第129章 香上加香
不过，这还不是结束。
随后，秦霁岚起锅烧了一些水。
等水开后盖上锅盖，让剁椒的香辣味慢慢渗透进鱼肉中。
“我们接下来把浇了剁椒的鱼头放在锅上蒸一会儿。”
“这个过程需要耐心和等待，因为只有这样，才能让鱼头的鲜美与剁椒的香辣完美融合。”
几分钟后，锅盖被秦霁岚缓缓揭开，厨房里立刻被一股浓郁的香辣扑鼻的气息所笼罩。
这种香味比刚才把剁椒直接浇上鱼头时还要香得多。
这气息中，既有辣椒的辛辣，又有鱼肉的鲜美。
两者交织在一起，形成了一种令人垂涎三尺的诱人香气。
香上加香，莫过于此。
浓郁的香辣味也给直播间的观众造成了不小的冲击。
有些人实在是受不住，疯狂地打喷嚏。
虽然只是数据，但是感受却是至少有百分之九十。
而且这种辣味的冲击来的实在是太过于突然，以至于屏幕前的观众根本没有反应过来。
有些反应迅速的，第一时间关闭了直播间的感官共享。
但是鼻腔间似乎还能感受到那种强烈的刺激感。
还有一小部分人虽然不太适应这种辣味的刺激，但是莫名的感觉忘不掉。
甚至还想再试一试。
越菜越爱玩。
这个应该是形容他们现在情况的最恰当的词语。
对此，秦霁岚表示：“大家习惯就好，不能吃的也不要勉强自己。”
这个时候的弹幕上几乎都是观众对于辣味的讨论。
【我嘞个雷，这也太刺激了吧，比刚才的辣味还要重上不少，我实在是受不了了。】
【呜呜呜，我更惨。我可能是不适应，被这个辣味刺激的鼻涕和眼泪一起流，我妈还以为我哭了。】
【抱抱楼上，不过，你描述的好有画面感，我真的好想笑。不行，我憋不住了，哈哈哈哈哈哈。】
【你们真不行（划掉），怎么一点点小辣味就把你们打趴下了。不像我，我只会对着剁椒鱼头流口水~】
【不过你们别说，虽然这个辣味很刺激，但是真的，还挺上头。我甚至还想再来一次。】
【珍惜生命，远离过敏源。好像吃辣流眼泪这种都是过敏的表现，大家还是尽量注意一下吧。】
【没事没事的，只要我吃的够多，就能直接脱敏！我相信我的身体和胃应该是撑得住的！】
虽然是这样说，但是那位观众还是默默的调节了感官共享的比例。
看到几乎百分比前接近个位数的比例大小，那位观众给自己找理由。
“脱敏嘛，还是要从少，一点点开始的。”
似乎是刚才的话起了作用，那位观众也对自己的以后的反应更有信心了。
同一时间，关掉感官共享之后，其他的大部分观众都适应多了。
他们重新将视线投向秦霁岚的直播间。
此时，秦霁岚正小心翼翼地用筷子轻轻挑起一块鱼肉。
“我们来看一下这个鱼头上的鱼肉处理的怎么样。”
只见深色的筷子下夹着一块雪白带着微红的鱼肉。
那鱼肉鲜嫩多汁，与剁椒完美地融合在一起，使得整块鱼肉都充满了香辣的味道。
看起来就让人食欲大开。
并且鱼肉经过煎制和剁椒的腌制，变得鲜嫩多汁，轻轻一拨，就能感受到它的滑嫩。
隔着光脑的屏幕，观众都似乎已经能够闻到这种香味、尝到那种鲜味了。
无论是口感还是味道，都让人难以忘怀。
“看起来还不错。”秦霁岚仔细端详后，给出自己的评价。
【这还只是不错？！我滴乖乖呀，山风给自己制定的标准也太高了吧。】
【是啊是啊，每次我感觉特别好的华夏美食，山风都会说自己做的还不够，不正宗。】
【这都只算是不错，你我做出来的算什么，一堆动植物尸体和各种化合物组成的垃圾吗？】
【山风你够了，你这“不错”的厨艺是我学习好几年都比不上的，要不然你给我吧。】
【我也要！我也不嫌弃的山风，如果有那种技术能够把山风的厨艺复制粘贴给我就好了~】
【嗯？！致富新思路。如果能做出来的话，其他的技能不都也能复制了？那就要赚发了！】
【这个设想真的很好，不过我觉得，技术难度实在是太大，不知道我有生之年能不能看到。】
秦霁岚全程听完了ai机器人对弹幕上观众设想的播报。
她对这个方面也非常感兴趣。
不过不是研究方面的兴趣，而是和观众一样，想要见证历史的兴奋。
就是不知道那天和自己的消亡哪天会更先到来。
她脑袋里现在装的东西太多，还有父母的事情还没解决。
实在是不应该想这么多乱七八糟的东西。
此时，秦霁岚把脑海中混乱的思绪甩出去，再次审视了一下鱼头。
只见鱼头的形状依然完整，但表面已经被大红色的剁椒覆盖得严严实实。
那剁椒在鱼头上铺展开来，像是一层厚厚的红毯，红得耀眼，红得诱人。
剁椒中还能隐约看到蒜末、姜末等调料的身影。
它们与辣椒相互映衬，使得整个剁椒鱼头看起来更加诱人。
“不过，还能更进一步。”秦霁岚似乎是在自言自语。
不过，她这句话是对着直播间观众说的。
或许这也是她对自己的评价吧。
但是某种程度上来讲，这应该是剁椒鱼头制作过程教学的一部分。
她下面说出来的话也正好验证了观众刚才的猜想。
“剁椒鱼头现在看起来已经很不错了，”秦霁岚顿了顿，道：“我们再来给它加点东西。”
秦霁岚又轻轻撒上一把翠绿的葱花。
“这么做是为了增加口感和美观度，大家如果不喜欢的话可以不加。”
那些葱花在红色的剁椒上点缀着，如同绿叶红花般相得益彰。
葱花的清香与剁椒的香辣相互交织，使得整个剁椒鱼头的味道更加丰富。
最后，秦霁岚将剁椒鱼头盛入一个精美的盘中。
那盘子洁白如玉，与剁椒鱼头的鲜艳色彩形成了鲜明的对比。
鱼头在盘中静静地躺着，仿佛在等待着食客们的品鉴。
“好了，大家来试试看吧！”