第171章 十道菜
要说特别,就是这三种蔬菜都被精湛的刀工雕琢过,十分精致。
“呵呵,就这?”林彩青呵呵冷笑。
“连凉拌酱汁都没有加,味道能好到哪里去?”
其他人微皱眉头。
“是为了保留它们原本的口感和味道吗?”杨财寿端起盘子,仔细扫视一圈,“这三种蔬菜各有不同,黄瓜的清爽,樱桃萝卜的甘甜,和西红柿的酸甜多汁?”
“这想法的确不错,如果蔬菜自身品质过硬,应该能给我我们带来惊喜。”
杨财寿自言自语。
美食小组有不少人点头,原来是这样啊。
“杨老不愧是泰斗,刘主厨苦思冥想搭配的菜肴,被您一眼看穿了。”宁娇老早就听说过杨财寿的名号了,现在更是佩服起他的水平。
林彩青不屑一顾,这些都是废话,尝一口不就知道结果了吗?
她最先拿起筷子,散漫地咬了口西红柿切片,瞬间眼睛瞪直,下意识咀嚼两口,吞咽声清晰。
“怎么样?”有人期待地问了一句。
林彩青仿佛没听到,有些急促地吃了起来,等盘子中的菜没了三分之二后,她才丢掉筷子,靠在椅子上,抱胸闭眼,不发表任何评价。
她的神情
举止,更像是为了克制自己,强忍住食欲,避免尴尬。
其他九人若有所思,这三龙卧雪看来有点门道,竟然连最为苛刻……或者说最爱刁难人的林彩青,这会儿都难堪了,给好评吧,是在打自己的脸,差评吧,其他人都是专家,菜品好坏还能尝不出来?
她索性就沉默了。
其他人纷纷开始动筷子。
“这……太好吃了。”
“明明什么调料都没添加,为什么这么美味,普通蔬菜味道哪里有这么纯粹。”
“唇齿留香这个成语,我都说腻了,但还是第一次真实地体验到这种感觉。”
几秒过后,惊呼声一片,包括杨财寿都难以置信,顾不上诸多疑惑,把盘子里的菜吃的一干二净,甚至还有几人连沾满汁液冰块都给吃了。
这伙人先后发出满足的长呼声,
林彩青脸色极为难看。
“好!”杨财寿好一会儿,只说了一个字,这并不是他在敷衍,好到极点,其他赞美之词都觉得是在侮辱这道菜。
其他人满意地点头。
宁娇等人惊喜不已,他们心底还有靠美食一项绝地反击的念想,怎么可能会不紧张。
“哼唧……”主人,我饿了。
胖墩儿馋
的直流口水,黑宝它们同样蠢蠢欲动。
“小混蛋,这些蔬菜你们平时不都当饭吃吗?”周华洋瞪了它们一眼,嘴馋也不看看场合,尤其是白羽,要不是周华洋阻止,早就飞到桌上,跟专家们抢吃的了。
“哼唧。”可是我现在饿了呀。
“回去在收拾你们,小兰,麻烦让餐厅员工给它们再准备一些食物。”
周华洋赶紧让小兰经理带它们去其他包厢,免得在这捣乱。
胖墩儿它们欢快地跟着小兰离开了。
包厢里,安静了不少。
美食组的人,目光时不时扫过周华洋。
“这道三龙卧雪,冰镇、搭配等,都只是锦上添花,它的美味,关键还是在食材上。”杨财寿缓缓开口,目光停留在了周华洋身上。
“这三样蔬菜,就是出自柳生村的?”
周华洋点点头,松了口气,他还真怕这些专家嘴太刁,看不上这些食材,现在得到杨财寿这一评价,他心里不仅松了口气,还有一丝窃喜、得意,自家蔬菜连这些专家都给征服了。
“没错,接下来的菜肴食材,绝大部分都是出自柳生村的。”宁娇在一旁补充道。
“是吗?说实话,这些蔬菜……的确是
极品,是我们孤陋寡闻了,差点将它当成普通的乡下蔬菜,持有轻蔑态度。”杨财寿面露一丝愧疚,“如果接下里的食材,都跟这蔬菜品质相同,那我要跟周先生先道个歉。”
说着,杨财寿直接站起来,朝周华洋躬了躬身。
这让其他人都始料未及,包括周华洋,赶紧摆手,“杨老您不必在意这种小事,柳生村只是个落后小山村,你们这反应很正常。”
他由衷敬佩起了这位陌生老人。
“杨老,不就是一道菜吗,瞧你这反应,不知道的还以为吃了什么龙肝凤胆呢。”此时,林彩青冷哼一声。
美食组的人,有三人讪讪一笑,附和着:“林姐说话有点冲,但说得不无道理,还有九道菜呢,一道菜起不了决定性因素。”
“接下来的菜肴,要还是以黄瓜、西红柿、樱桃萝卜这三种之一为主材的话,原谅我们只能给低分了。”
“那是自然,宁娇也没脸做这样
的事情。”宁娇赶紧摇头,表示接下来菜肴不会以这三种蔬菜为主要食材。
“宁老板别让我们失望咯。”林彩青讥笑了一声。
十分钟后,又一道菜肴端到了他们的面前。
龙王面,蓝湖
轩招牌菜之一。
上桌没多久,除了林彩青再次为了面子,吃了一半,没继续吃外,其他人都将龙王面吃的一干二净,还一副意犹未尽的模样。
最真实的要数杨财寿,直接将碗里的汤汁都给舔干净了,喃喃自语,“等正事办完,一定要点上一大碗龙王面,吃到撑为止!”
毕竟还在考核当中,菜肴都是小碗装的。
很快,众人又一脸期待,下一份菜肴,会给他们带来什么惊喜?
接下来的一小时里,野猪肉炖粉条、宫保鸡丁等常见且有些不符高档餐厅名头的菜品陆续端了上来。
可包厢却是不断传出极高的赞美,这些菜味道实在太棒了,足以让人放下所有的偏见,给予高度评价。
周华洋、宁娇都听腻了。
这次肯定稳了,宁娇喜不自禁,她就知道,周小哥的这些食材能扭转局势。
反观林彩青,脸色就难看许多了。
不久后,第十道,压轴菜品上桌,正是周华洋今天送来的极品松茸,制作的菜肴很简单,豆腐松茸汤!
“咦,我还以为会是刘老弟的拿手好菜,十蔬佛跳墙,竟然只是豆腐松茸汤?”
杨财寿皱了皱眉,其他人表情同样凝重不少。