第55章 分店开花
三千一百二十美元!这个营业额也算是让王全安大吃一惊!
让王全安没想到的是那些脑洞大开的咖啡卖的最好,而且价格很贵,都是几美元的!
王全安也是服了这帮人,威士忌咖啡,红酒咖啡,这玩意王全安真的觉得反人类,但架不住这帮人的接受程度是真的高,评价还真不错!
“伙计们,今天算是很完美的收场,打扫一下卫生就可以回家休息了,对了,圣诞礼物我已经准备好了,就在我的车上。”
“哇哦,你是最帅的boss!”
米亚比较腼腆,她想要一辆汽车,这样她上班会方便很多。
王全安也是想了好久要不要满足米亚这个愿望,最后还是决定满足,不过不是什么好车,花了五百美元买的一辆二手车,很二手,但正常使用完全没有问题。
“米亚,这是你的。”
把钥匙给了米亚,看着她一脸不可思议的表情。
“你的备选愿望自行车我觉得不太安全,所以我给你准备了一辆汽车,虽然是二手的,但我试过了,没有问题。”
这帮人鬼着呢,就是这个米亚也跟他耍了个心眼,愿望都好几个,从高到低的,总有一个你会满足不是!
凯尔的愿望就有些不要脸了,道奇挑战者,福特野马,这特么就是在想屁吃,他自己都没开上了呢!
不过他也有备选的愿望,他希望王全安能送他一把手枪!
这个价格不贵,但王全安总不能把登记在自己名下手枪送给他不是,万一他干了什么不好的事情王全安就解释不清楚了。
“凯尔,明天你可以去道恩枪店拿枪了,还需要你登记。”
吉姆则是想要一台咖啡机,王全安去看了下,价格真的很贵,不过好在价格跟王全安给米亚和凯尔的愿望差不多价格,王全安也满足了他。
“好了,圣诞节快乐!”
第二天,王全安本以为会比昨天的营业额差一点,但他忘记了这玩意是会发酵的,又是劳累的一天,王全安也是痛并快乐着!
没人发了一百美元的奖金,王全安又有了新的准备。
招人,当学徒,为接下来的店培养员工,同时,他还打算去一趟足球场。
虽说每天营业额不少,但利润真的很少,百分之十这样,作为大头的咖啡豆,王全安肯定要想办法把成本降下来。
“米亚,我要出去一趟,接下来店就交给你了,凯尔,你帮助一下米亚,等我回来了给你们加工资。”
这几天的观察,王全安发现米亚这姑娘是真的不错,不知道是王全安提前给他预支工资还是什么原因,真的很负责,账目也没出错。
同时,他还发现凯尔虽然表现的不着边际,但对于突发情况的处理是真的很不错,比较下来吉姆就简单了,他真的只会做咖啡,而且还非常喜欢。
“好的boss,为了加薪,我们会努力的!”
“好好干,明年给你们老板换个大房子!”
“耶~额,我怎么觉得有点不对?”
王全安还是决定去一趟足球西,不管如何,总要走那么一趟的,以后店多了之后肯定要有一个稳定的货源的。
办完签证,王全安稍微收拾了一下就上了飞机,这次不是船了,打死他也不坐船了,太慢了!
“欢迎来到足球吧!”
刚下飞机,王全安就看到了举着自己名字的牌子,一个西装革履的白人确定王全安身份之后直接送过来一个大大的拥抱。
“汤姆,你好,我以为你是本地人”
王全安的本意是找个本地人,但哪知道是个洋鬼子呢!
“洛克,你会发现我比本地人更加有优势,放心,我已经在这里工作五年了,这里的咖啡种植园我都知道,而且我跟那些种植场的农场主关系非常好。”
“好吧,那我们就不要耽误时间了,我的时间比较紧,先带我去看看吧。”
王全安把他所有的钱都带过来了,加上这段时间的营业额,除了店里留了一些营业的资金,一共十万美金。
其实对于咖啡王全安只能说皮毛, 就这些还是最近在店里学的,要说深入一点他就完全不懂了,所以他找了个经纪人,其实就是带他去买咖啡豆的。
来的路上王全安已经想好了,既然来了手里的钱肯定是要花掉的,高中低三种都要来一点。
百分之六十的钱用来买最便宜的咖啡豆,百分之三十是中档的,剩下的百分之十资金买一点高档的。
店里最近这段时间的销售已经能看出来了,最便宜的卖的是最好的,毕竟是在大学边上,资金没有那么充足,所以备货的结构就是这样的。
至于说那百分之十的高档咖啡豆之前店里根本就没有,他店里那些贵的咖啡从来不是咖啡豆的质量决定的,而是脑洞
最牛逼的永远是凯尔,做咖啡他可能不是最棒的,但要说脑洞那是真的大!
之前开展了一个业务,客人可以拿各种东西过来,凯尔负责给加咖啡里面,弄到最后特么有人拿叶子过来,吓的王全安赶忙把这项业务给停了。
不听没办法啊,现在的美利坚可还没有合法化呢。
咖啡豆的收购其实很快,其实王全安刚开始的打算是想去认识一些源头,但看了现在这样的情况决定多花点钱也行,这特么根本就没什么路。
真的像先人说的那样,世间本没有路,走的多了就成了路,就这抢矿王全安是真不想来第二次了。
五天时间全部搞定,谢绝了汤姆想带他体验下足球西的特色民俗的邀请,王全安现在就想赶紧回去。
“sir,真不用我帮你找船么?”
现在的的货物绝大部分都是船运,空运的成本实在太高,根本就承受不起。
王全安直接把咖啡豆装进了空间,看上去十万美元的咖啡豆很多,其实也不少
直接占据了足足一整个房间。
“真不用了,下次吧,正好我一个朋友的船到了这边,他答应帮我带回去,下次估计就要麻烦你了。”
以后他要是不过来了肯定还是要找船的,不过他觉得就这些咖啡豆,今年一年是不用考虑这事了,不管开不开分店。
其实王全安最近在考虑分店的事,地点都选好了,也在旧金山,还是大学的门口。
王全安的策略就是先占据大学,如果他能在美利坚的每一个大学附近都有一家那就可以上市了。
然后再攻略写字楼,紧接着商场。
王全安之所以没有一开始就瞄准商业广场还是因为陈本问题,而且竞争也很大。
在王全安看来,这东西还是一个习惯的问题,他打算陪伴着美利坚的大学生们。
上学的时候有咖啡人,上班的咖啡人继续陪伴着他们,然后慢慢的他们会发现,家的附近也有了
不过要是想完成这个计划需要大量的资金,而且现在竞争者已经出现了。
留言墙,这玩意真的给咖啡店带来了很好的口碑,最起码聊天的时候都会提到。
然后就是相当于积分兑换,就是一张卡片,每一杯咖啡都可以盖章,十杯就能换一个熊猫钥匙扣或者一杯咖啡。
其实卖的第二好的还是火山石烤肠,这玩意现在只有王全安会做,他也是累的不行。
“嘿boss,你那么快就回来了?我以为你会在那来一场旅行。”
“凯尔,我想换一个大房子,你知道的,现在并不是我旅游的好时候。”
“好吧,你们华人总是这样,我的一个邻居就是一个华人,他的生活都是上班,我甚至没见过他有娱乐。”
“也许吧,咖啡豆已经到了,就在后面的仓库,这是给你们带的礼物,我就不进去了,我还有事。”
店里现在平均下来一天的营业额在一千七八这样,活动结束利润直接飙升百分之五十,现在大头咖啡豆的成本又下降了一半
再等一个月,就一个月,王全安就能重新开起一个店了。
店里现在已经上了正轨,不用王全安再每天耗在店里了,只要他每天早上能准时的把烤肠给送过去就行。
又有时间了的王全安开始频繁的光临靶场,终于有时间去练练枪了。
尤其是靶场可以提供各种武器,王全安玩的也是非常的爽。
“帮我把这把枪包起来。”
还是没忍住,一把银色的m1911,用上的可能性不是很大,更多的是收藏价值。
而且这玩意还是二手的,不过是定制款,上面还有不少的雕花,王全安第一眼就喜欢上了。
一千美金说花就花出去了,拿着盒子出门的时候他就心疼了,但这玩意真的是可遇不可求的,能买到是真的不容易。
一个月后,王全安终于在另一所大学门口拿下了一个店铺,赵样直接拿下,在自己的名下。
这个店铺比上一个大了许多,一百二十多平方,实在是这套的位置是他最中意的。
还是之前的装修风格,还是之前的那帮装修的人。
“凯尔,新店就交给你了,放心,你的薪水已经涨了。”
本来王全安是打算把米亚调过去,但他还是觉得凯尔更合适一点,那边王全安去的肯定少,有点距离,所以要有一个能处理大部分事情的人在那作镇,米亚一个女孩王全安不太放心。
“放心boss,我已经迫不及待了。”
这家伙就是闲不住的主,就喜欢折腾,尤其是跟那些不靠谱的人,特别能玩到一起去!
咖啡店到今天没怎么收到混混的骚扰有他一半的功劳,毕竟他跟那些混混是真的有共同语言!
王全安给自己一年的时间,旧金山的各个大学都要有一个咖啡人,然后就会成立公司,贷款,扩张,引入资本,不然他一个人守不住。
脑海中的各种营销手段也是让两个点的名气在学校里暴涨,毕竟咖啡人的策略就是攻略这些学校,所以很多营销手段或者说活动都是对学生来说更加的合适。
六月,就在王全安第三个店投入运营之后,已经有学校过来邀请了,学生会代表直接找到王全安想让他们在他们学校也开一个咖啡人
一问之下王全安才知道,是斯坦福!
他还真把这个学校忘记了,主要是这个学校现在并没有后世那么有名,毕竟计算机还没有表现出他的价值。
本来王全安是准备等一段时间再继续开店的,毕竟人员的培训之类的都要一段时间,他不想为了速度牺牲体验感。
但要是斯坦福的话他倒是能好好考虑一下,而且他了解了一下,硅谷现在已经成立了。
机不可失,王全安决定先去占个地方,尤其是硅谷,有机会他也要去占个地方。
这次店铺的风格要改变一下了,伯克利的时候更多的是音乐元素,当时没钱,但预留了位置放乐器,后来发现不用了,那帮学生自己提着乐器就来了,交流,王全安提供地方就可以了。
大体的元素都是差不多的,但细微处还是有些区别,这也算是王全安为了让那些学校看得出咖啡人的诚意吧。
“ok,给我们时间,到时候我们会在斯坦福发布我们的新产品,我觉的你们一定会喜欢。”
是的,王全安打算把果汁饮品给加进去,毕竟现在水果也慢慢成熟了。
现在账户上已经躺了十多万美金了,要知道三个店加起来每天都有五千多美金的进账,一个月就是十几万,上次拉回来的咖啡豆一半都没消耗掉。
“boss,你应该成立一个公司了,不然你会损失很多钱。”
“能跟我说一下么?”
王全安有些懵, 在他看来,成立公司还没到时候。
“成立公司对你的税务会好很多,那样报税会很方便,财务也更好处理。”
王全安还真是忘记这个了,税务,在美利坚是一个永远绕不过去的问题,他能做的只能是尽量的减少税务支出,也就是花掉。
“好吧,我会联系我的律师,对了,那些房子都是我购买的,需要都算做公司资产么?”
“这个你可能要去咨询你的律师,他会给你很好的建议。”