第二十五章 发豆芽（3）

    第二十五章 发豆芽（3）

    等赵如风把鸭子收起来之后，沈清颜就开始洗锅往里面倒油，将提前腌制好的蘑菇蘸了面糊就放进锅里开始炸。

    赵如风看着沈清颜炸蘑菇，开口问道:“这个鸭子是切成片吗？旁边的青椒我也切掉了，免得到时候你切的话把手弄得火辣辣的，这个辣椒可辣了。”

    沈清颜答道:“好，就是切成片，不用切的太薄！太薄的话炒的时候会散掉的，吃的话口感就不好了。”

    赵如风随口应了一声就开始切，沈清颜炸好蘑菇之后锅里还剩了挺多油，炸蘑菇就是这样要很多油才炸了好吃。

    沈清颜先把赵如风拍好的蒜丢进锅里爆炒，整个厨房充满了蒜香味，沈清颜还把赵如风切好的青椒也丢进去一起爆炒。

    等炒的香味差不多都出来了之后，就把切好的鸭子放进锅里，依次加入调料，翻炒几下之后加点水盖上锅盖开始煮，煮差不多七八分钟就可以出锅了。

    趁着鸭子还在煮的时候，沈清颜把另外一个锅里的饭盛了出来，然后把清洗好的木耳放进锅里焯了一下水，烫熟了之后捞出来开始凉拌。

    等到木耳凉拌好装盘之后，沈清颜打开烧鸭子的那口锅锅盖，香味扑鼻而来。把鸭子也装起来就可以开始吃饭了。

    沈清颜把菜都端到桌子上之后，和赵如风两个人一起开始吃着饭。

    沈清颜吃过饭后就去开始研究发豆芽的事情了，碗筷都是赵如风自觉收了并洗干净。

    沈清颜想起之前刷视频的时候看到别人都是先把黄豆放清水里面泡一晚上，把黄豆泡涨了才开始发豆芽。如果不泡的话，豆子的皮很硬，发芽率就不是很高。等到第二天早上把豆子从水里捞出来后，把沥干的黄豆放在一块纱布上，准备另一块纱布盖在上面，浇上一些清水就可以了。

    然后就把黄豆放在阴凉通风的地方，每天早晚各浇一次水，差不多三四天就可以吃了，然后六天左右就得全部收下来，不然长得太老就不好吃了。

    沈清颜拿了个小碗把黄豆泡在里面，自己又去捣鼓之前做的那种面膜了。马齿苋自己还有一大堆呢，而且现在又是马齿苋的生长期，遍地都是。沈清颜可得抓住这个机会好好修复一下自己岌岌可危的皮肤。

    而且马齿苋虽然味道一般，但是对人体的作用极大，沈清颜决定明天继续拿马齿苋来炒菜吃。天气已经慢慢变得有些热了起来，吃些马齿苋清清热也是不错的，和集市上买的凉茶效果差不多，而且味道还要更好一点。

    沈清颜敷面膜的时候就在想，自己明天可以做一个马齿苋鸡蛋饼，明天早上吃这个比较好，每天早上都吃饭都快腻了，一大早起床其实吃不下饭的。做个鸡蛋饼来吃刚好，自己也没吃过马齿苋鸡蛋饼，赵如风肯定也没吃过，刚好给两个人都换换口味。

    还可以用马齿苋来做包子馅，太久没吃包子了，沈清颜还挺想念包子的味道的。集市上面也有卖包子的，但一共就猪肉和白菜两个馅，沈清颜不喜欢这两个馅，所以穿过来这么久也就没吃过包子。沈清颜想着包包子可以早上吃，随手蒸两个之前做好的包子，她和赵如风两个人就可以开始去山上干活了，沈清颜现在满脑子都是搞钱搞钱，毕竟没钱的日子实在是太难受了。