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第26章:小龙泡的药酒

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    那乃是我平素不在状态,今朝的状态却是极佳,咋样?今儿个得劲不?刘月秀掐了一把丁文科,羞赧地未发一言,丁文科瞧着媳妇没吭声,抱过来亲了一口道:“睡吧,媳妇儿。”

    丁文科临睡之前心想,小龙这小子挺行啊,还能鼓捣出这般美酒来,喝完这瓶还得去小龙那里整点儿,这可真是个好东西啊!想到此处,慢慢地睡了过去。

    次日醒来,用罢早饭,丁文龙与张辉老哥把牛喂上,又将牛棚里的牛粪全部清理出来,将牛圈打扫干净。

    今儿个又得给牛棚消毒,先拿消毒水兑上适量的水,在牛棚里全数喷洒一遍,牛常活动的地方,也撒上一遍生石灰,用于干燥地面并杀菌,忙活了一个多小时才忙活完。

    张辉有事也去忙了,毕竟这会儿也没啥活,临近中午时再回来喂牛即可,我与老哥去大伯那边瞧瞧杀猪杀得如何?

    我老爸用罢早饭就到大伯这边来了,我和老哥来到大伯这边,瞅见他们刚把猪血放完,大伯母和大嫂一同,把那盆猪血端至一旁,大伯母又在血盆里撒了一把盐搅匀。

    见血已然凝固好了,便用刀将血块切割成一块一块的,那边大嫂把锅里的水也烧开了,大嫂和大伯母又将凝固好的血块,放进烧开水的大锅里进一步凝固,凝固好了捞出来即可。

    这边大肥猪刚放完血时还有动静,这会儿已然死透了,我们兄弟几个把大肥猪用铁棍固定好,架起来悬空着,在底下用木头生起火来。

    把猪毛全都给烧掉,我们哥几个再用刀,轮流将烧焦的猪毛全都刮下来,刮干净后再把猪抬到刚才放血的板子上。

    我老爸在给猪开膛破肚,我们几个在一旁协助。

    先是把猪内脏全都掏出来,放进旁边预备好的盆里,我再把猪内脏端到一旁,大伯母和大嫂的猪血也浸好了,捞出来放到一旁,又过来收拾内脏。

    这边我大哥先把猪头用刀砍下来放在一旁,再把四个猪蹄和猪尾巴割下来,和猪头放在一起。

    我老爸把猪一剖为二,又把猪的前肘和后肘分别割了下来,如此这般,一头猪宰杀完分割好了。

    大伯娘在这边收拾猪大肠,大嫂在那边收拾猪肚,都收拾好了放进大锅里,用开水煮熟捞出来,留待过几日两个孩子结婚用。

    我们把杀猪的地方收拾干净,瞧瞧时间也快中午了,我和大伯说:“我该回家去喂牛了。”

    大伯应了一声道:“你们喂完牛过来吃饭,等会儿让你大伯娘把猪血炒炒咱吃了,猪血也不能上席。”

    丁文龙说:“我就不过来吃了,我过来吃饭了,张辉怎么吃饭?我回家自己做点就行。”

    大伯母禾苗说:“把张辉叫过来一块吃就行。”

    丁文龙说:“我估计张辉肯定不会过来吃的,我还是在家做饭和张辉一块儿吃吧。”

    丁志山说:“那这样,小龙你拿几块猪血回去,和张辉一块在家吵吵吃。”

    我应了一声,拿了几块猪血就回家了,回到家后看到张辉正在忙活着,准备给牛上草料,我把猪血放回屋里去,和张辉一块把牛喂上。

    回到屋里,张辉把干粮放在锅里蒸上,我把猪血切好,又切了几个青辣椒,炒了一大盘猪血炒辣椒。

    我和张辉吃着也挺来劲,张辉说:“你咋回来了?不是在你大伯那边杀猪来吗?牛我自己喂就行,你还用特意回来喂牛啊?”

    丁文龙说:“我这不是有新鲜的猪血拿过来让你尝尝吗?我不把猪血拿回来你怎么吃?”

    张辉说:“吃啥不行啊,我非得吃那口猪血啊,你不回来的话,我自己会炒点大白菜吃的,我又不是不会炒菜,只不过就是炒得难吃了点而已。”

    这边我和张辉一边吃着一边聊着,我们吃完后把饭碗都收拾好,回里屋看电视去了。

    我大伯这边还在喝着酒。

    丁志山说:“小龙泡的这个酒,我昨日喝了些感觉还不错,喝完身上热乎乎的,今儿个中午咱哥俩就喝这个,一人二两别多喝,多了也没啥用,小龙不是说一顿喝二两正好吗?咱也不多喝。”

    你们哥仨乐意喝也喝点,不过一顿就二两,也别多喝了,小龙这酒我喝着度数挺高的,具体多少度数喝不出来。

    丁志胜说:“小龙说这酒度数得超六十度,度数小了泡药酒泡不出功效来,具体多少度数我还真不知道。”

    丁文虎说:“小龙泡药酒的时候,我在旁边量过是六十五度,整整一大缸酒泡了好多药材,我都分不清。

    还有一缸药酒比这度数还高,有六十八度,那缸酒泡的药材,五花八门我更分不清楚,就认识几种有人参和鹿茸,还有好多中药我都不认识。

    主要是他把药材都切成一片片的,不然的话能认出很多种来。

    丁文科说:“那缸酒还有人参和鹿茸,泡酒的药材那得多值钱啊?怪不得小龙说一斤酒要卖二十块钱,不卖那么贵本钱都回不来。

    丁文举说:“小虎你大伯喝的这酒,小龙准备卖多少钱一斤?不会也是二十块钱一斤吧?要是这么贵的话,我可不敢喝了,这一杯酒就是四块钱谁敢这么喝。

    丁文虎说:“我好像听小龙说准备买十五一斤具体我还真不大清楚,小龙说这缸酒主要是自家人喝,也没想着去拿他卖多少钱。

    我听小龙说这酒喝了,能强身健体延年益寿,常年喝对身体好,这缸酒就是为老爸和大伯泡的,大伯娘要是愿意喝,也可以喝点,毕竟对身体有好处。

    丁志山说:“喝点普通的酒就可以,这药酒哪能常年喝,还泡了不少好药材,要是常年喝这种药酒,那得花多少钱啊?”

    丁志胜说:“小龙说的十五斤是卖价,他又不是成本价,三百斤酒,成本价也就是二百左右,药材的话,我就不知道多少钱了,应该也不是太贵,具体多少钱?有时间我回去问问他。

    他想叫咱常年喝就肯定不会太贵的,小龙不是说了吗?一顿最多喝二两,那也喝不了多少酒。”

    禾苗说:“那也不行啊!卖的话,小龙那一缸酒能卖四千多块钱,就这样被你哥俩给喝了。”
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