第五十八 章 制作藕粉
随着水渠的不断推进，越来越多的村民加入了这项工程。
他们用自己的双手，一点点地改变着命运，也为整个村庄的未来带来了希望。
最终，在全村人的共同努力下，一条长达数公里的水渠终于建成。因为600多人日夜轮班，仅仅只花了6天的时间。
当清澈的泉水顺着水渠流入村庄时，所有的辛劳和疲惫都化为了幸福的泪水。
陈怡然站在新建的蓄水池旁，望着欢呼雀跃的村民们，心中充满了感慨。
她知道，这场与自然的较量并没有结束，但他们已经迈出了成功的第一步。
因为开渠引水，陈怡然家的开荒进度也暂停了。
现在泉水成功引到榆树村，那么田里的水稻就有救了，不过通过人力从蓄水池挑水到农田也是杯水车薪，无济于事。
稻田里已经全部开了大大的裂口，得先将泥土湿润再光脚将裂口溜平，才能装得住水。
人力挑水效率太低，陈怡然又提议，将水渠修到田地里，这样可以直接将泉水引入稻田中，大大提高了灌溉的效率。
村民们听了陈怡然的建议，纷纷表示赞同。
他们意识到，虽然主水渠已经建成，但要真正解决农田的灌溉问题，还需要进一步的工作。
陈里正立即组织了一次村民大会，详细讨论了陈怡然的提议。
大家一致认为，将水渠延伸到每一块田地是非常必要的。
于是，新一轮的工程建设开始了。这一次，村民们分工更加明确，有的负责测量和规划水渠的具体路线，有的负责挖掘和修建水渠，还有的负责监督工程质量和进度。
陈怡然则利用她的系统雷达探测仪，帮助村民们找到最合适的水渠走向，避免不必要的弯路和难度较大的地形。
在陈怡然和村民们的共同努力下，一条条分支水渠逐渐延伸到了每一片稻田。
每当一条水渠完工，清澈的泉水便顺着水渠流入干涸的土地，村民们的脸上都会露出欣慰的笑容。
随着水渠系统的完善，榆树村的农田得到了有效的灌溉。老人小孩们都跑到稻田里光着脚丫将田里的裂口溜平。这样水就不会流失。
陈怡然家其实也是有稻田的。陈怡然爹娘当初因为要做生意，就将田地租给了王大力家种，为此当初陈怡然的大伯一家还闹腾过，后来陈怡然爹娘不在之后，就被大伯一家将土地收了回来，后来大伯一家被赶出村子之后，土地还给了陈怡然，陈怡然无暇打理，就又交给了王大力一家管理。
因为现在时间紧迫，陈舒然和陈景然也去了田地里帮助王大力一家溜田。
泉水灌入田地，稻苗吸收到水分开始展现出勃勃生机。
绿色的稻叶在微风中轻轻摇曳，仿佛在感谢村民们的不懈努力。
陈舒然和陈景然在田里忙碌着，他们的动作虽然略显笨拙，但那份认真和努力让人感动。
王大力一家对陈怡然家的稻田格外用心，毕竟这块土地曾经是他们亲手耕作过的。
他们知道，这片稻田不仅是陈怡然家的希望，也是他们自己辛勤劳动的见证。
随着时间的推移，稻田里的裂口逐渐被泉水和泥浆填平，稻苗的生长也越来越旺盛。
村民们看着这一切，心中充满了喜悦和期待。他们知道，只要坚持下去，丰收的日子就不远了。
陈怡然也没有闲着，她利用系统雷达探测仪持续监测着水渠的运行状况，确保每一滴珍贵的泉水都能被有效利用。
同时，她还提出了一些改进措施，比如在水渠的关键位置安装简易的闸门，以便于更好地控制水流，避免浪费。还增加了一些将水排出去的排水沟。
村民们看到了丰收的希望，士气高涨。在引水工程取得初步成功的同时，陈怡然也没有忘记莲藕的事情。
莲藕有很多种吃法，它不仅可以做成美味的菜肴，还能做成藕粉。藕粉可以当做零食，也能当作主食充饥。
陈怡然打算将她之前挖了放在空间的莲藕拿一些做成藕粉。
做藕粉的第一步就是选藕，并不是所有的莲藕都能够做藕粉，必须要粉藕才行，那种表皮带一点微微发红的藕就是粉藕，含粉量很高。
第二步就是将选好的藕进行削皮洗洗，去除藕孔里的泥土，然后再将其切成小块。
第三步就是将莲藕放入石臼里进行捣碎，然后就是洗藕，将捣碎后的藕放入干净的布袋子里面，再加水搅拌，再将水分过滤出来放入大盆里。
如此多次反复，直到藕渣里没有淀粉。再然后就是沉淀。第一次沉淀要沉淀一夜，水和淀粉分层之后，将水倒出，再继续加入清水搅拌进行二次沉淀，这一次是为了将藕粉里的杂质消除干净。经过二次沉淀的藕粉干净白皙，就像猪油一样细腻。
最后一步就是晒粉了，像此时的天气，只要一天就能晒干，晒干后的藕粉是成块状的，要捣碎，就能得到白花花的藕粉了，将其装进罐子里进行密封保存。想吃的时候拿出来，开水冲泡，一边冲一边搅拌，直到变得黏黏糊糊。可以加糖，也可以加盐。吃起来口感爽滑细腻。
可饱腹，还能当作零食。这的确是一个好东西，主要营养价值也很高。不管是老人小孩，吃了对身体都非常有益。
陈怡然又另外用莲藕做了几道菜肴，藕丁炒腊肉，爆炒藕片，藕片汤。她将菜肴和藕粉带上就去了陈里正家。
她将莲藕做的菜肴拿出来，又冲泡了藕粉，让陈里正尝试，又让陈里正家的其他人也过来尝一尝。
大家对这种新奇的食物赞不绝口。不光是因为它的口感，更重要的是它是粮食，在这靠天吃饭的时代，粮食尤其重要。哪怕是它口感差一点，他们也会选择。
既然藕这种食物得到了陈里正一家的认同，那么接下来就是商议挖藕的事情了。