呢？你要不要来点？”

    “彩凤啊，你什么时候能让我看看你？丑媳妇总要见公婆嘛！”

    “彩凤啊……”

    彩凤想打人，但凡她能现身，她想抽死她呀的。

    “吃饭都闭不上你的嘴？”

    “你该去练习做糕点了。”

    彩凤无奈开始赶人。

    乔平平自觉和彩凤是自己人，此时不放纵更待何时！

    “再唠五分钟呗咱俩谁跟谁啊！”

    彩凤“我要找你老祖告状去……”

    “别介啊，我们都是成年人了，自己解决就行了。我走了……”

    乔平平赶紧拍拍屁股走人，可不能让彩凤告状，老祖一生气，那门啥时候能开啊？

    出了空间，绿豆红豆也泡好了，乔平平先给绿豆去皮，又用灵泉水泡上备用，然后就按照网上的教程开始做红豆糕。

    红豆、水、糖、玉米油，先准备好。

    第一步，浸泡红豆，已经完成。

    第二步，

    把浸泡好的红豆放入锅中，加入适量清水，煮到红豆软烂。

    那就上高压锅，煮吧。这样熟的快。

    利用这个时间回复一下信息，葛老师又回购了，马姐也回购了，意思是她有个朋友要来阳城，等她回去的时候会联系乔平平拿货，让她提前准备。

    一一回复完，乔平平接着做红豆糕。

    第三步，

    把煮好的红豆沥干水分，放入容器中，加入适量糖，搅拌均匀。这个简单，照做。

    第四步，

    把红豆泥放入锅中，加入适量玉米油，小火翻炒，使红豆泥更加浓稠。嗯，要小心翻炒，避免糊锅。闻着还挺香。

    第五步，

    把炒好的红豆泥放入模具中，压实。乔平平照做即可。

    第六步，

    轻轻敲打模具边缘，使红豆糕脱模。小心照做。其实可以先在模具里刷点油，乔平平她嫌麻烦，就直接做了。

    第七步，

    红豆糕放置常温后，即可食用。这就是开吃的节奏嘛！

    乔平平吃了一块亲手做的红豆糕，嗯嗯，很好吃，乔平平不承认，或许是因为加了灵泉水的缘故。

    还得买点漂亮的模具，记事本上记一下。

    乔平平吃着也不忘考虑事情。

    接下来再继续做绿豆糕。

    乔平平把绿豆放入高压锅，架上架子隔水蒸了半小时。

    教程说的要蒸，那就蒸呗，乔平平认真贯彻执行。

    利用这半小时，乔平平又和牛牛说了一下，葛老师回购，需要送货，目前只能麻烦牛牛周日早晨过来一趟了。牛牛肯定是没问题啦，以前也是有求必应的，更何况现在！

    好啦，安排好，接着做绿豆糕。

    等绿豆出锅后，乔平平用勺子把绿豆压成了泥备用。

    打开炉火，小火即可哦，用不粘锅将黄油融化，再倒入玉米油。油热后倒入绿豆泥，翻炒一会儿。

    再加入白砂糖和麦芽糖继续翻炒，直到绿豆泥能抱成团。

    乔平平很庆幸，家里还有麦芽糖，如果不放会怎样？她又想试试了！

    接下来，把绿豆泥分成 一个一个的小团子，用模具压出形状。搞定了！

    据说冷藏口感更好，那就放冰箱里吧。

    乔平平收拾干净厨房，坐到沙发，又开始了买，买，买。

    红薯苗，每个品种各订购一百棵。糕点模具，各个样子都来一个。花椒、八角、桂皮、香叶、茴香、丁香、甘草等等，好多种啊！乔平平不管三七二十一，只要搜到了，不管是种子或是树苗都下单了。

    这一通买，钱又如流水般离她远去了。乔平平看看最近的花费记录，有点肉疼。

    喝点灵泉水滋润一下她受伤的心灵吧。