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第 77 章 臭豆腐宴

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    到了门口,岑杙一下就停住了。船飞雁差点踩到她的脚后跟,“干嘛?”

    “你闻,好臭!”岑杙扇着脸前的空气,被这怪味熏得直往后缩脖。

    船飞雁还一个劲儿往前猛嗅,这一下子就上头了,瞬间倒退三丈远,“是谁把茅房炸了吗?”

    岑杙捏着鼻子在外面拍门,不一会儿,一个蒙面的家伙打开了门栓。岑杙差点以为是刺客,发现是居悠后,狠狠地松了口气,连忙拿袖子掩住鼻,“你咋了?咋这副打扮?”

    “还用说嘛,八成去铲屎了。”船飞雁在后面干哕了一下。

    居悠沉默了一瞬,“闵尚食在院子里做臭豆腐,卤水点多了!”

    岑杙:“……”

    二人捂着鼻子进门去。就见闵尚食在院子里支了一口锅,正在锅里滋溜溜的翻炸臭豆腐,一堆侍卫围在旁边,互相传递着新出锅的臭豆腐,“哈哧哈哧”吃的飞起。

    “喔,实在太好吃了!”影斩一边嚼着烫嘴的臭豆腐,一边呼呼地往外吐热气。舟轻跟饕餮似的,对着盘子一口扒拉了五六块下去,蛄蛹着喉咙狼吞虎咽。就连黄、洪两位太医都在一旁吃得津津有味。

    如果不是居悠事先提醒,就凭这股奇奇怪怪的味道,船飞雁一定认为大家在集体吃那玩意儿。

    “咋的?今天是过臭豆腐节吗?怎么跟逛庙会似的。”

    居悠面无表情地解释道:“闵尚食说小殿下嫌弃臭豆腐,这是江阳小宗臭豆腐的失败,她要捍卫玉瑞大宗臭豆腐的尊严。”

    “啊这……”臭豆腐家族也有宗斗吗?

    “要吃自己来拿,但要排队,不许抢!”闵尚食目不斜视,一手执着两根长筷子,一手握着一只笊篱,在锅里娴熟地翻捡豆腐块。“铛铛”两声,控好了油,把臭豆腐倒进盆里,接下来就是调配酱料,混合着葱花、蒜末、辣椒、酱油的酱料均匀地浇拌下去,顿时引来一股热闹的哄抢。连岑杙都忍不住咽了咽口水。

    这时,一个满头小辫的小脑袋瓜从队伍中钻了出来,端着银色的小碗高高举在闵尚食面前。

    “我还要吃……”

    闵尚食嘴巴一咧,露出了得逞的笑,故意端架子道:“小殿下已经吃了四块了,再吃小肚子就要撑着了。”

    “没有,没有,”小皇太女极力摇头否认,表示自己还有小肚子盛,“这里头还没装满,还能吃四个……五个。”她比划着小手指头,迫切地想让闵尚食看到。

    闵尚食莞尔一笑,“那好吧,那就再给你两个,最后两个咯,吃多了会积食的!”

    “三个,还有爹爹一个。”小皇太女竟然会讨价还价了。

    “行。”把盆里的臭豆腐拨给她三块,小皇太女就像得了三个金元宝似的,大喜地跑回了自己的小桌旁,手指头迫不及待地沾沾上面的酱汁,往嘴里舔了舔,好像舍不得吃的样子。

    “这啥情况啊这是?”船飞雁一副活见鬼的表情。这还是她认识的那个对臭豆腐如避蛇蝎的小皇太女吗?

    清浊看到了岑杙,甭提有多高兴了,指着碗里的豆腐,“爹爹,我给你留了一块,好吃的臭豆腐!”

    岑杙也是惊讶的不行,走到女儿身边来,见她用竹签插着一块黑黑的臭豆腐,献宝似的要举给她吃,脖子下意识往后一撅,有些招架不住。

    闵尚食也注意到了她们,“驸马,江夫人,你们回来啦,这边有刚出锅的臭豆腐,快过来尝尝!”

    说实话,岑杙在宴会上都没怎么吃,光看人打架了,此时肚子就有点饿。而且适应了这个味道后,反而不那么上头了。不忍拂女儿的好意,她尝试着叼起女儿竹签上的臭豆腐,细细咀嚼了两下,立时瞪大了眼睛,“哇塞,果然是玉瑞大宗臭豆腐,比江阳小宗臭豆腐好吃多了。外焦里嫩,满口流汁,里面是不是还填了肉沫?真的好吃极了。”牙齿咬合的速度加快,迫不及待地又去插第二块,“师姐,你也快来尝尝。”

    “我的我的。”清浊护着自己的两块臭豆腐,不让岑杙抢。

    岑杙哈哈一笑,“行,这个给你吃,我不给你抢,我去拿新的。小贪吃样儿!”

    “真的假的?”船飞雁被她们说动了,带着一段点屎成金的狐疑和嫌弃,加入了饕餮大军,吃完一块眼睛瞪得比岑杙还夸张,“闵尚食,你这真人不露相啊,这手艺可以去路边摆摊了!怎么会这么香?”

    岑杙嘴巴塞的满满的,唔了一声,“摆什么摊,人已经是尚食了,顶级的嗅觉和味觉。经她验证过的庖厨,在京城没有不火爆的。你就是外行人眼里的金锄头。”

    闵尚食羞涩地一笑:“哪有什么真人不露相?实不相瞒,我入宫前家里就是卖臭豆腐的,自小就闻着这个味儿长大。什么煎炸、浇汁、灌汤、泡菜的臭豆腐都能做出一些,如今二十年不做了,手老早就生了。”

    “哎哟,太谦虚了您,”船飞雁舌头跟跳舞似的点着热豆腐,脖子也跟着一跳一跳的,“这样还是手生做的,那要是手熟,得做成什么样儿啊!”影斩边吃边哈着气儿道:“那肯定得把舌头吞下去。”

    众人都笑了。

    岑杙好奇道:“闵尚食,你有这么好的家传手艺,之前怎么没听你提起过?”

    闵尚食在六尚局中向来是个寡言的角色,有点不好意思道:“小门小户的贱业,只为讨个生活,哪能入得了驸马国尉的法眼?”

    岑杙咽下一口香气扑鼻的豆腐,摇摇竹签道:“这话太客气了,臭豆腐怎么算是贱业呢,民以食为天,和天连在一起的,能叫贱业吗?”

    船飞雁附和道:“就是啊,我要是有你这么好的手艺,我就不经营船山书院了,我当街卖臭豆腐去!”

    闵尚食被她二人一口一个高帽给戴的,脸颊都红透了。锅里的豆腐也膨胀起来,她忙道:“二位还要吃吗?”

    岑杙这会子已经下去五六块了,还不过瘾:“再给我来八块。”发现居悠竟然在旁一口都没吃,她诧异道:“居悠,你真不来两块吗?这么好的东西,不吃可惜了……”

    居悠迅速别过脸去,无动于衷的样子。看她俩的眼光,已经和周围那些人一样了。岑杙浑然不觉,打心眼里佩服她,美食在前,竟然能抵挡诱惑。

    众人边吃边聊,场面越发闹腾,“欸,我听说,闵尚食的鼻子能闻出□□来,任何想下毒的人都逃不过她那只神鼻子。”影斩已经深深地被闵尚食的手艺折服,夸口就跟侍卫兄弟们讲。

    “真的假的?”舟轻不相信道。

    “真的,真的,我可以作证。”黄太医边吃边捋胡子,避免酱汁滴到山羊似的胡须上,“闵尚食那只鼻子简直是万花筒,别说是御膳房了,就是太医院有时辨别药材好坏,也要请闵尚食帮忙。不信你问洪太医。”

    洪太医胡子短,吃起来完全没负担,但他的吃速比黄太医慢多了,吃相也是所有人当中最好的,每一块都细嚼慢咽,像在品味什么极致佳肴。闻言赞同地点了点头。

    岑杙和他坐得近,不由笑道:“洪太医,看不出来,您也喜爱吃臭豆腐?”

    洪太医一本正经地回道:“臭豆腐清热散血,下大肠浊气,吃完身体通畅,微臣休沐的时候,经常在家解馋。今个在驸马和小殿下面前献丑,实在是冒失了。”岑杙瞧他拘泥又古板的样子,有点好笑,“没事儿没事儿,我们不都在吃么。”

    舟轻愈发不信服了,瞪眼道:“我不信,一个人的鼻子真有那么灵通?”

    闵尚食笑道:“夸张了。□□无色无味,人哪能闻的出?不过是加了□□后,食材汤汁气味会有变化,根据变化来推测是否有问题。经太医验证才能确定到底有无毒素。”

    “原来如此,那也够厉害的了。闵尚食要不给咱露一手?”

    “对对,跟大家露一手。”

    岑杙也很好奇,趁机卖关子道:“这样,闵尚食,你要是能在这么大的臭豆腐味下还能闻出我袖口里有什么,我就服了你。”

    闵尚食抿嘴一笑,走到她身前三步处,对着空气正常呼吸了几下,神色颐然,道:“羊奶乳酪,驸马在外还不忘给小殿下带点心,看来我可以省去接下来的爽口甜品了。”

    “这……这就完事儿了?”

    众人均怀疑地敞目注视岑杙。只见她匀速地扒开袖口,缓缓地从里面掏出一块油纸包好的山羊奶酪出来。众人均挑眉讶异地盯着闵尚食。

    “真神了!”

    可不是么!岑杙把奶酪放在自己鼻前闻了闻,快贴到鼻尖上才嗅到一点淡淡的奶香。而她却在三步远,中间还隔着浓厚的臭豆腐味,便能准确地猜到她袖口中的东西,这等嗅觉简直神了。

    “你怎么闻出来的?简直太神奇了吧!”

    闵尚食谦虚道:“其实没什么的,尚食局的人都做过嗅觉、味觉方面的专门训练。加上我对驸马和小殿下生活习惯和饮食习惯的一些了解,加了自己的一点点猜测,很容易便联想到驸马给小殿下带了一些甜食乳酪方面的点心。如果现在坐在我面前的是个陌生人,我可能就不那么好判断了。”

    岑杙给她竖了竖大拇指,这块奶酪正是她在江宅大宴上带回来的,当时便尝着好吃,想着清浊一定会喜欢,便打包带了回来。没想到遇到更高级的读心术了。

    “陛下身边果真都是高人!佩服,佩服!”船飞雁兴致上来,端了一坛子好酒出来,给众人一人斟了一碗,“为了庆祝这么好吃的臭豆腐,岑杙,你去弹个高山流水去,给大家助助兴,以后怕是再难找到这么好的氛围了。”

    岑杙无语,臭豆腐搭配高山流水,亏她能想得出,“师姐咱们消停点么,现在弹,你不怕扰民啊!”

    果然,话音刚落,就有人邻居拍门了,“亭大婶婶,你们大晚上的掏粪哪?要是忙不过来,明天再掏吧,我让侄孙们帮你,千万别累着自己!”船飞雁噗的一声,酒全都吐了出来,“怎么说话呢!这帮孙子,说话就没一个中听的。”

    黄太医出来打圆场:“好了好了,时候也不早了,咱们赶紧撤了吧!让这味儿尽快散了去。”

    众人都吃饱喝足,当下没什么意见,纷纷帮忙收拾碗筷、锅灶。转眼间还纷繁热闹的小院,只剩下一片清净的月光。侍卫们有些去轮值守夜了,有的则去休息,准备白天的换班。

    岑杙就带小皇太女在院子里散步消食,按照她的步子,在方砖上走走停停。

    “爹爹你知道臭豆腐为什么是黑的吗?”

    “为什么啊?”

    “因为它加了黑黑的豆豉,所以染黑了。”

    岑杙低头瞅着那张巴掌大的白净小脸,连影子都没锅大,就一板一眼地跟她讲道理,笑道:“是哦?是谁告诉你的?”

    “是闵尚食。”

    “那闵尚食有没有告诉过你,臭豆腐为什么闻起来臭臭的,吃起来香香的?”

    “嗯,”小皇太女歪着脖子想了想,“因为加了卤水,发酵变臭的。”

    岑杙大感意外,挠了挠她的小下巴,“哟,你还知道发酵啊,记性还不错么。”继续牵着遛弯儿。

    小皇太女却不走了,两只腿跟蹚水似的,好半天往前迈一大步。

    “怎么了?”

    “抱抱~”仰着脖子,像只小猫似的,扒在她的腿上。

    岑杙扬了扬眉毛,“这么快累了?”

    “嗯。”

    岑杙看她根本就是犯懒不想走,有点无奈。终究不忍心看那张可怜兮兮的小脸,弓腰将她抱了起来,“吃了多少啊,怎么迈不动脚了呢?”

    小皇太女眼皮耷拉着,打了个哈欠,“哈~唔~”

    “困了?”

    “嗯。”

    岑杙故意缩了缩脖子,“咦,嘴巴怎么还臭臭的。要是让娘亲知道了,火火变成了一个臭小孩,准要罚你睡另一个被筒。”

    “你也臭臭的。”小皇太女不乐意了,把她的脸掰回来,对着自己互相臭,这样才公平。

    岑杙扑哧一笑:“行吧,咱们去把牙刷干净了,火火就变回香小孩了。”

    说着便抱着她往寝室走去。

    “爹爹,我们明天回家吗?”小皇太女歪在她肩上问。

    “想家了?”

    “嗯。”

    “明天还不行哦,咱们后天回好不好?”

    “……”
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