第200章 严寒夜晚，感悟生意之道

    林秀把傀儡们留在一处房间，让他们慢慢吸收天地灵气，补充这段时间的灵气消耗。

    随后他就离开了宅院，把大门锁上，来到城里的夜市吃晚饭。

    这两天随着雪下过之后，气温越来越低，特别是夜晚的寒风吹来，直接就要往顺着脖子往棉袄里面灌。

    对于普通人来说，要是没有厚棉衣，都不敢随意出门。

    所以林秀看到夜市只有几间固定的门面在开着，街上行人少了很多，流动摊位也全都没有看到，可能是在家躲避这种严寒吧。

    走进一间饭店，林秀看到这里只坐着四名吃饭的客人，一人坐着一桌，互不干扰。

    店伙计和掌柜的坐在柜台旁边聊着天，一边搓着手，一边抱怨着云露郡这两天的寒冷天气。

    林秀看到店里刚好还剩下第五张空桌子，就坐了过去。

    店伙计连忙跑了过来，被寒风吹得有些微红的脸上带着笑容。

    “这位客官，请问您需要吃点什么？”

    “本店的所有菜品都是现炒现做，保证您吃得热乎，同时还有烫好的热酒让您暖暖身子。”

    林秀随意点了三样炒菜和一碗热酒，店伙计连忙去后厨吩咐厨子开始炒菜。

    那名掌柜的也站起来，从旁边的一口大酒缸里面倒了一碗酒，放到炉子上面的一口小锅里面，利用锅里的热水把整口碗烫热。

    最后店伙计用帕子裹着碗的边缘，小心地端到林秀的桌上。

    林秀喝了一口热酒，辛辣味有些重，似乎在酒里面加了辣椒或者生姜之类的调味料。

    虽然味道有些怪，不过用在这样的寒冷天气刚好合适，随着酒水喝下去，马上感觉到一股暖意从喉咙开始往整个身体蔓延，身上变得暖呼呼的。

    过了不久，店伙计又从厨房里端来了一盘冒着热气的爆炒腰花，底下用一条毛巾围着盘子边缘，估计是想要起到保温作用。

    林秀提起筷子，夹了一大口塞进嘴里，脆脆的腰花，带着泡椒的一丝酸辣味，吃起来鲜香爽口。

    慢慢地，后面的两道辣椒炒牛肉、盐煎肉陆续端上桌。

    林秀对掌柜的和店伙计竖起大拇指，他们这里的酒和炒菜，味道都很不错。

    只是店里面不知怎么回事，吃饭的却只有林秀在内的五位客人，显得冷冷清清。

    林秀快速吃完三盘菜，喝过碗里最后一些酒水。

    他付了酒菜钱，走出饭店。

    这时天空已经完全黑下来，依稀能看到天上漂浮着很多乌云，既没有月亮，也没有星星。

    林秀穿过这条街道，又走过两处石桥，一路上虽然遇到了很多裹着厚衣服的行人，不过这些人都是步履匆忙，一副着急赶路的样子。

    在街边的很多树木或者石柱上面，挂着一盏盏灯笼。

    这时正有两名照料路边灯笼的工人，沿着街道，隔一段距离就伸出手中的火折子，把灯笼里面的蜡烛或者油灯点燃。

    林秀注意到，他们的点灯数量也是有讲究的。

    如今路上行人稀少，就可以拉长点灯的距离，只需要保证人们走在路上能够勉强看清就行。

    而像前几天，街上行人聚集，夜市熙熙攘攘的时候，不但街上每盏灯笼都会被点燃，在人口最为集中的地方，还会另外增加灯笼的数量，确保那一片地方亮如白昼的效果。

    而且他们还会在半夜的时候，等宵禁到来，就把路灯挨着全部熄灭。

    林秀点了点头，这些辛苦上夜班的工人，也算是起到了“智能控制”路灯亮灭，实现节能减排的效果。

    因为这两天的寒冷天气，原本热闹的广场也没有人跳舞或者比武，广场空空荡荡，林秀远远看了一眼，就走开了。

    他在街上慢慢走着，穿过一处街角，看到了之前那位在南海郡引进先进酿酒技术的饭店。

    只见这家饭店仍然开着门，而且生意相当火爆，林秀往店里看去，饭桌都已经坐满了人。

    这些客人边吃喝，边聊天，隐约能听到他们聊着天气和东海那座神秘岛屿的事情。

    那位店伙计忙前忙后，给客人端菜换酒，一位穿着灰色长袍的中年人，似乎就是饭店掌柜的，偶尔敲打几下算盘记账，也在给顾客们传菜送热酒。

    林秀挑了挑眉，真没想到这家店在晚上都能如此热闹，比林秀上次过来吃饭的白天还要人多。

    他仔细看了看店里的情景，又注意到那些客人的谈话，终于有些一些理解。

    这家店在外面挂了两盏亮堂堂的大灯笼，远远就能看到，那条酒幌上面的“烫酒炒菜”四个大字，也是格外的醒目。

    店门口的那两口大锅，底下燃着大火，锅上煮着热水，一阵阵升腾的雾气，把锅里的热酒和蒸笼的饭菜香味散布到很远的地方。

    很多人就算肚里不怎么饿，也愿意坐下来喝一葫芦热酒，暖暖身子。

    再加上那名锦袍中年讲完海岛故事之后，有很多酒客出去讲述，间接地把饭店也给宣传了一遍。

    而且这家店的酒菜味道确实很好。

    多种因素叠加在一些，才让这座饭店生意如此火爆。

    这位店掌柜不愧是去南海郡学习过，想法很活跃，像专门热酒加蒸菜，主打寒冬的温暖体验，正好戳中那些在寒风中瑟瑟发抖的行人的最迫切需求。

    相比较之下，刚才林秀吃过晚饭的那间饭店就是很传统的做法，虽然也知道用热水帮忙烫酒，但是效果很不明显，没有别人在店门口支起大锅来得醒目显眼。

    而且炒菜盘子和酒碗下垫毛巾的做法，实际没多少作用，酒菜还是很快就会变凉。

    林秀一边往家里走着，一边思考着饭店做生意的成功之处，为自己以后做生意积累经验。

    当他走进那条冷僻漆黑的街道，远远只能看到宅院客厅外悬挂的两盏灯笼其余地方全都陷入到深沉的黑夜之中。

    林秀有些无奈，估计管理路灯的那几位工人，都快把这处街道给忘记了吧。

    还以为这里是人见人怕的凶宅，自然不用浪费灯笼。

    林秀走到宅院的大门口，拿出钥匙打开铁门，正要往里面走去。

    忽然林秀眼角的余光看到斜对面的院子打开了，有一个人提着灯笼从里面走了出来。