第12章 准备开张1
他们天黑前回了家，先得把晚饭解决了。
中午打包的饭菜一热，很快就能开饭了。
“王哥，这是中午在那条街上最火的饭馆打包回来的，你尝尝看。”
王长青尝了一口辣辣的水煮肉。“好像除了辣味，也没有很香的味道，一般般呀。”
“是吧，你也这样认为？这可是最火的饭店。”
“岚岚，我觉得你做出来肯定比他们的好吃。”
“你今天先尝一尝，记住这个味道，等不忙的时候我也来试试这几道菜。”
“你肯定没问题！”王长青又夹了一筷子黄焖鸡。
“这个也一般啊，鸡肉都没怎么入味。”
“是啊，我们都觉得不太好吃，岚岚做出来肯定比这个好吃多了。”王老太说。
“可是他们家真的是很多人。”沈岚被夸的有点不好意思了。
“那是他们没有吃过你做的。”
“上次那个猪蹄还没吃呢，等明天收工，给你们炖猪蹄吃。”
“哈哈，行。”
他们边吃饭边商量明天的早餐。
因为今天忙了一整天，大家也都累了，明天还是继续摆摊，所以也不用特别准备什么，还是接着和面，准备包子馅，还有粥。
再接着煮茶叶蛋。
“明天我不去厂里了，直接去店里帮忙吧。我去把灯泡换一换，然后把收款码贴上，顺便去看看还有什么需要买的，然后去采购。”
“我们今天都买的差不多了，之前卖早餐的两口子，什么都没有带走，就是有一些陈旧的需要更换的。”
“行，那就等我们先熟悉两天，有需要买的再去采购吧!”
老王坐在那里喝着小酒。
“稀里糊涂的就开店了，真是没想到啊”老王抿了一口酒。
“有沈岚在，你想不到的事情多了去了。”
“只是这马上年关了，恐怕开不了几天就要关门了。”老王说到这里有一点担心。
“这个月是不要房租的，我们就当练手了，趁着过年休息，想想新品。”
“你不说我都忘了，这个月不要房租，那就不担心了。”老王顿时来了兴致，大大的喝了一口。
大家今天都比较高兴，沈岚也算是为了她的梦想迈出了第一步。
隔壁张大妈来了。
她进门看见老王在喝酒“老王呀，今天遇到什么开心的事了，还喝上酒了。”
“哈哈，我们家岚岚今天租了一个铺子，以后就要当老板了。”王老太说。
&34;哎呀，怪不得今天有点不一样呢，恭喜啊，哈哈!”张大妈接着说“我的针线找不着了，把你家的借我用一下。”
“行呀，我去给你找！”王老太说。
张大妈看着沈岚问“明天的餐食都准备好了吗？”
“没呢，大妈。”今天太赶了，卖完早餐就去看铺子，下午又收拾了半天，一会吃完晚饭再来准备明天的。”
“有什么我能帮忙的，你尽管告诉我，反正我一个人闲着也是闲着。”
王长青和老王边吃饭边听她们三个女人说着话。
“张大妈，您吃了晚饭了吗？没有吃的话坐下来一起吃。”
“吃过了，我一个人的饭好做，每天很早就吃了。”张大妈回答道。
这时候王老太拿来了针线递给张大妈。
“我用完再给你送过来。”说完转身走了。
“你们吃快一点吧，时间怕是来不及了。”王大妈转过身对老王和王长青说。
“婶儿，咱俩先去准备吧，让他们俩好好吃。”
沈岚和王大妈去准备明天的包子馅。
没过多久，隔壁的张大妈送来了针线，看她们俩忙着，便留下来帮忙。
张大妈做面食也是一把好手，那动作麻利的，比沈岚快多了。
最后沈岚只能站在旁边看着了。于是，她去煮鸡蛋。
“你们明天没有准备新品吗？”要开店了，品种是不是有点少？”
“是呀，这不是今天时间来不及了吗？明天还就卖这些吧，等后天开业再说。”
“我听村里的小年轻说每天可多人排队呢，等开了店，可以再多做点。你们要是忙不过来，就把我叫来，反正我一个人每天也没事干。”
“行，你今天先帮我把明天的早餐准备出来吧,今天还真是忙不过来了，他们两个大男人也实在是帮不了什么大忙。”
就在这说话的间隙，包子馅剁好了。
王长青和老王也吃完饭了。
“长青，你的力气大，过来搅拌肉馅。”
王长青端起盆子来。
“朝着一个方向搅拌，再少放点水，这样比较嫩滑。”张大妈说。
“张大妈，没想到您会的这么多，我得向您拜师。”沈岚开着玩笑说。
“你不知道吧，张大妈以前跟着村里的厨子老刘做过帮厨，你要有啥不会的，就问她。”王老太说。
“那都是多少年前的老黄历了，现在老了，不行了。”张大妈被夸的有点不好意思了。
“那你以后常过来串门，帮我指点指点。”沈岚对张大妈说。
“那没问题，自从你来了，我都感觉不寂寞了。”张大妈笑嘻嘻的说道。
“我们岚岚做饭可好吃了，改天让她给你露一手。”杨老太对张大妈骄傲的说。
“行，等你哪天不忙，我来尝尝你的手艺，食材我来准备。”
“没问题。”沈岚笑着说道。
“对了，我看你们每天准备的早餐品种不多，每天吃来吃去都是那几种，这样留不住客人的。岚岚，你可以去别人店铺看看他们都卖的啥，你可以学一学。”
“是的，我也想过这个问题，只是我们每天早上要出摊，去了别人的早餐店也卖的差不多了。”
“我明天去帮忙，你让长青带你出去吃个早饭不就行了。”
“你们三个能行吗”
“没问题的，你把饼子的调料准备好。”
“你放心的去吧，你张大妈最会做面食了。”
于是沈岚把香酥饼的调料都准备上，又告诉张大妈怎么做。
三个人说说笑笑的，很快活都干完了，老王和王长青也吃完饭了。
时间过的可真快，一天就这么过去了。