第37章 比赛
“好啊，我等你。”她很高兴。
这下子可算是沾到许清茹的光了。
苏铭骏没多久就跑下来，这地方离展会场馆很近，两人走路过去。
进了场馆，整个大厅都处在部署状态，很多工作人员来来去去，每个商家占一个小小的四方形格子做展示。而周金财大气粗，直接占了两个。
展台已经布置得差不多，见到于晚樱和小苏来了，展台负责人说：“幸会幸会，久等久等，周总吩咐过了，明天之前，你们都可以用我们的设备做练习。”
两人道过谢，于晚樱过去打开咖啡机，这台机子果然不凡，是一台二十多万的旗舰机型，与明天比赛用的机子相差无几。
每一台咖啡机的调试状态都不一样，即使是同样的机器型号，蒸汽的大小，角度的挪动，一点点差异，可能就会造成咖啡和牛奶泡沫状态的不同。
考验的，是咖啡师在不同的情况下因地制宜的使用咖啡机，调整咖啡粉的粗细和萃取的时间配比。
练习是一方面，咖啡师的综合素质，也很重要。
这一天，一直到晚上八点多，两个人才走出场馆，那是因为场馆工作人员要赶人了。
两人走在小马路上，她说：“看了你的出品，明天比赛稳了。”
“你别哄我啊，平时做出来的咖啡不都是这样么？”小苏说。
“平时就很厉害啊。”她说，“不过丑话说在前头。”
“什么？”小苏马上竖起耳朵。
“得不得奖不重要，你别把这个事儿当成什么生死攸关的大事。否则我会有压力的，一有压力，我就头痛。”她摁了摁太阳穴。
苏铭骏有点紧张：“啊，你真的头痛啊？”
“看情况，”她说。两人已经站在了苏铭骏的酒店楼下，她挥挥手，“我回去了，明天早上来接你。”
“我送你啊。”小苏说。
“不用送。”于晚樱马上把他往酒店里赶，“几百米的距离，又不是生离死别。明天见。”
苏铭骏慢慢地往酒店里走，他知道于晚樱特意说那番话，是更怕他有压力。
所以把压力转嫁到她自己那边。
真的很为别人着想。
为期三天赛程的全国金奖咖啡师拉花比赛，第二天开启。
咖啡师们使用场地上的设备做咖啡拉花，由工作人员当场拍照进行评奖。
由于咖啡拉花这种技艺，出来的成品会随着时间和牛奶泡沫的破灭，而发生改变。
所以要在作品出来的那一瞬，马上记录下来，再交给评委参与评分竞赛。
初赛有好几个大组，里面又分为n个小组，所以小苏必须守在参赛台上。
于晚樱就自由多了，场馆的另一边在进行展销，她可以逛来逛去，看看各处供应商的展品。
毫无疑问，第一天，小苏轻轻松松就通过了中级组初赛。
第二天则过了四分之一决赛。
再来到第三天的决赛和半决赛。
毕竟是咖啡竞技，与体育竞技不同，体力消耗很小，所以可以一连几天都参加赛事。
越到后面，人数越少，所以可以一天连办两轮。
最后一天，于晚樱没有逛展台，守在赛场旁边，跟许清茹开着视频电话，直播比赛过程给小伙伴们看。
十一点不到，半决赛已经打完，
晋级总决赛的三个人里，小苏排在第三。
现场为前三名出现而欢呼，视频电话那边，云城的小伙伴们也欢呼起来。
这意味着无论如何，最保守，小苏也会是亚军。
小苏手里捏着参赛证，高兴得不知所措，往赛场两旁到处乱看，终于见到台阶下的于晚樱，冲了过去。
于晚樱笑眯眯将手机翻转对着他，却猝不及防的，一下子被他拥抱住了。
“……”她下意识地推了一下，然后发现没必要反应过激，伸手拍了拍他的背：“恭喜你，苏铭骏。”
小苏松开她，脸上兴奋得又红又白：“这可是全国性的比赛！”
“冠军和亚军，下一季有资格去a国参加全球比赛。如果下一轮你可以进一名，就可以走出国门了。”
苏铭骏直挠头：“没有那么奢望啦，步子好像有点跨得太大了。”
“我随口一说，你别在意，好啦，随缘。”于晚樱拍拍他的肩膀。
不远处的展会侧门边，一个高个子男人转了转手上的戒指，掉头走了出去。
下午决赛，于晚樱倒是不紧张了。在展会里面来回溜达，到处收名片换名片，品尝样品，大开眼界地尝试新的咖啡机型。
走到元宝公司的展台，上次那位工作人员彬彬有礼地向她道喜。
“同喜同喜。”于晚樱说，接过他递来的试喝杯子，抿了一口咖啡。
工作人员神秘兮兮的，“我们老板说，最近一批的豆子马上就烘焙出来，优先供应你们店。”
跟供应商搞好关系，真是太有必要了。她们这家小店何德何能？
不过于晚樱放下杯子，有点不好意思：“可是，我已经接了另外两家的新合作订单，恐怕这边要不了多少货。”
“没关系没关系，来日方长。”
于晚樱颇为抱歉地走开了。
虽然日常还是用元宝公司的咖啡豆，但是参加展会的意义，就在于发掘更多更新的市场动态。
不同的上游供货商，可以针对不同口味咖啡豆，应对出不同的处理方法，再由她们这些门店加工，扩散到大众。
有时候不同的处理方法，可能会引出一种全新的爆款。
所以时时关注动态，并接触新的产品是很有必要的。
算不上过河拆桥，元宝公司也不缺她们这点订单就是了。如果店真的能扩大化经营，有了自己的开发团队，到时候再紧密合作，才是最好的报答方法。
下午后半程，决赛结果出来，小苏依然排列第三。但是没关系，对于屿咖啡的全体来说，这已经是意外之喜了。
展会结束，大家都兴高采烈。于晚樱背着一个大大的帆布包，里面装满了展会里面的各种样品，
手里还抱着一个巨大的某公司送她的吉祥物娃娃，与小苏一起走出会场。
小苏抱着那块奖牌，整个人走路都在飘，说：“以后这个东西，就可以挂在店里了。”
“那当然。”于晚樱说，“挂在当头位置，可以辟邪。”
话音刚落下，当头就撞上一个人。