第386章 贾家饭店开业
闫解放和闫解旷要开的饭店,选择的位置跟孙栋他们的差不多,他家的在孙栋饭店的左边,而贾家的在孙栋饭店的右边。
一开始他们筹备的进度非常快,装修那边他们交给了闫解旷知青朋友,不但省钱还省事,一个个都拍着脑袋保证肯定能如期开业。
要说知青里面的能人不少,闫家饭店一开始设计和施工虽然比不上孙栋的吉祥饭庄,可比贾家那简约装修风好了不少。按照知青们的计划,1个月之后完全可以开业。
一开始闫家两兄弟那是赞成的,毕竟慢工出细活的道理大家都知道,但一边是眼看着吉祥饭庄外面每天人来人往、孙栋数钱数到手抽筋,另外一边是贾家饭店开业在即,可能会抢了闫家饭店的风头。
两兄弟一合计,没有其他办法,只能赶进度,于是闫解放发挥了朋友多的有点,找了不少游手好闲的家伙参加了进来。
这些家伙一进来就把知青们给赶走了,自己鸠占鹊巢,把正在装修的饭店当成了自己那群人聚会的场所。
好在,闫解放发现的比较早,最后硬是花了不少钱才打发走了这群人。不过,眼看离贾家饭店开业的时间越来越近,他们的饭店还是半成品,两兄弟只好坐下来商议。
“哥,要不然我们还是在等一等吧,等全部装修好了再开业。”闫解旷胆子小一点,看着破败不堪的院子劝说着闫解放。
“等?我们怎么等的下去。老三,就这个饭店已经把我们从老头子那边分到的全部钱都搭了进去。
现在要是再不回本的话,我们真的只能喝西北风。所以,我们必须跟贾家抢生意,只能提前不能落后!”
闫解放猛吸了一口烟,下定决心。他们现在已经弹尽粮绝,最后的一点钱都给了那些小混混去了。
“可这边这个样子,怎么开业?还有我们手里没有余钱,采购食材的钱、雇人的钱哪里来?”闫解旷说。
“开业简单,我偷偷去看了下贾家饭店,装修比我们的好不了多少,只要把里面的土块、砖瓦清理一下,大差不差就行。后面的话,我们边开业边装修,不耽误事情。
至于钱,~”
说到钱,这个是一个难题,一时间闫解放也非常头疼。他是想去找老头子借钱,或者找闫解成借钱,可分家的时候闹得非常不愉快,这条例几乎堵死。
至于找其他人借钱,不用想,肯定没人答应。
“钱的话,员工工资都是一个月一结,我们有缓冲时间;采购的钱,不行我们就先佘欠。”闫解放想了想说道。
“赊欠?二哥,以我们俩的面子,怕没有人愿意赊欠给我们吧?”闫解旷不太相信这个主意能成功。
“我们是没面子,可是老头子有啊。他教书育人那么多年,这点面子还是有的。”闫解放回答。
“你莫不是脑袋坏了,老头子面子能给你用,附近谁不知道我们分家了!”闫解旷像看傻子一样看自己二哥。
“你才脑子坏了。附近不行,我们找远一点的地方。我记得隔壁街道菜市场有个管理的,之前他儿子是老头子学生,还来过我们家。
到时候我们去打着老头子名义,赊欠个半个月、一个月账期,我看应该就可以缓过来的。
等我们钱一到账,立马就把欠账给还了,神不知鬼不觉的。”
闫解放越说越觉得自己的主意行得通,但他似乎忘记了这一切的前提是饭店能赚到钱。
两兄弟都觉得这个主意不错,于是就开始分头行动。至于邀请人员参加开业典礼,他们清楚自己在四合院没有人脉,只能去邀请其他社会上的朋友。
这点倒是好,贾家饭店和闫家饭店互不打扰,要不然四合院的邻居还不知道怎么去。
两人的开业典礼都选择在了周末。
贾家饭店外,四合院来了不少人捧场。今天这个大喜日子,贾家一家都换了新衣服,比过年弄得还干净。
“贾大妈,你这个饭店起的什么名字,这几个大字又是哪个名家写的,我愣是没认出来。”
饭店外,许大茂看着四合院外墙上写的四个大字,那是一个字都没认出来,只能请教贾张氏。
“这个,这个说出来你也不认识,反正听说是大书法家,我们花了100块钱才请动人家的。
饭店的名字就是贾家饭店,好记的很,比孙栋那个饭庄大气一些。小孙,我这么说你别在意啊。”
贾张氏是越说越顺溜,顺便diss了一下孙栋的饭庄。其实,这哪是什么名家手书,分明就是棒梗自己在院子外墙上写的字。
当时贾张氏为了省钱,直接让棒梗写;棒梗为了怕别人认出来是自己写的,就故意写的潦草一点,只是这太潦草了,还真有点草书的感觉。
只是这糊弄秦淮茹这种没读过书德还行,像闫阜贵这种文化人,一眼就看的出来。
“嗷,是这样啊,不错不错。”听贾张氏这样说,许大茂也反应过来,自己这是被耍了,不过这个时间点却不好拆穿。
他不拆穿,现场不少人心里早就清楚,只是懒得说而已。
“好了,吉时已到,大家都进去吧,慢慢来。对了,上礼金的地方在进门右手边,大家一个个来,不要漏了啊。”
贾张氏看到棒梗朝自己点头,就知道选的吉时到了,立马放鞭炮,然后招呼众人进去。不过,进去之前,却说了下礼金的事情。
原本热情的邻居,一个个就跟被使了魔法一样定住。还要礼金,这孙栋饭庄开业可没有这一出啊。有人犹豫,大家就凑在门口不愿意第一个进去。
“老闫,你是一大爷,你先进啊。”贾张氏却不给众人反应的机会,一把拽住闫阜贵的衣袖就往里面拖。
闫阜贵现在被分了家产,一毛钱当成一块钱用,想从他这边弄到钱怎么可能。虽然人进去了,但是却直接绕着收礼金的桌子走,看都不看一下。
“老闫,礼金在这边交。”贾张氏说道。
“等一下,我先进去看看,让他们先来!”闫阜贵摆了摆手,却直接走了进去。
看着闫阜贵这个样子,其他邻居就有样学样,纷纷避开了礼金桌。