第74章 萌宝综艺（七）

    “不愧是我的好兄弟……果然知道我要吃什么！等等，喔喔，这个是电插座不许摸……”

    “滋啦，清脆的翻炒声音响起。”檀玄清熟练地把青菜清洗好，迅速热锅下油，清炒了个包菜。

    接下来要做一道小喔喔心心念念的咕咾肉。首先，精心挑选一块带有少许肥肉的猪肉，这样可以让咕咾肉更加鲜嫩多汁。接着，拿起锋利的菜刀，将这块肉肉小心翼翼地切成大小均匀的小丁块儿。每一刀下去，都要力求精准和细致，这样才能确保待会儿烹饪的时候能够均匀受热，口感更佳，看着那一粒粒切好的肉丁，仿佛已经能想象到它粒在锅中翻滚跳跃、散发诱人香气的样子了。

    加入盐、料酒、胡椒粉和鸡蛋，搅拌均匀腌制15分钟。接着将菠萝、青椒、红椒和洋葱切成小块备用。

    在腌制好的里脊肉中加入适量淀粉，搅拌均匀，使每块肉都裹上淀粉。热锅凉油，将裹好淀粉的里脊肉块放入锅中，炸至金黄色捞出沥油。

    另起锅，加入少许油，放入菠萝、青椒、红椒和洋葱翻炒均匀。加入适量的番茄酱、糖、白醋和少许水，煮至汤汁浓稠。

    放入炸好的里脊肉块，快速翻炒均匀，使肉块均匀裹上酱汁。

    最后，根据个人口味可适当调整味道，撒上少许芝麻即可出锅。这样一道美味的咕老肉就做好了，口感外脆里嫩，味道酸甜可口，非常适合搭配米饭食用。

    酸甜美味的咕咾肉就完成了，再做一个糖醋鱼，凑齐一个糖醋宴。只见檀玄清手起刀落，动作行云流水般将一条活蹦乱跳的鱼儿开膛破肚。眨眼之间，那鱼儿已被他完美地剖成两半。紧接着，又是一阵令人眼花缭乱的刀光闪烁，鱼片如雪花般纷纷飘落。每一片都薄厚均匀、大小适中，仿佛经过精心雕琢一般。

    随后，檀玄清熟练地在鱼片上轻轻划出几道花纹，犹如艺术大师在精雕细琢一件珍贵的艺术品。接着，他小心翼翼地将盐均匀地洒在鱼片上，让其充分吸收盐分，增添口感的层次感。然后，他将鱼片放入面糊中翻滚一圈，使其表面均匀地裹上一层薄薄的面糊，宛如给鱼片披上了一件金色的外衣。

    一切准备就绪，檀玄清点燃炉火，热锅烧油。待油温升至七成热时，他将裹好面糊的鱼片轻轻放入锅中。顿时，油锅里响起一阵“噼里啪啦”的声音，油花四溅，香气扑鼻。不一会儿，鱼片被炸得金黄酥脆，诱人的色泽让人垂涎欲滴。

    檀玄清迅速用漏勺将炸好的鱼捞起，沥干油份，放入盘中备用。紧接着，他再次起火，往锅中倒入适量的番茄酱，开始炒制酱汁。随着铲子的翻炒，番茄酱渐渐变得浓稠，酸甜可口的味道弥漫在空气中，刺激着卢锡安和小喔喔还有现场工作人员的味蕾。

    &34;滋溜……&34; 一阵细微的吞咽声突然响起，仿佛有人在努力克制着内心的渴望。这声音虽然不大，但却格外清晰，引得檀玄清不由得轻笑出声。

    只见他手法娴熟地完成了三道色香味俱佳的菜肴之后，并没有停下手中的动作，而是紧接着又迅速烹制了几道简单而美味的快手小菜。

    一旁负责跟拍的摄像师见状，心中不禁有些疑惑。毕竟按照常理来说，三个菜已经足够让两个成年人和一个孩子吃得饱饱的了，可为何檀玄清还要继续忙碌着呢？难道还有其他客人要来吗？还是说他有什么特别的安排？摄像师一边猜测着，一边将镜头对准了檀玄清那专注于烹饪的身影，试图从中找到答案。

    檀玄清轻车熟路地将炒好的菜放进厨房里，然后端起最先完成的那三道美味佳肴走向屋外的餐桌。他的眼神不时向旁边的摄像师瞥去，似乎在传递着某种信息。

    摄像师心领神会，立刻露出欣喜若狂的表情！他万万没有料到，竟然还有属于自己的一份美食等待着他享用。而且从菜量上看，绝对足够让人饱腹一顿。

    摄像师心中暗自感激不已，同时对檀玄清的细心和体贴深感敬佩。他知道，这不仅仅是一份简单的食物，更代表着檀玄清对他们工作团队的关心与尊重。望着眼前香气扑鼻、色香味俱佳的菜肴，摄像师不禁垂涎欲滴，迫不及待想要品尝一口这难得的美味。不过碍于还在工作只好忍忍，单手顺从地给菜来个特写。

    经过摄像大哥专业而又细致地拍摄，那一道道原本就色香味俱全的菜肴更显得诱人无比，仿佛散发出一种令人无法抗拒的魅力。镜头下，每一道菜品都被展现得淋漓尽致，色泽鲜艳夺目，香气扑鼻而来，让人忍不住垂涎三尺。