第79章 蓝色星球的星星4
晚间权真和玉儒逛完麦田和镇上的超市后,继续回到凉亭尝试新一轮围炉煮茶活动。
玉儒猜想自己做的难喝可能与茶叶冲泡有关,于是玉儒在镇上的超市购买了一次性茶包,按比例冲泡,想着不会像老板儿媳做的那样好喝但也不至于做的自己之前那样难喝。
不出意外还是以失败告终。
这时儿子和儿媳也回到了庄园,看到玉儒自己还在煮茶,震惊说道:“你们煮了三个多小时吗?”
“没有,我们也去外面逛了一圈后,回来继续尝试围炉煮茶,可是发现怎么尝试也不如你做的好喝。”
儿媳热情说道:“那你们继续做做看,我看一下哪一步出了问题。”
玉儒便按照自己刚才的步骤,将茶叶倒入瓷壶中,加入冰糖,融化后加入水果继续炒制。
“等等,你的第一步就不对,如果你想做焦糖奶茶可以这样炒制,但是我们用的红茶已经是炒制过得,再经过这样炒制会有些苦,品尝不出红茶的果香。”
老板的儿媳边说边用另一个茶壶作为示范。
“其实我们给客人提供的工具中会有方糖,实际我做的时候并不加入方糖,经常以果糖糖浆或是蜂蜜来代替,口感要比方糖更为丰富,红茶的果香更好的激发。
给客人提供的红茶品种多为金骏眉,我自己更喜欢英红九号。
客人喜欢奶茶我会选择加入奶精勾兑好的牛奶放入,我也尝试过纯牛奶煮制,但是味道总会差很多。
最后一点就是煮果茶,不能开始就放入水果,而是煮好后再放入水果,如果一开始放入水果会煮烂,形状口感也不好。”
儿媳解说完,茶也煮好了,果真味道是跟自己做的完全不一样,很好喝。
这时老板也关店走进了凉亭,儿媳也给婆婆倒了一杯奶茶,大家一起坐着聊天。
老板:话说你姐姐去哪里了?
儿媳:好像同学家孩子丢了,她过去帮忙看一下。
老板:谁家的孩子。
儿媳:就是那家烧烤店的,我们刚才还去了他家吃烧烤,正好碰到姐也在他家。
老板:唉,这种孩子真是拖累人,也真是苦了这家人了。
儿媳:谁说不是呢?
权真听着好像自己昨天接到的案件,回想起来,报案人说的走失地点就在这个乡。
权真便问道:“走失人是不是张莹莹?”
儿媳:他爸是姓张,但是我不清楚孩子叫什么。
老板在一旁补充道:是的,孩子是张莹莹,自闭症儿童,不会说话,请问您看到她了吗?
权真摇头道:我没看到。
玉儒知道肯定是这家人报了案,权真收到报警信息,才知道的。看着老板和其他人一脸疑问地看着权真,玉儒便解释道:“这位是警察,他应该接到报案所以知道,警察接受的案件,要将案件分派,所以他也只是知道,并不一定会参与调查。”
其实老板也没有怀疑过他的身份,只是单纯好奇他这个外地人是怎么知道这件事的,玉儒解释完,大家也就没有继续聊这个话题,大家继续在围炉旁品着茶,聊着自己所见的趣事及其感悟。
玉儒很喜欢和儿子和儿媳聊天,两人有学历有见识,儿媳作为教师懂得一点心理学,儿子不骄不躁情绪稳定,跟着他们聊天玉儒真的体会到了放松和愉悦……