第 64 章 佳蓓和乔母默契配合制作鲜花饼

    乔佳蓓动作轻柔地抚摸着乔乔那如粉雕玉琢般娇嫩可爱的面庞，柔声回应道：“并无大碍呀，眈眈她们聪明伶俐着呢！此这次柳梓晴那帮人未能得手，我刚刚叮嘱她们务必事事谨慎。对啦，耶奇莅临咱们学校讲授法律知识课程了，他可真是闲暇无事啊。”

    蒋栋满心欢喜地凝视着乔佳蓓，嘴角含笑说道：“噢，原来是那位自小与你辩论便从未胜出的耶奇律师啊？如今的他可谓声名远扬，名噪一时，怎会在你眼中如此不受待见呢？”

    乔佳蓓微微翘起嘴唇，嘟囔着抱怨道：“哼，那个固执己见的老头子，瞧着就让人心烦意乱，但有时倒也颇为有趣。先甭提他了，乔乔是否喝过奶了呢？纸尿裤是否更换过了？今日我和妈妈打算制作美味可口的鲜花饼，你想不想品尝一下呢？……”

    此时此刻，乔佳蓓心中只有一个念头——陪伴家人，与乔乔、蒋栋共同享受平凡而宁静的生活。十年后的她，她感到身心俱疲，对父母心怀愧疚，对乔乔深感歉意，对蒋栋更是有着无尽的亏欠之情。既然命运安排她穿越回到十年之前，那么她决心要全心全意地与家人相守相伴。

    蒋栋深深理解她内心的感受，他用温柔的话语回应着乔佳蓓的每一句话，随后紧紧抱住乔乔，并轻轻搂住乔佳蓓，三人手牵手一同走进厨房，准备制作美味可口的鲜花饼。

    乔佳蓓和乔母在厨房里忙得不亦乐乎，蒋栋正抱着乔乔在餐桌前坐着玩，乔母早已将所需的原材料整齐地摆在餐桌上：细腻的中筋面粉、香甜的糖、融化的黄油、温水、柔软的低筋面粉、芬芳的玫瑰花酱、熟糯米粉以及熟花生碎。

    接着，乔母熟练地将黄油、温水、中筋面粉和糖倒入厨师机中，启动机器开始揉面。当面团被揉至出现薄薄的膜时，乔母便小心翼翼地将其装入保鲜袋内，让面团静置松弛 10 到 20 分钟，使其更加松软。

    乔佳蓓一刻也没停歇，只见她熟练地操作着烤箱，先将芝麻放入其中，设定温度 180°，时间 10 分钟；接着再把花生放进去，同样设置 180°，但只需烤制 5-8 分钟即可。与此同时，另一边炉灶上正用中小火翻炒着糯米粉，直至其微微泛黄。

    随后，乔佳蓓把之前乔母制作剩余的一些玫瑰花酱、炒熟的糯米粉、芝麻和花生碎统统倒进一个容器里，充分搅拌均匀之后，再将它们平均分成 12 个小圆球，然后放入冰箱中冷藏备用。

    乔母这会儿也没闲着，她先是往面粉里加入适量黄油并混合均匀，然后用手反复揉搓，直至形成一个油润的油酥团。完成后，乔母将油酥团装进保鲜袋内放置一旁备用。紧接着，她又把已经醒发好的油酥团和面团分别等分成 12 份。接下来就是关键步骤——包裹油皮和油酥，二人配合默契，采用虎口包法，将油酥完完整整地包裹进油皮之中，并确保收口朝下，如此这般，一份份油皮油酥便顺利包制完成。

    乔母深知这面团极易失水变干，于是赶紧拿来保鲜膜，将每一份包好的面团都仔细地覆盖起来。而乔佳蓓则负责将这些包好的油酥皮逐一摆放整齐，且要保证收口朝上。然后，她手持擀面杖，轻轻松松就把油酥皮擀成了牛舌形状，接着自上而下慢慢卷起，最后同样用保鲜膜盖住，让其松弛 15 分钟。等待时间一到，乔母会再次重复刚才的动作：将松弛好的油酥皮收口朝上，再次擀开并由上往下卷起。

    乔佳蓓小心翼翼地拿起一个面团，用她灵巧的手指轻轻按压面团中央，然后将两侧缓缓向中间对折。接着，她拿起擀面杖，轻柔地擀面，让面皮稍稍展开一些。随后，她小心地放入一朵娇艳欲滴的玫瑰花馅料，仿佛在呵护一件珍贵的宝物。

    乔佳蓓用虎口紧紧捏住面皮边缘，一点一点往上推，慢慢收紧口子。当收口完成后，她将其朝下放置，并用手掌轻轻按压，使之变得扁平圆润。

    紧接着，乔佳蓓提前打开烤箱，将温度调至 160 度，进行预热。待预热完成后，她把精心制作的鲜花饼放入模具中，稍加修饰，便送进了烤箱里。在接下来的 25-30 分钟里，这些鲜花饼将会在高温下烘烤，逐渐变得金黄酥脆。