第1章
今日清明,晏家按照往年在岭南那边的风俗要祭祖,十六年前局势动荡,崇州城起了兵祸,晏家上下除了晏老夫人及三岁的晏南归因不在崇州幸免于难,其余族人尽数惨死。往年今日,府里人人噤若寒蝉,若有那些不长眼的喧哗闹事,吃板子事小,被发卖了都算主家仁慈。
府里上上下下所有人都要早起做准备,管事妈妈们一边清点人手,一边催着各人要把手上的东西再过一遍,查看有没有缺漏。
大厨房里,主厨黎娘子和她女儿宝珠还在赶制拜祭用的食物,燕婉在给厨子黎娘子打下手。
黎娘子用筷子从蒸笼上挑了一点糯米饭出来,用手拈了拈,米饭有了黏劲,这便是熟透了,她招呼燕婉用一个白瓷盘装了,请张妈妈过来点数。
张妈妈让燕婉找了根细签,往那只鸡大腿上扎了一下,瞧见没有血水流出来,又把各样祭祀用的食物检点一遍,才吩咐燕婉把东西装进食盒,又喊三个婆子把食盒提到大门口,准备去祖屋祠堂。
府里大半人都随主子出发祭祖,黎娘子好不容易忙完,从锅里团了一团糯米饭坐到厨房门口的石墩上,一边吃一边和负责杀鸡杀鸭的婆子小声谈笑。
中午祭祖的人在老宅用饭,厨房不用备饭菜,黎娘子等燕婉把灶台擦洗干净,便放她家去了,让她未时再过来。
燕婉从凌晨忙到现在,好不容易得了假,回家往炕上一躺就睡了,足足睡了一个时辰才缓过来,她把昨日换下的衣服洗了,又往厨房去。
到了太阳西下时,远远有鞭炮声传过来,祭祖的队伍回了府,厨房里也已经把晚饭准备妥当,只等各院里的丫鬟婆子过来领。
晏家统共只有三个主子,这还是把赵姨娘算进去才有这个数。别家的妾不能住独门独院,赵姨娘却可以,去岁她年纪到了,老夫人就提了她当姨娘,只因她父母当年舍身护主,老夫人才格外优待她。
祭祖要三叩九拜,一场仪式下来,无论是主子还是下人都很废体力。今日出门前,赵姨娘因身子重,老夫人特意交代她不用跟着出门。但祭祖是一年中最重要的日子,连老夫人也要出门,她也不好意思不去。
她硬挺着大肚子跟了一程,到了傍晚,祭拜仪式结束后,赵姨娘一回到院子就脸色发白,肚子开始隐隐作痛,赵姨娘也不敢声张,想着应该是累着了,也许休息一会儿就好了,可好不容易熬了一个时辰,独自却是越来越痛了,赵姨娘冷汗直冒,哀嚎不断。
院子里管事妈妈姓卫,原也是和张妈妈一样在老夫人屋里平起平坐的,被老夫人给了赵姨娘,心里本就不乐意,平时少有对赵姨娘真心的时候。加之她之前想走黎娘子的路子要把侄女塞进厨房当差,被黎娘子拒了,心里早就给黎娘子记恨上了,眼下正是借赵姨娘的手报复黎娘子的好时机。
她凑到赵姨娘耳边说:“姨娘若是怕老夫人怪罪,可以说是厨房做的菜有问题,老夫人若是生气,也只会怪厨房的人不懂事,照顾主子饮食不用心,赖不到姨娘头上。等菜一上桌,姨娘假装吃上一口,便可以名正言顺地喊肚子疼,叫大夫了。”
被疼痛冲昏头脑的赵姨娘,竟不加思索就应了卫妈妈的话,叫来丫鬟春来,让她去厨房点菜。
往日里赵姨娘吃的少,剩下的菜大多进了几个丫鬟的嘴。今日春来跟着车跑了一路,中午吃了糯米饭,晚间胃口不开,她听见卫妈妈说要加菜,便私下去找几个丫头商量着凑钱要吃水煮鱼,就耽搁了时间。
老夫人身边的丫鬟知画过来领饭菜,黎娘子给她另捡了一碟腊肉,因老夫人吃素,她身边的婆子丫鬟多数也得跟着吃,得了黎娘子这叠荤菜,知画眉开眼笑,喜滋滋走了。
然后少爷院里的丫头过来领食盒,传话给黎娘子说林妈妈另点两个菜,黎娘子让她交了三百个钱才做与她。
还有赵姨娘院子里的人没来,黎娘子等不及,自己捡了几块鸡肉并两块饼子坐到灶台边上吃。
等她将将吃完,赵姨娘的大丫头春来姗姗来迟,掀了食盒瞧今晚的菜,发现并不对自己胃口,开口让黎娘子做水煮鱼给姨娘吃。
燕婉正在洗案板收拾刀具,闻言便停下来等黎娘子吩咐。
府里建了鱼池来养鱼,外边买来的鱼直接做菜会有土腥味,养上十天半个月,等鱼肚子里面的泥沙吐干净,这样做出来的鱼才好吃。
鱼和调料都是现成的,做起来也不费多少功夫,只是赵姨娘眼看着下个月就要生了,水煮鱼本来就是吃辣过瘾,孕妇吃辣容易早产。
黎娘子心思急转,赵姨娘能平安产子她无功,若是吃了她做的辣菜而出了什么差池,那她的好日子也要到头了,何苦冒这个风险?
心中拿定主意,她端起笑容,给春来矮身道歉,直言对不住赵姨娘,府里的鱼池昨夜有只老鼠在里面翻了肚子,今早已经捞出来了,但是不怕一万就怕万一,姨娘身子娇贵,怕这鱼污了姨娘的胃口,那就是她黎娘子犯了大错了,使不得。
春来心里憋着气,手里还捏着那几百个钱,指甲都把钱袋子捏得变形,却因黎娘子有林妈妈做靠山她惹不起,只得提起食盒气冲冲走了,回到赵姨娘的院子,她装出一份委屈的样子来,只说是黎娘子嫌弃钱少,不肯动手。
这下赵姨娘的计划落了空,不知如何是好。卫妈妈教春来把饭菜摆出来,拿了筷子翻找,待把那盘炖猪脚扒拉几下,夹出一小截桂皮,冷笑连连,抬手朝床上的赵姨娘说道:“这下姨娘就有话头了,这黎娘子用桂皮炖猪脚,明摆着是要害姨娘,姨娘只管叫大夫,肚里的小主子要紧。”
赵姨娘早已忍耐不住,放开了声音哀嚎,卫妈妈吩咐春来去前院通知林妈妈,说要赵姨娘要发动了。