第100章 芦苇制盐
石锅鱼很好吃，在调料的作用下，一点也不腥而且还很香。
关秀梅说的丝毫不夸张，这真是她吃到过的最好吃的鱼。
最妙的是卤肉，她终于知道江锦月为何说她可以单独做卤肉卖了。
老虎肉獐子肉就不说了，原本就是好而珍贵的食材，但猪大肠和猪肚这些下水可不是啊。
这些臭哄哄的东西，只有乡下人才会吃，而但凡人家有点选择也不会吃猪下水。
可江锦月的佐料，硬是将臭哄哄的猪下水做成了香喷喷的美食。
你就看看谢郎君这样的美男也喜欢吃猪下水，就该知道这东西有多弹而有韧性。
猪头油而不腻，猪脚又粘又胶，关键这些东西的成本低啊！
“锦月，我想好了，就去县城租个小铺子，跟你买佐料做卤肉卖，还可以搭配包子馒头，点心也能同时做。
就是感觉这买卖有些大，我紧张，怕做不好，你到时候教教我好不好？”
摆个小摊子关秀梅完全没有问题，但租房的压力就大了，总感觉缺乏很多经验。
而江锦月连作坊也能开起来，想必铺子也会开吧，这位可是跟县令大人打过交道的人啊，见过大场面的。
“还有就是，我总担心那些地痞会不会再次找上门？县令大人还会来我们村不？你能不能告诉我时间，我到时候豁出去求他。
就是要带什么礼好？多的拿不出手，但不求关系又不行”
所以说，大生意岂是那么好做的，反正方方面面都要考虑到位。
“我帮你求块匾额。”有县令赐的牌匾，总能镇住一些宵小，江锦月一边吃，一边给外婆挑鱼刺。
似乎承诺下的是很平常一件事一样。
“啊！太好了！锦月你放心，只要是五两以内的礼我都能自己送，你不必替我浪费钱。”
关秀梅很激动，又怕江锦月为自己破费，所以特别提醒了一句。
“嗯，我也要开店，你的牌匾只是顺带，你回头想个名字给我。”
要搞就一起搞吧，江锦月也没有跟谁商量，就把店铺的事情定下来。
不过不管是谢云策和外婆都没有干扰妨碍她的决定。
“真的？你要开什么店？哎呦有你做伴我这心里可踏实不少，若是能找到靠近的铺子就好了，互相有个照应。
店名我得到寺庙里求，回头再告诉你，锦月你要不要一起去寺庙？名字关系到气运，可不能随便咧。”
两人边吃边聊，一顿饭下来，关秀梅的拘谨终于败在了美食和江锦月体贴的照顾中消失不见。
她又找到了以前闺蜜般的感觉，即便江锦月如今已经是个有大本事的人。
寺庙？求佛？她需要这个东西么？可把江锦月搞愣住了。
谢云策见她顿住，似乎猜想到了她的想法，嘴角勾起了淡淡的笑意，“可以去玩一下，散散心不错，或许会有不一样的收获。”
哦？一个寺庙里除了和尚还有什么？她要和尚有何用？把自己这个异魂超度走？
不过既然谢云策这样说了，应该是有他的用意吧，江锦月没有多想就同意了，“好，明天去。”
因为今天来不及了，要去当然是去县郊最好的大灵寺，一去一回得小半天时间，那里香火旺，听说还很灵验。
“那就这样说定了，吃饱喝足，我要回去做准备，谢谢婆婆几位的款待啦。”
关秀梅走后，江锦月收拾好东西，中午睡了一觉，避开最毒辣的日头。
醒来后去了趟作坊，将自己要收购的一些草药和贝壳类的东西，交给村长，并说好自己的要求和价格。
这才又回到家里，下午不用装水车，也不用下地，她要把芦苇盐和药膏还有香皂给做出来。
谢云策也出去逛了一圈回来，就看到江锦月在捣鼓这些黑灰灰的东西。
“阿锦又在做什么？”江锦月总是有办法变废为宝，谢云策已经见怪不怪了，还喜欢没事就过来给她打下手。
“制盐。”
她仿佛说的跟吃饭一样简单，谢云策哑然失笑，盐可是朝廷明令禁止私造的，江锦月可能都没有这种意识。
“芦苇能烧盐？”谢云策是头一次听说，不禁有几分好奇。
“嗯。”
江锦月先把芦苇烧成灰，然后用水冲成灰水，再进行过滤。
用滤干净的水装到锅里进行熬制，等熬干的时候就变成了盐。
不过出盐率并不高，江锦月烧了很多芦苇，才烧制出十斤盐，让她不是很满意。
谢云策拿点起来尝了尝，“没有涩味，不是挺好么？”
“量太少，井盐出盐率高。”
“已经很不错了，盐虽然是禁止私自制作买卖的，不过若是你想做，我可以给你找个人合作。
更有身份的的人，陈县令不太行。”官太小，兜不住。
江锦月却不在意，“不直接买卖私盐，但可以做成其实不严禁的商品，比如牙膏。”
有其他办法，她干嘛要做擦边生意，涉及危险。
“好，只要你想都可以做。”而为了支持她的事业，谢云策也不能再僵持不动，他的势力也要开始慢慢的去网罗。
“我明天要出门一趟，会把老陈头带走。
所以你去大灵寺时，带一个姓花的老叫花子回来看顾作坊。
此人武功高强，但好吃，你可以用美食吊着他，他通常在大灵寺门口讨乞。”
难怪谢云策让她去大灵寺，原来是打这个主意，但、“有必要吗？”即便老陈头不在，也有其他村民可以看门。
“有必要，阿锦、天下很快就要乱了，在战争到来之前，我们早点做好准备。”
双手难逢四敌，这样的想法倒也不错，江锦月也只能道一声好，“我试试。”
她自己不怕战争，但她要保护外婆和二哥。
还要保护村子，因为这里有她的产业，是她的根基所在，江锦月既然知道有战争，她将会做出其他的准备。
只要江锦月同意，谢云策相信她一定就能做到。
不过村里的巫蛊到底是不是朱婆子搞的鬼？那东西非常危险，在离开前，谢云策想把这些潜在的威胁都清理干净。
所以晚上，势必要到朱家走一趟，若是实在找不到线索，他也不介意直接把人错杀，消除隐患！