第126章 做生意的要领
天天按照她说的忙去了。
叶闻溪则是在继续挤牛奶,做奶茶,回顾今天卖奶茶没做好的地方。
首先就是试喝的杯子没固定好,等下去找大江哥做模具。
那些人也没有好好排队,闻着香味一溜烟的就挤进来,导致一些力气小的一直进不来。
还有试喝的喝太多了,之后要限制每人最多一样喝一杯。
她一边想这些一边制作奶茶,不知不觉到了晚上。
再给王安江找了活后,叶闻溪便跟天天复盘今天的事。
“姐姐,今天一共收了两千一百六十二文钱,竹杯用了六个,卖了两百六十八杯奶茶。”
天天首先报告今天卖奶茶的收益。
叶闻溪道:“今天只是第一天,喝了奶茶觉得好喝的人明天应该会继续来,他们来了那就是回头客。
现在你算算净利润是多少。
净利润就是今天入账的钱,减去成本。
咱们今天的拿一桶牛奶,最起码值八百文,茶叶和糖大概用掉了两百文,买竹杯陶瓷杯和纸袋花了一百四十文,算算净利润是多少。”
天天低头拨了一下算盘:“是一千零二十一文。”
叶闻溪摇摇头:“这竹杯,以后会有人还回来,所以还得减掉竹杯的价格。”
“那就是一千零三文钱。”
“是的,也就是说,咱们昨天下午加今天上午,一共挣了一两银子。
你觉得是多还是少?”
天天没有立刻答话。
若是以前还在流浪做小乞丐的时候,天天肯定会觉得一两银子就是天价,他们三个人,最艰难的时候,一块野菜饼三个人吃了三天。
而那野菜饼,一文钱两个。
一两银子足够那时候的他们吃很久。
但跟在姐姐来了这里后,他给人算账,给人发工钱,每天几十上百文甚至几两银子的进出,他渐渐模糊了一两银子到底能买多少东西。
看姐姐花钱都是几两银子几两银子的往外拿,但他们从昨天到现在,忙得那么辛苦,也才赚了一两银子。
叶闻溪又道:“而且前提是,我知道如何制作奶茶,我掌握这门其他人都不知道的技术,我还拥有整个琉璃国其他商人都没有的原材料,就是那桶牛奶。
如果不是因为这两点,我们不可能赚到一两银子。
天天,做生意并不容易,你看到姐姐开作坊,买山种树,给她们开工钱,跟县城里的酒楼合作,一出手就是几两几十两银子,好像赚钱很简单的样子。
那是因为姐姐我占了先机,走了大运。
做生意不能全靠运气,得有真本事,运气总有耗完的一天,但是你学到的东西,永远属于你,你学得越多,底蕴越丰厚,才不会在机会来临时任由它白白错过。”
天天低着头,似是在消化她的话。
叶闻溪转了话头:“今天跟着一起出摊,感觉怎么样?”
天天皱皱眉:“感觉……有好人,也有坏人,还有很多喜欢占便宜的客人。”
“无论哪里都是有好人有坏人,占便宜更是人的天性,你看咱们村的婶子们,不也有很多爱占便宜的吗?
那今天出去卖奶茶,开心吗?”
若是非常抗拒,可能就不适合做生意,毕竟天天的心理年龄远远超同龄人,不能把他当作一般小孩子看待。
“最开始不开心。”天天诚实道:“特别是最开始那个坏叔叔把奶茶推倒时,我觉得卖奶茶一点都不好。
但是后面那些哥哥姐姐喝到奶茶很开心时,我也觉得开心,再有坏人想欺负我的,那些哥哥姐姐还会帮我。
今天虽然累,但是很开心。”
“好,那接下来几天,咱们还会继续去街上卖奶茶,三天后,我会在旁边看着,什么时候你可以独自应对了,我就把这个生意全都交到你手上。”
天天握紧了小拳头:“好。”
想要做生意,必须先从基础开始,摸清人心,搞懂人性,情商高的人才能做好生意。
第二天,几日又去了县城,只是没想到他们原本的摊位已经有人占了,那人卖的是糖水。
“卖糖水,卖糖水啦~好喝不贵的糖水~比奶茶还好喝的糖水~一杯只要五文钱~”
叶闻溪:“……”
古代人的商业嗅觉丝毫不逊色后现代。
昨天她的奶茶才卖了不到三百杯,现在就有竞争对手来打压了。
天天气愤道:“姐姐,他们好过分!”
他不知道蹭热度借机商业打压这类词,只会用“过分”来表达内心的愤懑。
“天天,不用生气,咱们只要掌握好原料和技术,不愁没有客户。”
叶闻溪带着他们来到这条街的角落位置,天天今天斗志昂扬,抱着托盘就站到小摊旁喊道:“卖奶茶喽~香甜好喝的奶茶喽~免费试喝先到先得~”
他今天的声音比昨天大多了,明显放开了不少。
有昨天买了奶茶喝后念念不忘的,也有听闻朋友推荐早早来等候的,听到这声音,顿时一窝蜂的往这边涌。
“我我我,我一样要一杯!”
“可以试喝对吧?我朋友昨天喝了后一直说味道特别好,强烈推荐我来试试。”
“你看,这竹杯我带来了,但是不还给你,再给我来一杯红奶茶。”
“我喜欢喝绿奶茶,香甜爽口,喝了感觉精神都好了不少。”
叶闻溪一边忙碌一边道:“这里面有茶叶,所以大家买了后要尽快喝,也不要在晚上喝,会影响睡眠。”
“哪能放到晚上啊?买了就得立刻喝。”
“就是就是。”
“哎呀老板你家这三个孩子真是太可爱了,我可以摸摸他们吗?”
叶闻溪:“……”
隔壁那卖糖水的夫妻喊得嗓子都要冒烟了也没卖出几杯,还有几位被他们声称比奶茶还好喝的噱头给吸引,结果喝了糖水后连呼上当受骗要求他们退款的。
见到叶闻溪这边的生意这么好,顿时气红了眼。
两人对视一眼,那妇人摘下围裙,把头发一抹,悄悄混入了排队的客人中。
等到排到她时,她直接大手一挥:“把这里的奶茶全都给我包起来!”