第一百四十章玉海之行
这两年,蜜雪冰茶又陆陆续续招了几个新员工,老店除了柱子、梁宽、张三李四以及黄晴晴,又增加了两名新员工。
黄晴晴去年就高中毕业了,她没考上大学,于是就转为蜜雪冰茶的正式员工了。
陈洛直接给她开2000块一个月,让她负责店里的考勤人事以及工资发放等事务。
梁宽等人每年也都加工资,梁宽已经从月薪1500块涨到1800块了,张三李四都是月薪1600元,而且每月休息两天,公司缴纳社保包吃包住。
作为一个老板,陈洛绝对是最良心的那一批,无论是员工工资,还是福利待遇都要比同品类商店好很多,这也是两年以来蜜雪冰茶没有一名员工离职的主要原因。
前段时间,蜜雪冰二店开业,陈洛分了两个员工过去,所以这段时间蜜雪冰茶人员特别紧张,不过好在给的员工福利好,很快就有新人入职了。
一家店标配四个员工,但是陈洛却让黄晴晴每家店招满六个人,还要求加紧培训,让新人尽快适应门店业务。
转眼间 ,半个月过去了,新员工们基本已经学会了,这天陈洛将店里的事情跟黄晴晴交代一番后就带着柱子离开了。
两人直接来到文山县的交运中心,他们此行的目的地是文山县隔壁的县级市—玉海。
玉海乃是瓯海市下辖人口最多的县级市,也是瓯海市经济发展水平最高的县级市之一,户籍人口一百多万,常住人口超过一百六十万。
陈洛上辈子在玉海市做过几年房产中介,所以他非常了解玉海市未来的城市发展方向,这里也将会是他实现财富大量增值必经之路。
从文山县到玉海市,虽然两地的行政级别一样,但是发展水平却天差地别。
文山县城区只有一栋华侨大厦鹤立鸡群,玉海市则是遍地的高楼大厦,从城市建设上来看,完全就不是一个级别。
顺利到达玉海市,陈洛没着急去找店面,而是带着柱子来到了玉海市很有名的批发商场,看着琳琅满目的商品,再看看上面的价格,柱子都惊呆了。
一条毛巾一块钱,一板五支装的牙刷才2块钱,保温杯、水壶等等各种生活用品的价格全都远远低于商店里的价格。
“阿洛,这里的东西那么便宜,我觉得进一些过来拿回文山卖都能赚不少钱。”
陈洛笑了笑缓缓说道:“当然能赚钱,不过你觉得你都想到了,别人会想不到么?”
“多多少少总能赚点不是?”
“这些商品的毛利虽然还可以,但是正常人一把牙刷可以用一年,零售的话,去化周期太长了。”
“再看看我们的奶茶,一个顾客中午买了一杯,下午还有可能买一杯,有的人甚至一天要喝好几杯,你说哪个生意容易赚钱?”
柱子闻言深以为然的点点头,“也是,吃穿用住里,还是做吃的最赚钱。”
陈洛露出一抹意味深长的笑容不置可否。
两人在商城里闲逛了一个上午,直到肚子开始呱呱叫了才走出商城。
陈洛在路边随手拦了一辆三轮车前往玉海最有名的商业街——红桥路。
红桥路分成正街和后街,正街都是一些品牌商店,比如阿迪耐克之类的。
后街不是一条街,而是指位于正街房子后面的所有街道,这里大部分店面都是卖服装的精品小店。
除此之外,还有一条小吃街,类似于文山县城的文心街。
两人此时正漫步行走在小吃街里,虽是炎炎夏日,但是小吃街里却人潮涌动热闹非凡。
陈洛问:“柱子,你想吃什么?”
“你看着办。”
“行,我带你去吃猪脏粉吧。”
柱子眉头微皱,“猪脏粉?”
“没错,十几年的老店了。”
“你怎么知道?”
“梦里来吃过几次。”
柱子,我信你个鬼
兜兜转转来到一家阿木粉店,虽然主打的是猪脏粉,但是陈洛点的却是一份砂锅细粉干,柱子表示要和陈洛一样。
两人找了个座位坐下,没一会儿砂锅就端上来了,上面有猪肝、香肠还有新鲜的虾,不过砂锅的精华不是这些,而是桌上用不锈钢碗装着的自制酸菜。
陈洛朝砂锅里打了两大勺的酸菜,搅拌一下再尝一口汤,一个字—鲜。
柱子也有样学样的往锅里打了两勺酸菜,尝了尝,味道还挺不错的。
逛街也逛了,吃饭也吃了,该干点正事了。
现在是实体经济为主的时代,作为玉海市唯一的商业步行街,开在红桥路正街的店面生意不是一般的好。
一路走来,硬是没看到一个招租广告,想象十年之后,网络电商大行其道,红桥路的店面三分之一都贴着转让出租的牌子,不由得让人唏嘘。
就在陈洛想要放弃之时,却在虹桥北路的尽头看到了一间空置店面,玻璃门上贴着一张写有店面出租的红纸。
陈洛按照上面的号码拨通了电话。
“你好,你的店面出租么?”
“对对对,你要做什么?”
“想要开家奶茶店。”
“那可以的。”
“里面有多大?”
“二十平不到。”
“租金呢?”
“一年二十万。”
十几个平方的小店面,年租金二十万,简直不要太疯狂!!!
不过事实就是如此,如今的红桥路正值巅峰繁荣鼎盛,二十万的确是正街店面租金的正常水平。
陈洛的心理价位是十五万以内,否则开这样一家小店就是为房东打工。
一杯奶茶挣三块,二十万租金需要卖六万多杯奶茶,换算下来,一年卖六万六千杯,一个月就要卖5500杯,一天就需要卖将近两百杯才能支付租金。
如果加上人员设备的支出,一天至少要卖300杯才能保本。如果想要一年挣二十万,一天至少要卖500杯。
一天五百杯,这是蜜雪冰茶一店生意最好时才有的量。
无论是门店位置还是租金水平,这间店面都不是一个好选择,首先店面太小只够做吧台。
其次位置太偏,游客一般不会走到这里来,现在外卖又不流行,依靠上门客,一天能不能卖两百杯都是问题。
在红桥路正街开一家旗舰店的想法落空了,陈洛只能将目光投向入夜后小姐姐遍地的“红灯区”了。