第 三十八 章 火锅
第二天一早顾知许就去了李烈家里，李德庆冬日在家里也没事就看着二人过招。
最初顾知许不会用棍棒不得要领被李烈揍了四五天，如今已经不相上下。而李烈最初蛮力居多没有技巧，顾知许把所有自己知道的倾囊相授，如今也是聪明了不少。
两人你一下我一下打的难解难分，李德庆笑道“行了，这几个月真没白练，知许谢谢你陪他。”
顾知许擦擦汗笑道“李叔客气什么，正好我也能学习啊。都是相互的”
“知许，你想不想跟我上山，我正好最近想带着李烈学一些其他的技能，例如听声辩位等”李德庆问。
顾知许愣了片刻问“李叔，我当然想学，只是你为什么会这么多，我一直疑惑你居然会功夫”
李德庆和李烈都没说话。
顾知许便笑着说道“抱歉是我唐突了，李叔愿意教我我当然愿意学。”
李德庆叹气道“知许，我服过兵役，这些都是在军营学的”
顾知许心惊了一下神色却没变化说道“原来是这样，那就谢谢李叔了，我明早过来”
送走顾知许李烈问道去“爹，你干嘛告诉他，你不是不让我跟别人说么”
“那你觉得顾知许是什么样的人？”
“前一阵子你上山他总是送吃食过来给我，他是个好人”
李德庆道“嗯，他也是聪明人”
顾知许一路都在想李德庆的事情，他记得沈旺说过李德庆带着李烈也是前几年才来的，不跟村里人打交道，连沈旺都不了解他家的情况，难道是逃兵？躲在这不显山不露水的村子里。
顾知许没有想很久就到了家里，沈月白“知许哥你回来了，我做好饭了，水也烧完了，吃了饭再去洗澡吧”
顾知许摸了摸沈月白的头笑道“好，你们吃过了么？”
“还没，等你呢”
早饭沈月白被顾知许看着喝了一碗粥一个馒头才算完。这段时间顾知许有意无意的人盯着沈月白吃饭，每日坚持一个鸡蛋，吃少了顾知许会沉下脸不高兴，以至于现在沈月白体重长了个子也高了些。孕痣越来越鲜亮，皮肤也不似从前那样暗黄粗糙！
顾知许洗完澡就去了灶房，找出很多做火锅需要的东西，其实火锅底料牛油最好，但是牛是耕地的主要牲畜，一般家里都买不起如若不是老的干不动活了很少人会杀掉牛，所以顾知许只能先用猪油，想着如果以后碰见杀牛的再买一些牛肉！
顾知许把花椒麻椒都泡上之后就开始找青菜，家里的青菜没有几种，一般都是山上的野菜，葱姜蒜也少不了，顾知许把之前在镇上能买到的调料都翻了出来，洗完菜就开始烧火熬制火锅底料。
待到屋子里传出一股辣味的时候沈月白进来了“知许哥，这太呛了，你出来，我帮你弄”
顾知许眼睛有些发红赶紧把沈月白拉了出去“别进来了，我没事”
顾知许弄了两锅火锅底料炒了两个时辰才出来，他拿着大盆全都装在一起放在院子里冷却。天气冷晚上就能吃了！
接着顾知许洗了把脸又开始弄芝麻酱，这个他竟然弄了一个多时辰，前世妈妈自己做过，现在没有破壁机，他只能用石磨碾成糊状。
芝麻酱不仅要芝麻还要把花生用盐炒熟，炒芝麻火候很关键，顾知许翻来覆去炒了三遍才算成功，前两次都糊了。芝麻酱做完顾知许觉得他已经把这辈子的耐心都用完了！
顾知许让顾岁安洗菜，又让沈月白把猪肉羊肉都拿了出来，交代沈月白一定切成薄薄的肉片！
晚饭顾知许叫了李德庆父子一起过来吃！之前在沈青文那里做的炉子除了吃一次烤鱼再没用过，这回再次拿了出来！除了熬制火锅底料麻烦一些火锅吃起来却很简单！
芝麻酱还有沈月白之前做的豆酱都拿了出来。
李烈第一次看见这种吃法很是惊奇的看着顾知许给众人调蘸料。
顾知许见他好奇便说道“这是芝麻酱，是吃火锅必备，放一些葱花豆瓣酱，再来一些盐。拿着自己搅拌一下即可”
锅里水沸腾了顾知许把菜和肉放了进去，肉片熟的很快，顾知许笑道“吃吧，都尝尝，我是第一次做”
顾知许夹了一块肉吃了，口感微微麻辣，倒是很香，比不上海底捞却也是不错的。
李烈吃了一块眼睛都瞪圆了，点头示意顾知许好吃！
顾岁安吃的更是满嘴流油。
李德庆吃了块羊肉道“知许你这手艺太好了，这太好吃了，闻着就香吃着更香”
沈月白也夸奖“知许哥，很好吃，青菜也好吃”
顾知许笑笑“多吃一点，以后我再改进改进会更好吃”
李德庆笑道“已经很好了”
四人把桌上的肉和菜都消灭才算完！
饭后沈月白对顾知许说“知许哥，你这火锅还打算交给醉香阁么？”
“没这个打算，我之前给他们菜只想赚钱，每月的银子我们三个人足够。我就不想把这个交出去了。”现在两家店青阳城的客人很多，每月差不多二百两利润顾知许已经知足，更何况第三家都城的就要开起来了！
沈月白没说话似乎在思考什么。
顾知许问道“怎么了？想什么呢？”
沈月白说道“觉得你会这么多菜如果开店肯定会赚钱，好可惜”
顾知许笑着捏了沈月白的脸蛋“财迷，以后再说吧，暂时还没这个打算”
沈月白也没再纠结“也好，我们现在就很好”
过了几日下了场很大的雪，村里有几家草屋都被雪压塌了，幸好没出人命，沈旺最近忙个不停，让村里汉子们都帮着修补房屋，顾知许也去了，忙了三天才全部弄完！
当天下午顾知许三人去了沈旺家里，黄心兰怀孕了，沈月白顾知许都觉得应该去看看，毕竟之前帮了他们很多忙。顾知许拿了几样糕点蜜饯还有红糖！
沈旺父子三人和顾知许坐在堂屋聊天，沈月白和顾岁安去了黄心兰屋里。郭春杏是真的高兴脸上一直都挂着笑容。
沈旺也很高兴只是这几日忙着修房子看上去有些疲惫。
郭春杏倒了茶给顾知许问“最近忙什么呢？我几日没出门了，心兰怀孕我也没时间”
顾知许笑道“沈伯母沈伯父真是恭喜了，我最近也没什么事，天气越来越冷，偶尔就出去砍柴！”
郭春杏笑道“也是，最近都没事。你沈伯父前阵子去了柳家村柳明刚家里买猪，听说柳禾定亲了。是镇上肖家的，这肖家我也不清楚，只说家境殷实”
顾知许点点头说“那很好”
“是啊，总算嫁了。听说自从回去柳禾就被关在家里学习干活，哭了好几次呢。”
顾知许没再回答，这都跟自己没关系了！于是对着沈旺说“沈伯父最近可有卖地的！”
沈旺说道“还没有，我前几日也打听了，再等等吧”
顾知许点头，只能等着了。
三人待了半个时辰就回家了！沈旺留三人吃饭顾知许没有留下，只说回家还有很多事情做。
家里确实不少事情，每日牲畜需要喂，顾知许还得去山上砍柴。农村的人闲不住的！