第197 章 菜方子
“你们看,这个不是地里的野菜吗?”
有妇人用筷子指着碗里的鱼腥草。
“对啊,我以前也挖了这野菜吃,可是味道太重了,冲鼻子,都没人喜欢吃。”
“这个可好吃了,你们试一下,又脆又香,也不知道县主是怎么做的,我想等会去讨教一下制作方法,以后桌上又多一道菜。”
其他桌的人也点头认同这个想法。
“你们发现没有,这个肉炒的也是我们不吃的笋子,我们实在是没菜吃才会上山挖点,但又苦又涩的都不爱吃,但县主请我们吃的就很爽口,放了肉还很香,是不是我们以前都做错了,才不好吃的。”
“对,我们也可以请教一下县主怎么做才好吃。”
“…………”
“…………”
邻近的几桌妇人们都在讨论着菜品,郑思思请的这餐饭菜让她们开了眼界,平常有肉大家都是用水煮一大锅,或者直接炒,像今晚炖得烂乎乎的,这样做法根本没见过,大家都在猜测这是不是大户人家的吃法。
坐在最前面桌的几个大户人家的主子看着桌上的菜也惊叹不已。
三皇子,郑志远和钟睿宇已经吃过多次了,都已经能正常面对了,郑志敏也已经吃过几次,有时候是郑志远带回府的,都知道这些菜是表姐郑思思做的,也很能接受。
李紫嫣和何芊芊两人看着桌上各种做法不同的菜式惊讶的张着嘴巴望着郑思思。她们以为那天在迎宾楼吃的饭菜都是大厨们做出来的,没想到是郑思思教她们做的。
在府里各家厨子都想方设法的做各种美食,但没有一样可以和桌上的菜对比,色香味俱全,吃了这些菜,太好吃了,恨不得将舌头也吞了。
钟睿宇还是不改他吃货的本质,狼吞虎咽的。
这一餐饭吃了有小半个时辰,桌上碗盘里的菜都吃得干干净净的,每个村民都满足的抚摸着胀得圆滚滚的肚子,在一起闲聊了一会儿,汉子们才三三两两的结伴,扛着桌椅板凳,抱着自己家的碗筷,菜钵子回去了。
妇人们都留了下来,帮着牛婶子们将收回来的碗筷和酱缸钵子都清洗干净。
在一起边干活边聊天,几个心思活络的妇人就向牛婶子几人打听今晚吃过的几道菜的制作方法,旁边帮着干活的一众妇人都望着牛婶子。
如果是在其他地方,做菜的方子都是保密的,牛婶子也不敢传扬出去。
但郑思思在做这些菜的时候就细心的教她们制作方法,也说可以告诉村民们,能让大家的桌上多几道菜。
牛婶子看到这么多殷切的目光,也知道大家的难处。
她清了清嗓子说道:“县主仁厚,说了这些菜方子可以告诉大家,让我们家里可以多几道菜,多些饱腹的粮食。县主这么好,但我们要感恩,以后大家多用心照顾庄稼来回报县主。”
妇人们都点头。
“我们都知道县主的好,我们也会努力干活的,不让县主操心。”
“是啊,我长这么大,县主是我见过最好的人了,我们肯定会听县主的话,认真种庄稼的。”
“…………”
“…………”
大家都纷纷表态。牛婶子很满意,然后将郑思思说给她们听的话和菜的制作方法说了出来。
“原来我们都嫌弃很臭的树叶子叫香椿,还这么有营养。”几个妇人感叹。