第31章 铺子新突破
卤肉经过一晚上的浸泡入味,带到铺子里面再用灶台煮开,当初租铺子的时候就考虑了这些问题,所以铺子里的灶台使用很方便,包子骨头汤之类的都离不开。
所有的东西都收拾好,许大年点火加热,味道飘出来的时候,别说路过的客人纷纷看两眼,停留几秒,多多闻闻这香味啊。
许二年感慨:“这卤肉的香味真是活招牌啊,这味道飘起来能传出去老远。”
这边说完,一个中年大汉就过来“掌柜的,你今天是做了啥?怎么那么香?”许二年转过来一看,是买过几次包子的老顾客,因为买包子茶叶蛋爽快,所以许二年印象颇深的。
“呦,您这赶巧了,这是咱们刚刚出锅的卤肉,里面还有豆干鸡爪子和素菜,这东西下酒香的很来。”许二年说。
“嗨,你家包子的味道好,我们在船上十天半个月的,包子解馋的很。这肉我闻着就香,给我来两块,豆干素菜也给我来点,我先尝尝先。”这体型壮实的客人一看对吃食就在意的很。
许二年一边装卤肉,一边和这位壮士聊天:“您从哪来的,要在咱们平于镇待几天啊?”壮士答:“我从南边来的,在这也就停两天,走前我还来你这买包子当干粮,比馒头下饭多了。”
许二年乐道:“得来,咱家包子最实惠了,送您个鸡爪子您下酒,今天鸡爪子实在少,卖不了送您尝尝鲜。”
昨晚上就商量好了,鸡爪子给几个小的剩下几个也不卖,捡着一些熟客和大客送。毕竟买肉的客人都不太差钱。一块肉可以买6个包子十几个馒头了,肉的大小也是家里衡量过的。
毕竟煮熟的肉和生肉也是差着斤两的,多挣点钱的还得靠肉。这以前几文钱几文钱的卖馒头包子不觉得,这肉一上来钱匣子是蹭蹭的往里来啊。
舍不得吃肉的,带着肉味的豆干青菜也是非常受欢迎啊,带着肉味的青菜太经济实惠了,有时候送一勺子肉汤泡了馒头吃也是香掉大牙。
今天来码头的工人,许大年和二年都是商量给一勺肉汤泡馒头,吃所有人是齿颊留香啊。一大锅的馒头一会儿就卖完了。
卤肉更是早早的就卖完了,素菜豆干比肉卖的还快,豆干也就两文钱一块,青菜两文钱一小碗,对于普通老百姓来说很经济实惠,今天收钱收到手软的许二年嘴巴都笑的合不上来了,指挥着三月好好看着钱匣子。
关了铺子,今日比昨日还早些,许大年捶捶腰:“累是累了点,架不住挣钱啊,照着这速度,咱们家很快就能起房子了。”
现在每天晚上都是大家的激动时刻,尤其是开业这几天,数铜板都数到手软,隔几天去钱庄兑成散碎银子。之前需要提醒过,不要同一人同一时间,隔三差五捡人少得时候去,不然被盯上可就完犊子了。
这一块许大山也是警惕,财不外露的道理他还是知道的。又到了许三月表演的时刻了,大家坐等三月拨算盘,一致觉得这声音太好听了。三月咳了咳:“今天是咱们开铺子几天最高的,加上卤肉一共卖了二两三钱,去掉本钱咱们还剩下一两三钱呐!”
真是激动人心的时刻,许五月不禁感慨道,别人家穿越都是公主郡主,最不济的也是个富家千金。再不济也是灰姑娘发家致富把王子娶的故事。
人家是空间在手一切都有,许五月还曾偷偷的试了试,是不是空间之门没有发觉,对着大门喊芝麻开门芝麻开门了好几次,还被小六看见了一次。
差点破防,这个臭小子每次都是语出惊人,吓人的很。看着这一两银子全家笑咪咪的样子,这成就感也是真让人撑饱了。
果然纸上谈兵是不够的,许五月也是酷爱看小说的一员,看人家翻手为云覆手为雨的样子,到自己的时候才知道实践才是成功的关键点。看人家几千两几万两的往口袋里装,看谁不顺眼就直接经济制裁,爽的不要太过瘾。
现在一大家子还得早早起床包包子,果然没有对比就没有伤害。
许二年也是感慨,这挣钱的生意还得是客商:“码头的工人和咱们一样,出门吃个馒头都怕吃多了,客商就不一样了,买上一包坐船上吃,什么好吃吃啥。今天那个从南边来的壮士不就是这样嘛,说在船上漂个几天不就得多买点,他还说走的时候还来买包子。”
听到南边俩字,五月灵光一现:“二叔,那个南边的客商过两天还来买包子是吗?”“是啊,咋的了五丫。”许二年疑惑道。
五月想到红薯还是有点不死心:“二叔,下次你见到那个客商问问他,南边的红薯或者番薯见过没有?能给带点过来不,我们给钱。以后客商要是有啥稀奇的农作物让他卖给咱们。”
许二年痛快说:“行,二叔保管给你记心里,放心吧。”五月想,就当往外面放线了,能不能收到鱼就看天意了。
然后还是每天研究那本游记,主要是里面的人文历史,杂谈都是探索这个世界的最好途径,当然了,研究也是磕磕绊绊,主要还得靠小顾先生指导。
顾思清也是笑着调侃:“五月要是个男孩,这求知欲一定能支持到她考状元。”五月哈哈大笑“我不考状元,我将来当个状元妹妹,状元夫人的概率也是有的吧!”
张氏侧耳听见了“你个小丫头,当着小顾先生混说啥!”顾思清表示不介意,五月一时得意忘形了,连连向张氏求饶,张氏也不是真生气,刚好想抓着机会:“明天你把你的鞋垫子赶紧做好,都多长时间了也没见个影子。你爹鞋子都磨破两双了。这要是小六穿,你都赶不上他长脚的速度。”
张氏这一旧事重提,五月才想起来那个被遗忘在角落的针线筐,主要是每天被知识环绕,俗事早就忘记了,看来明天还得重新拾起来了。