第 34 章 去乔家
这日一大早上,就起床开始做饭,收拾要带去乔家的东西,包括买的猪肉,大骨头,细粮,糕点,还有做的叶子包,新的草药:紫花地汀,黄芪,五味子,苍耳子。
吃过早饭,宋玉就驾着驴车出发了,到了乔家,就听见小丰和小年再喊:姑奶,杳杳妹妹,乔玉莲仔细一看,不就是小丰和小年两个小皮猴嘛,停下车把两个孩子抱上车才又驾着车出发。
小丰和小年一路上嘴巴就没断过。说着早上一早就被叫起来啦,还嫌在家捣乱,被赶出来啦,不过他们是出来接杳杳妹妹和宝儿姑姑的,才不是被赶出来的。
听着两个孩子驴唇不对马嘴的一顿说,概括下来就是被赶出来的但是我们不认,不服。
到了乔家,一进门就看见院子里红红火火的收拾着肉和菜,十分丰盛。
“嫂子,弟妹,我们来了,有什么需要帮忙的吗?”乔玉莲上前问道。
“不用下手了,马上就好了,阿玉快进屋歇着去。听你大舅说伤着了,可把家里担心坏了,万幸没大事儿,以后可不许莽撞了。”所以看着自家大外甥走路倒是没事儿了才放心。
“大舅母,放心吧,没事儿了,以后一定会小心的。”宋玉回答道。“对了,大舅母,舅舅和表哥们呢,我们带了几种新药材,想带着他们去山上看看呢。”
“他们去抓鱼了,一会儿就回来了,先进屋等会儿吧”,孙英将菜洗好,又去洗了洗手,走过来说道。“走,玉莲,咱们先进屋歇会”。
“走,嫂子,我们又带了个新款式的包,咱们进屋看看。”乔玉莲说道。
“玉莲,你这都是怎么想出来了的,太精细了,每次都很好看,”孙英看着乔玉莲从竹筐里拿出来的包夸赞道。
“嫂子,不过是瞎琢磨的,你们要有这功夫琢磨肯定比我做出来的还好看。”乔玉莲笑着说道。
“对了嫂子,这次来还带些大骨头,给家里孩子时不时炖点,有营养味道也不错,还便宜。
炖骨头汤一定要先将筒子骨泡水去除血水,放入锅中加没过骨头的凉水加适量料酒姜片,葱结,白胡椒粉。等水烧开以后把浮沫盛出来倒掉,以后再把大骨头捞出清洗干净。之后呢再将骨头放入高压锅加入没过骨头稍多的水加入料酒葱姜,白胡椒,两勺盐,炖上三十分钟。如果家里有玉米蘑菇之类的,可以将玉米或者蘑菇清洗干净切段或者切块,骨头多的差不多了,再将玉米放入继续烧火至七分钟后,等骨头彻底熟了,蘑菇或者玉米也熟了。最后出锅装入汤碗撒上适量香菜或者小葱。味道也十分不错。”
“还有这骨头汤特别补,也不贵,时不时买几根也能喝不短时间呢,嫂子你和我大哥也得多喝点,身体是一切的前提,不要舍不得呀。”乔玉莲操心的又说了一遍。
“好好好,知道啦,以后每个星期都给他们炖上一锅,家里都可劲的喝。可劲的补。”孙英笑着说道。