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第六十四章:不可取

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    其实,两人来的路上就商量好了,楼下做饭堂,楼上做客房,可她们不知楼上也有几十张桌子。

    两人相视一眼,没有回答他的话。

    陈星那个老狐狸,将两人的小动作看在眼里,知道她们还没商量好。

    吃着桌子上的饭菜,赞不绝口。

    收拾完碗筷,她们就打发陈星离开。

    店铺的事情还没有解决完,又因着离家太远,母女俩也就没有回家。

    好在院子另一侧,有两个房间是原店铺留着给店小二煮的大通铺。

    前老板走的时候床铺没有拆,恰好方便了她们母女。

    陈星在县里有个住所,她们就只收拾了一间屋子。

    初春的天气,夜间还是有些凉的。

    空间里边有之前弹的新棉絮,她们就买了一床被罩,一张毯子。

    把屋子整理好,两人累瘫在床上,喘着粗气。

    好一会,尧清澜才缓过来她侧撑起身子,面向娘亲。

    “娘!等会我们要不要去了解一下市场?”

    白婉霜摆摆手,“用不着,就凭我们的菜品种多,味道好。”

    “主要是我们能提炼精盐,单凭这一点,就可以吊打整个南越国的所有大厨!!”

    尧清澜瘪瘪嘴,“整个铺子有近百张桌子,若是忙起来,你顾得过来么?”

    “你前几天还说请人来着!这么快就忘了?”

    “人肯定是要请的,我们这种情况,总得请一个知根知底的吧!”

    白婉霜点了点她的脑袋,“阿璃说你要教她算数,她还盼着做账房先生呢!你这脑子一天净忘事!”

    听完母亲的话,她轻叹了一口气,“就算有她帮忙,再让陈星多留一段时间,我们四个人绝壁忙成陀螺!”

    “你爹在家闲着,你是只字不提呀!南苏和秦玦两人端菜总会吧!”

    “我的亲娘欸!都走了院子外边的瓜果蔬菜怎么办?养的那么多牲畜怎么办?”

    她的话让白婉霜沉默了。

    她继续说,“你的意见也不是不可取,在没有找到可靠的人给我们看顾院子前,爹肯定是不能来的,家中必须要留人!”

    “罗生叔没有种多少粮食,他和阿璃两个人两份工资,还管吃住,再怎么也比上山打猎强!”

    白婉霜捏了她的脸一下,“这想法不错!”

    “不过,我想二楼做个水吧,二楼的包间比一楼小一半,喝茶吃点心刚好!”

    尧清澜激动得双眼冒光,“这主意不错!空间里有半仓库冰块,夏日冰饮肯定受欢迎!”

    她一下子坐起来,“这个季节就卖点花果茶,奶茶,小点心,小蛋糕肯定受欢迎!”

    白婉霜勾唇,“是呀!不愧是我的闺女,脑子一点就通!”

    即便说了不用出去看市场,她还是忍不住去了县里最大的一个酒楼。

    一刻钟后,她站在福来酒楼面前,也就是之前罗生交野货的地方。

    还没到饭点,一楼的桌子,已经坐满了。

    “客官里边请!炒菜炖菜凉菜啥都有!粗面粮高粱米糙米精米,任你选!”

    尧清澜跟着店小二到了二楼,二楼也有近一半的宾客。

    她寻了个靠窗的位置坐下,“客官吃点什么?烧鸭烧鸡红烧肉凉拌双丝,都是我们店里的招牌!”

    “那来只烧鸭,来个小菜,再看着做一个汤!”

    店小二将抹布拽在手里,“好嘞,客官稍等!”

    等他离开,尧清澜就朝着人来人往的街上看。

    不知那些菜是不是之前就烧好的,没过一会儿菜就上齐了。

    烧鸭上的是一整只,一个清炒的藕片,汤就是野菜鸡蛋汤,没有点主食。

    无一例外,都有苦涩的味道!

    除了盐味,他们或许用糖提了鲜,用量有点大,又咸又甜又苦又涩。

    她吃了几口,实在难以下咽,她也没有浪费,将烤鸭打包了带回去,用清水洗一下再给元宝吃。

    就这三道菜就花了她二两银子,看着只吃了一两口的藕片和鸡蛋汤,她一阵肉痛。

    在现代她不知道开酒楼饭店到底赚不赚钱,反正在这个世界,绝对是暴利行业。

    进店坐下,到提着烤鸭走出酒楼,前后只花了一炷香的时间。

    在县里逛了一圈,街上只有简单的茶叶水,温度降下来就是凉茶。

    不知不觉,天就暗了下来。

    回到铺子,白婉霜已经将饭菜做好了。

    “怎么样呀?”

    “明天和陈星商量,能不能把这里改造一下!”

    白婉霜夹菜的动作一顿,“怎么改?”

    “一楼做饭店,就这样陈设就可以,但是二楼要做茶水生意,就得重新改造。”

    她秒懂,“搞个封闭式的操作台,做饮料和做菜两不耽误,就算是忙起来也不会有冲突!”

    两人吃完饭来到二楼,商量在哪里建操作台合适。

    装饮料用的杯子,莫说店里,整个市场上她都没有见过,她还得去定做一批杯子。

    小蛋糕需要用到的小盘,勺子和叉子,主打一个精致,都需要定做。

    陶制品比铁便宜,而且更快捷,批量定制的话肯定首选陶制品。

    母女俩定好之后,已经是夜深了,烧了一大锅水,洗漱完就往被窝里一躺,秒睡。

    第二天起得早,刚把早饭做好了,陈星也来了。

    “你们做的什么东西?好香呀!”

    “煎饼。”白婉霜抬眼看了他一眼,“要一起吃么?”

    他吃了早饭的,现下闻到香味,下意识的就应下来。

    红薯粥熬的稀烂,入口香甜软糯,煎饼饼壳酥脆,内陷鲜香。

    他不知不觉就吃了两大碗,都快把他香迷糊了。

    “大厨!妥妥的大厨呀!要不你就开饭店吧!”

    白婉霜放下碗筷,“我还正想找你谈这个事情呢!”

    陈星期待的看着她,“你说!”

    “如你所说,我们还是打算开饭店!”

    他会心一笑,还不等他说话,白婉霜继续说,“不过二楼我要改一下!”

    笑容僵在脸上,疑惑的看着她,“为什么?”

    “我们人手不够,请外人又不放心,我们商量了一下,我们打算把二楼做成个茶馆,楼上只需三个人就能搞定!”

    陈星皱眉,“我觉得不可取。”
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