第 6章 垮炖鱼头

    胖头鱼吗最好吃的就是鱼头，砍下鱼头一劈两半。起锅烧油煎到金黄。取出备用，切些五花肉片油锅爆香，放入葱姜下鱼头加水加调料。开始炖着便利店里拿了块豆腐，等炖的差不多了下去就行。

    正在等着鱼汤烧开，那个可爱的小女孩，又托着下巴看着锅。“槐花 你干嘛呐？”一个长相端庄的女子，走过来扶起了小女孩。“不好意思，给你添麻烦了。孩子比较馋。多担待。”

    “没事，这个鱼尾拿回去炖给孩子吃吧。解解馋。”严涛顺手把不想处理的鱼尾给了她。他想起来了，这女子叫秦淮茹，在厂里名声可不太好。不过在院子里倒是名声很好。听说是家里没了男人。生活比较艰苦。

    “那真的是太谢谢了，孩子还小正缺营养的时候。我就不和你客气了。”秦淮茹很顺手的就接过了鱼尾。带着小女孩转身回家了。

    看到鱼汤烧开了，加入豆腐。加了一勺大酱，这是炖鱼的关键。锅太小了只能将就，贴了几张饼子。这玩意越炖越香，就在锅边放了两张椅子。拿了那瓶剩了一半的大曲。今天就这样了，简单点。

    三大爷过来一看也挺满意。就这么吃，现在虽然天已经降温外面有点冷。但是围着炉子又好一些。再加上喝的白酒，三大爷觉得可以接受。

    于是两个人围着炉子吃着鱼喝着酒。倒也有一番风味。“三大爷，兴致不错啊！”

    “大茂，你这是刚下乡回来吧。”

    ”是啊，这是涛子吧。嘿，时间真快啊。你看看已经会喝酒了。”

    “可不是吗，感觉还跟56年刚到院子里那样。还是个孩子一晃快十年了。”

    ”怎么样三大爷添双筷子。加我一个，瞧见没有这个加个菜。成吗？”许大茂从车把上解下一只鸡来。对着两人晃了晃。

    “三大爷，大茂哥，我没意见。我屋里搬个椅子出来，再拿副碗筷。酒也有放心。”严涛说完进屋拿东西。

    三大爷让三大妈去杀鸡去了，听好鸡血鸡杂都归了他家。三大爷美滋滋的抿了一口酒。许大茂回家停自行车放包去了。

    “哟，涛子酒可以啊！大曲二锅头。不错，爷们儿！来今天你哥，我敬你一杯。”许大茂坐下就看这酒都不错。不像是三大爷抠抠搜搜的。

    “涛子大气着哪，不过涛子，三大爷给你提个醒。你别不乐意听。”阎埠贵环顾四周看着没人，压低着嗓子和他说道。

    “三大爷，您说，您是长辈该说说您的。”

    “刚被小丫头看的不好意思了吧。她妈妈过来三言两语鱼尾巴给人家了。”

    “嘿，我以为说谁那，涛子我没看见是吧。我猜一个秦淮茹是不是？”许大茂撂下杯子就说了。

    “你看看，准不准？涛子，你年轻惹不起。三大爷建议你，离得远远的。不是什么好趟的河，搞不好呛水。”

    “怎么这人有毒啊？”严涛和秦淮茹没什么接触。不知道他们说的什么意思。

    “听三大爷的没错，寡妇门前是非多。你小子有福三大爷读书人，平常还懒得搭理那些，没文化的烂厨子。。”许大茂这一拉一踩。

    “话也不是那么说，不过大茂的话糙理不糙。是这么回事，来喝酒不管闲事。”三大爷和他碰了一下杯，一饮而尽。

    “呵呵，三大爷的意思是，酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量。”

    “瞧瞧，三大爷，你说你为什么乐意和他喝酒。涛子也就是老爹没了。否则涛子这学习。这些个孩子里谁比得了。”许大茂酒一喝，这话捧的。

    “可惜了，不过涛子今后就算厂里也不会差劲的。”

    “鸡来咯”三大妈端着一盘炖鸡过来了。这下可丰富了，三个人喝的不亦乐乎。唯有一大爷在中院看到在摇头。

    “挺好一孩子，要是沾上许大茂可就完了。”

    “可不是吗，老老实实的挺好的。熬过学徒工就好了。日子也宽裕不少。”

    “他已经熬过了，我下班的时候。他师傅和易主任还有厂办的领导已经开了单子。小涛后天上班车个零件。没事就转正了。还有奖励哪。”一大爷感慨道，让刘海东点头去找厂领导可不容易。说明这孩子得有多讨喜啊。