第14章 开张了
第二天一大早，沈岚就起来了，天还没亮。
接着老王他们也都起了。
昨天准备的东西都在店里，今天轻装上阵，只需要人过去就行了。
没过多久，张大妈也来了，她看起来精神的很，大家准备好，一起坐上三轮车出发了。
来到店里，四个人各自分工。
王老太和张大妈负责面食，为了保证包子的口感，每天都要现在包，现在换成了小笼包，虽然比以前繁琐，好在她们俩都很熟练，不一会儿，包子就上了蒸屉。
沈岚把玫瑰粥熬上，顺便准备饼子的调料也准备上，紧接着他们三个人一起开始包馄饨。
王长青和老王在厨房忙活。
老王洗香菜和葱，有的人不爱吃香菜和葱，香菜葱都是单独放在一边的，和辣椒醋一样，这些都是他们昨天从别家店铺学来的。
鸡蛋是昨天晚上煮好的，现在开小火，让它保持是热的就行。
五个人速度很快，没多久，所有的一切都准备好了。
这时候有工厂的工人来了。
王老太热情的招呼他们，王老太矮矮胖胖的，看起来就是个很容易相处的人，摆摊卖了这些天，她也认识不少人了。
昨天卖早餐的时候还一个一个的告诉来买早餐的客人，他们新开的铺子今天开张，让他们来店铺买。
“王大妈，厉害呀，这才几天时间就开店了，开店好呀，我们以后不用站在路边吃了。”这人是每天都要来光顾的朱强，他长得高高壮壮的，每次都要买三个大肉包子，两份饼。
“是呀，你先找地方坐下，吃什么告诉我。”
“王大妈，咋没有大肉包了呢！”
“小笼包的味道和之前一样的，你尝尝，现在种类丰富了，你可以吃点其他的，这样营养才均衡嘛!”
“让我看看都有些啥！”
朱强看着墙上面贴的菜单，点了一笼包子，一碗馄饨，一份香酥饼，一共是15元，这可比他买几个肉包子贵多了。
结账的时候，王老太问他“吃的怎么样啊？”
“挺好的，吃的可饱了，味道也还是以前的，不过就是有点贵啊，这样的话，我就不能每天都来了，毕竟工资才那么点。”
“没事没事，明天再来，给你安排上大肉包子，今天第一天开张，没准备好。”
“真的吗？那可太好了！”朱强高兴的说“大妈，我走了，明天再来！”
“好嘞！”王老太和他挥手告别。
老王和王长青负责收钱，还有收拾餐具。第一天开张，人比预期的还要多，，他们都快忙不过来了。
送走了工厂的这波人，又迎来了小区里面的居民，还有上学的孩子们。店里已经爆满，还有人买了边走边吃的。
小笼包卖的最好，张大妈一直不停的包包子，其他也还可以。
到了10点多，人开始变得少了。
五个人终于可以缓一缓了。
王大妈没有停下来，她继续包着馄饨，包好放在冰箱冷冻起来，这样来了客人就不用那么慌了。
沈岚招呼大家坐下来，给他们吃点饭。
“忙了一早上了，大家都累了吧，都歇会吧，吃点饭，顺便来看看今天的成果。”
张大妈和王老太随便端了点上来，这一早上真是又累又饿，吃点补充下能量，好像也没那么累了。
王长青拿来手机，再加上现金，他用计算器算了下，一共收了1035。
“没有想到第一天生意还挺好的。”张大妈说。
“是呀，大家都尝过岚岚的手艺。这里岚岚功劳最大了。”
“不不不，我们都是一样的，希望接下来，中午和晚上也能卖出去。,等我挣钱了，给大家发工资。”
“岚岚，我就是来打发时间的，不用给我发工资，开业这几天我天天来，等你们熟悉了，我就不来了。”张大妈说。
“行，张大妈你想啥时候来都行，以后不来干活了，来吃饭。但是你来几天，我得给你几天的工钱，不能让你白干活。”
“你就听岚岚的吧！”王老太对张大妈说。
“行行行，听你们的。岚岚你说一下接下来的安排吧！”
“我们中午卖点炒饭，炒面，其他早上卖的，中午还能接着卖，但是不用准备很多，中午吃包子的估计不会太多，先把蒸笼里面的卖完再看。”
“岚岚，早上有工厂的人反应贵，他还想吃之前的大肉包。”
“是的，我也正要说，早上干活的人吃的多，大肉包经济实惠，三个已经能填饱肚子了，厂里的人都是挣的辛苦钱，明天还是把大包子准备上，要不然会失去很多工厂来的顾客，”
“中午的炒饭炒面要准备什么呢？”王长青问。
“把青菜洗好，肉丝切上就行了，还有葱姜蒜末。然后再焖一锅米饭。”
沈岚说完，王长青就进厨房了。
老王也跟着进去，他会焖米饭，这个他在行。
“你洗菜就好了，肉丝我来切。”王老太吩咐道。
大家又开始忙活起来。
中午饭点到了，陆陆续续有人进店了。
有人一碗粥，一份饼，有人一笼包子一碗馄饨，有人吃炒饭，炒面，忙的不可开交。
每一份炒面，沈岚都会送一碗蛋汤，并上前询问味道怎么样。
吃过的都说好，尤其是小孩子，平时在家不怎么吃饭的，吃这个炒面倒是格外的香，还有一位可爱的小朋友夸沈岚做的比妈妈做的还好吃，表示以后要天天来。
沈岚看他们吃的开心，自己也开心，本来她还没什么信心，担心交不出房租呢。
炒饭炒面做起来很简单，出餐也快，这桌走了，那桌又来了，虽然比早上忙点，但并不觉得累。
那些工人早上吃过早饭的，中午还要来吃炒面，炒饭，工地上干活的都是从事体力劳动的人，沈岚还专门加大了分量，满满一大碗，给她带来了很多好评。