第76章 洋葱炒肉的浓香
再将猪肉片放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉，搅拌均匀，腌制 10 分钟左右。
热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色。
倒入切好的洋葱丝，继续翻炒，直至洋葱变软变透明，然后加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀。
不久后，一锅的洋葱炒肉亮相了。
众人期许的看过去。
随着一股浓香四溢，果然没有让他们失望。
洋葱被切成丝状，呈现出透明的金黄色，散发着淡淡的香气。洋葱丝看着已然变软变软，变得半透明，与鲜嫩的肉丝相互交错。
炒熟的肉丝质地柔软，纤维分明，散发出诱人的肉香。
整道洋葱炒肉看起来色彩鲜艳，香气扑鼻。洋葱的透明与肉丝的鲜嫩形成了鲜明的对比，相互映衬，让人食欲大增。
众人看着口水直流，眼睛都不带眨一下的。
仿佛看到了花姑娘？
江十七顿时感到了强烈的危机感，他连忙护食：“你们想干嘛？别又像上次一样。”
穆北等人闻言面色发囧。
“不想干嘛，只是单纯的看看而已”
“对对，我们只是看看，不干嘛。”
“要是真干了什么，到时候负责的，不还是我们吗？”
江十七神色鄙夷，说道：“瞧你们说的口吻跟渣男似的。”
“总之，赶紧准备下一道菜吧。”
“还有一道菜呢！”
这话提醒了众人。
让他们慎重起来，开始准备下一道菜。
反正到时候做完他们再去打菜，也一样。
而江十七转头自己品尝了。
以迅雷不及掩耳之势夹了一筷子。
这好像还是跟他老爸学的，没想到还挺刺激的
随即，他被自己炒的菜惊到了。
没想到这么一大锅菜还能做的这么好吃，他简直是天才！
那洋葱的甜味与肉的鲜美相互交织，形成了一种独特的香气。
品尝一口，洋葱的脆爽和肉的嫩滑在口中交融，带来丰富的口感层次。洋葱的甜味恰到好处，既不会过于甜腻，又为肉增添了一份醇厚的味道。肉的鲜美被洋葱的香气充分激发出来，每一口都充满了满足感。
“好吃好吃”
可惜，他不敢太过张扬。
不然真的好好吃一顿！
不敢相信这浓郁的滋味再配上米饭会有多么的香！
下一道菜西红柿土豆炖牛肉已经开始做了。
学长学姐热情满满。
他们已经开始期待其他学生吃到这样菜肴后的反应了。
他们将牛肉切块，用热水焯水去腥，捞出备用。土豆去皮切块，西红柿洗净切块。
随即到了江十七的show time。
他热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
闭眼放入料酒、生抽、八角、桂皮等调味料，翻炒均匀。
再加入适量清水，放入土豆和西红柿，大火烧开后转小火炖煮至牛肉和土豆软烂。
最后加入适量盐和糖调味，撒上葱花即可。
这样一锅香喷喷的西红柿土豆炖牛肉就做好了。
看着此菜汤汁浓郁，牛肉鲜嫩，土豆和西红柿也充分吸收了肉汁的香味，尽情散发着食材原有的香味。
满满一大锅，红、黄、褐三色交织，色彩鲜亮艳丽。西红柿已炖至软烂，微微融化在汤中，使汤汁呈现出诱人的鲜红色。土豆块棱角不再分明，表面略带糊糊，仿佛被西红柿的酸味和牛肉的香气所浸润。
牛肉块则呈现出红褐色，炖煮得十分熟烂，肌肉纹理清晰可见，表面裹着一层薄薄的酱汁，散发出令人垂涎的肉香。
众人不禁再次口水直流。
好在开饭时间差不多到了。
暂时制止了他们的行为。
使得食堂正常运转，不免让江十七松了口气。
今天中午的食堂正常营业。
罗教授早早前来。
“哼，这次我早就再次蹲守了，看你个老古还怎么拦我。”
“我就不愿意承认你学生的优秀，咋滴？”
罗教授心中得意一笑，说道。
他见四处无人，自己还是最早来的那一位，心中的笑意越发盛了。
哈哈哈哈，今天没有人可以拦我！
他按捺住得意之情，到打饭口询问道：“我想问一下今天江十七做的是哪道菜？”
食堂阿姨对此并不意外，并将那两道菜西红柿土豆炖牛肉和洋葱炒肉都指了出来。
“就这些了。”
“这娃娃做菜确实好吃，连我们主厨都服呢！也难怪你们这么教授这么着迷了。”
阿姨说道。
“咳咳，我只是有些好奇。仅此而已，你不要多想。”
罗教授清了清嗓子，为自己辩解。
“懂的懂的。”
阿姨一脸暧昧的表情，笑呵呵道。
“总之，先给我打这两道菜吧。”
罗教授恢复了正经，说道。
他打量着菜色，发现这两道菜确实和其他菜肴不一样。
更像是其中的精致版，让人可以一眼注意到。
“好，还有一道要什么？”
“随便一道素菜就行”
就这样罗教授成功打到了饭菜，让他疯狂偷乐。
“不敢想象这会有这么好吃。”
罗教授说道。
这时却有人拍了拍他的肩膀，紧接着一个熟悉的声音响起。
“哟，这不是老罗吗？”
“今天来这么早？比我都快。”
来人正是古教授，他朝着罗教授嘿嘿一笑的说。
罗教授只感觉自己心跳加速，心脏差点蹦出来。
他几乎是下意识的用手盖住了菜。
但这样更加欲盖弥彰，被古教授给发现了。
古教授看到后，一脸戏谑道：“哟，这不是我学生江十七做的菜吗？”
“怎么你也打上了？莫非是也觉得江十七做的菜好吃？”
实际上他就是来蹲罗教授的，他知道对方会出现。
只不过罗教授会来的这么早！
他都已经算早了！
好在还是蹲到了罗教授，爽了！
罗教授内心已然慌乱，他大脑思绪飞速运转，企图找出一个合理的借口。
感觉这比博士论文还难啊！
但他还是想到了，连忙说道：“这不是你说你学生做菜好吃吗？”
“我正欲尝尝，分辨真假。”