第104章 当然是火锅了
大雪天能够吃上一顿够麻够辣的火锅，可别提有多舒爽了！
爽！
实在是爽！
包括沈南安在内的所有人，都吃的那叫一个酣畅淋漓，一口涮肉配有些微微烫的黄酒，让所有人都放弃了保持优雅的吃相！
吃这一场下来，所有人都吃了个肚子溜圆！
最后的结账环节，大师兄荀鉴之力排众议，成功夺得买单的身份。
曾嗣源今个儿喝了不少，先前可没少和荀鉴之争着要买单。
最后实在争抢不过，因为先前沈南安请客时候，荀鉴之就说过这次他来请客了。
于是曾嗣源便退而求其次，扬言下一次谁也不可以和他抢买单的事。
大家伙都笑呵呵的答应了。
都是体面人，可不兴占便宜。
况且今后的日子还长着呢，也总有轮到自己买单的机会，大家依次就好，万万不可因此伤了师兄弟间的情谊。
这也是沈南安今天没有主动前去买单的原因所在。
想要经营一段良好的关系，单方面的付出最不可取，互惠互利才是正解，最优解！
而先前沈南安也借故去问了那掌柜的，得知今天虞红药依旧没来酒楼，但掌柜的也不知道是因为什么。
或许因为这大雪下的太大的缘故，所以红药才没有来酒楼的吧？
虽然明知以虞红药的性格，一场大雪如何也阻挡不了她来酒楼。
但如今的明月楼上下，也早就习惯了客满为患的状态，若非有突发的大事发生，虞红药来了也不会有什么实际事情可做。
所以沈南安也不多想，在同窗们的招呼声中，也径直离开了酒楼，上车返回了学堂。
下午的课程正常进行，岑夫子似乎知道大家中午去外边吃饭了，对学堂内充斥着的酒味，并没有生气。
课后岑夫子离开，沈南安等不住在学宫的学子，也都第一时间选择离开。
余者如荀鉴之等住在学舍的学子，也纷纷结伴外出去看雪。
沈南安听他们谈话的内容，看来是有被先前的《江雪》刺激到，想要在观雪景时获得一份灵感，好做出一首更好的诗词来。
沈南安当然很看好大家，心里也祝愿着大家都能够有所收获。
不过沈南安自己可没有半分看雪的心情。
让历山驾车来到明月楼，随后沈南安径直前往后厨，从厨子那儿要来不少已经炒制好的火锅底料，以及一些辣椒和花椒。
厨子们在此过程中不仅手脚麻利的为沈南安准备着，更是乐呵呵的说道：“沈公子，这是我们最新确定的一款底料，大家吃着味道不错，希望您回头尝过后，一定要给他们指正其中还有的不足啊！”
炒制火锅底料应该用到什么香料，各用多少，沈南安当然不知道，所以沈南安也只是如往常一样，给厨子们一个大致的方向。
最后让他们自己去一遍遍试验，这才能寻得到一份最适合当今人口味的火锅底料来。
反正以明月楼如今的营收，完全不用在意后厨在这方面的损耗。
沈南安自然答应了下来，便带着这些一路返回了侯府。
而回到侯府的第一件事情，便是到后厨吩咐厨子们片肉，还有豆腐之类的素菜。
让沈南安惊喜的是，侯府的地窖里还存放有不少新鲜的蔬菜，让今晚的火锅又多了几个菜。
特别是那白白胖胖的大萝卜，可是沈南安的最爱！
冬吃萝卜，夏吃姜。
吸收了汤汁滋味的萝卜，可不比涮肉差。
后厨的厨子们可不知道火锅，在询问过沈南安之后，也都惊奇于沈南安带回来的这几份火锅底料，更有甚者还表示想沈南安分他们一些尝尝味。
他们是非常相信沈南安带回来的吃食是不会差的，也想尝了味之后能复刻出来。
沈南安见手中的火锅底料不少，于是爽快的分出来一份，当场指导厨子们煮起一锅来。
特别是曾婉卿怀孕之后，这后厨沈南安平日里可不少来，因此早就和厨子们熟悉了。
厨子们敢和沈南安张口要，便是因为这点。
辣椒的味道定武侯府的厨子们早就知道了，如今定武侯府的菜品中就有不少是加辣椒进行烹煮的。
涮菜的吃法并不是沈南安在当世首创，甚至早早就有人将辣椒加入到涮菜之中。
但是火锅真正好吃的灵魂，是在于这份火锅底料所带来的不同的神奇的美妙的滋味。
因此所有人在吃过这一口之后，也都眼前一亮。
即使明月楼的厨子们在沈南安提醒下，一直都有将绝大部分香料的余渣清理干净。
但是身为厨子，定武侯府的厨子们也早就闻出了这底料中有加入了不少的香料，甚至在没吃之前，就确定了几种香料的名称！
在尝过之后，又确定了几味。
但最终还是不可能将一切都品尝出来，但也已经非常了得了，不可谓不牛。
吩咐厨子们熬一锅高汤，沈南安也不再理会他们怎么评价这火锅了，便离开了后厨。
找到刘管家，让他一会儿告知大伯今晚自己准备了一桌不一样的美食。
这几个月沈南安总是时不时的让后厨做一些新鲜的菜品，刘管家当然也知道这些都是明月楼的特色菜品。
见刘管家乐呵呵的答应了下来，沈南安便放心的回到自己的院子里了。
等沈南安见到曾婉卿的时候，后者第一时间将缝制好的这件貂皮大氅展示到沈南安的面前。
制作一件貂皮大氅，用到的料子是非常多的，可比沈南安今天穿的熊皮的要精贵的多。
因为昨天试穿过半成品，所以今天的成品是非常合身的。
沈南安发自内心的满意，曾婉卿当然也非常的开心。
“婉卿，你现在的身子，应该能吃一些辣吧？”
曾婉卿犹豫了片刻，说道：“是能吃些，但是不能太辣了。”
“嗯，一会儿咱们一起去西花厅，今晚咱们吃火锅！”沈南安高兴的说道。
“火锅？”曾婉卿疑惑道。
“嘿嘿，一会儿你就知道了。”
各种香辛料炒制的火锅底料，沈南安当然不敢给曾婉卿吃，因为沈南安也不知道明月楼的厨子们到底放了哪些香辛料在其中。
沈南安就怕有个万一，其中有不适合孕妇吃的，哪怕是会让曾婉卿吃了仅仅是不舒服也不行。
之所以问能不能吃辣，是因为沈南安准备了一锅酸汤火锅！
沈南安知道这些日子以来，曾婉卿非常喜欢酸味的吃食。