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第229章 再比一场

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    寿宴结束了,刘老早早的就回自己的卧室休息了。

    只剩下他的儿子刘进在这里做最后的收尾。

    寿宴虽然结束了,不过客人们还没走。

    因为厨子之间还有一场比试,他们可不想错过。

    这年头的娱乐项目真的太少了,没有网络没有手机,电视也只有极少的几个节目,而且也只有达官贵人才买得起电视。

    大多数人一到天黑,唯一的娱乐活动就只剩下造小孩了。

    现在难得有一场热闹可看,客人们可舍不得走。

    刘进对所有人说:“想必大家也都知道了,待会还有一场厨子之间的比试。他们现在已经做好菜了,会有人端上来。

    每个人做的菜都不同,而获胜的规则也很简单,谁的菜最先吃完,谁就赢了。所有客人都可以过来吃菜,不过一个菜只能夹一筷子,免得后面的人没得吃了。

    好了,我想大家都得不及了,那就上菜吧。”

    端菜的人不是做菜的厨子,而是刘进请来的服务员,这样就没有人知道这些菜是谁做的,也就不会有人情分的存在。

    没一会,一共十道菜就放在了桌子上。

    客人们围了过来,然后准备再尝尝这些大厨们做的菜。

    只是在一群肉菜里,突然出现了一个老醋茼蒿,这一下就吸引了大家的目光。

    “我刚刚吃撑了,有些吃不下这些肉了,我试试这个青菜吧。”

    “我也尝尝,刚刚肉吃多了,吃点青菜解解腻。”

    几乎九成以上的人,不约而同的把第一筷子献给了老醋茼蒿。

    厨子们就站在不远处看着呢,他们看到客人大多都夹了老醋茼蒿,不由十分的懊恼。

    “我怎么想岔了呢,我只想着大伙肚子里都缺油,却没想到他们刚刚吃了酒席,怎么可能还缺油。”

    “早知道是这样,我就做点解腻的小菜了。”

    “就是,这老醋茼蒿有什么难的啊,就是想没想到的区别了。”

    何大清冷哼一声说:“早知道,早知道,我要早知道,我还当上丰泽园的大厨了呢。说这些有什么用,全是马后炮。”

    吴唯也在旁边说:“就是,你们有本事一开始就想到啊,现在想到了有个屁用。”

    大家都不说话了,全都看着前面的桌子。

    不出意外,老醋茼蒿还是第一个被吃光的。

    刘进笑道:“看来结果很明显了,又是轧钢厂的何大厨拿了第一名。”

    客人们一阵赞叹,有人说:“真是没想到啊,这轧钢厂也是卧虎藏龙,居然藏了这么厉害的一个大厨。”

    “老李,能不能把何大厨借给我啊?就一天,我丈母娘过生日。”

    李怀德十分的得意,他说:“你要找老何,那没问题,我一句话的事。可是你要找小何,那就只能问他自己了。人家现在可是城建公司的经理,不会轻易再当厨子了。”

    他的言外之意,就是只有他有这个面子,能把何雨柱请过来给他做饭。

    于是又有人找到他,低声说着什么,显然是在出条件,让他去请何雨柱。

    李怀德一开始连连摇头,可是也不知道对方付出了什么,李怀德后面就开始和他私聊了起来。

    就在这时,有人大声说:“我不服,我要再比一场!”

    说这话的是祥丰楼的主厨赵锦程,他大声说:“一个老醋茼蒿就能赢,我不服。这种小菜我能做出一百多道不同的来,这有什么了不起的?”

    刘进不满地说:“赵师傅,你这就不对了。这道小菜的确没什么特别的,可是难得是这份心,能提前知道大伙都吃得差不多了,不想吃肉菜了,只想要解腻的小菜。

    别人能想到,你没想到,这就是区别。”

    “好,我承认这点我不如他。可是比手艺,比厨艺,我一点也不比他差。何雨柱,你敢不敢再和我比一次?”

    “好,比就比,我怕你啊。”

    何雨柱又看向其他人说:“还有没有不服的,一起站出来吧。”

    “我不服!”

    “我也不服。”

    除了吴唯,另外八个厨子居然全都站出来了。

    刘进说:“好,既然这么多人不服,那就再比一场。比什么好呢?”

    李怀德说:“我看让他们做同样的菜吧,仓库里还剩什么?”

    一个服务员说:“别的菜都用得差不多了,只剩下许多的土豆。”

    这年头大伙吃得最多的就是土豆,大伙都吃腻了。

    大厨也知道大家想吃点新鲜的,所以大厨们都没怎么用它。

    李怀德说:“好,那就用土豆做菜,你们每人做一道土豆,然后再让大伙尝一下,还是老规矩,谁的菜先吃完,谁就赢!”

    刘进说:“这个方式很公平,你们这下再也没有抱怨的吧?”

    “没有,这样要是我们还输了,我们就心服口服!”

    “好,去选土豆吧,给你们半小时时间,超过时间没做好,也算输。”

    厨子们去了仓库,拿了一些土豆就回到了厨房。

    何大清问道:“柱子,咱们做什么啊?”

    “炸土豆片。”

    “啊?这是什么菜?我听都没听说过。”

    这其实就是炸薯片,何大清当然没听说过。

    其实何雨柱会的关于土豆的菜有很多,什么狼牙土豆、旋风土豆,薯条、薯片等等。

    最后他选择薯片,还是考虑到大伙都吃撑了,吃不了太多的东西。

    而薯片就是小零食,不管大人小孩都爱吃。

    他把土豆切成薄片,然后裹上淀粉就放进油锅里炸。

    这要是一般的人家,还真没这么多油给他炸薯片,不过刘进为了他爸的大寿,弄了上千斤油过来,所以他这里油管够。

    没一会,薯片就炸好了,再洒点盐、辣椒粉,一道小零食就做好了。

    服务员把薯片端了出去,其他人也陆续的做好了菜,然后也跟着端了出去。

    客人们围了过来,一一的看着。

    “不是土豆丝就是土豆片,真是一点新意也没有啊。”

    “咦,这是什么?看着也是土豆片啊。”

    “不过好像不是炒的,是炸的?我尝尝味道怎么样。”

    “嗯,不错,真的挺好吃的。”

    “我也尝尝,我可没吃过炸的土豆片。”

    不出意外,何雨柱做的薯片又是第一个吃光的。
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