第555章 买菜
靠近家属区旁边的一个小巷子里,已经形成了一个小型的菜市场了。
大家都知道这里居住的都是机关里的干部,不差钱的,所以每天的上午七点到八点半,下午的四点半到六点,大家都会挑着担子来这边卖,生意都不会差。
向暖直接就往那边去了,巷子口那边有一家卖卤味的,她买过两次,味道很不错。
听说家里有独门秘方,酱料里面还加入了一些中草药,强身健体的,对人身体好。
这个时候的中草药都是野生的多,也都是足年份的,所以药性足足,加在食物里食补,有没有效果向暖不知道,但淡淡的草药香味,味道确实好吃。
她在巷子口那家卤味摊子买了卤肉跟猪耳朵。
然后继续往巷子里走。
一进来,就有人热情招呼着。
“大姐,买菜呢,我们家的菜都是新鲜摘的,从郊区挑来的,新鲜水嫩着呢。”一个比向暖还大不少的妇女招呼着。
喊大姐倒不是觉得的向暖老,而是这边人看到已婚的女人,都喊大姐,未婚的就喊小妹儿。
向暖看了下那摊子,水灵灵的黄瓜,还有西红柿,几个菜瓜(条纹的,不甜,就很脆),半篮子还沾了点土的带壳花生,半篮子的带壳毛豆。
向暖蹲下身抓了下那花生,还挺嫩的。
“这时候就有花生啦?”
按照正常的季节,花生一般都要到七八月份才收获,如今才六月底呢。
那大姐热情的将装花生的篮子颠了颠:“就这么些,在小麦地里自己发出来的。割小麦的时候才发现的,当时一看都开花了没舍得弄掉,又养了一段时间,这不,地里要种别的了,就只能拔了,就收了这么点。”
c市是中部地区,水稻是种在水田里,小麦就种在旱地里。
既种植水稻,也种植小麦。
“怎么卖?”向暖问。
那妇女一看向暖就知道是女干部,也没乱开价。
“这花生,你给三毛一斤。”
三毛不便宜了,等花生上市的时候,一毛一斤都没人买,因为家家户户都有。
城里人没有,但谁还没个乡下亲戚?
也就是刚出来的时候城里人图个新鲜。
向暖买菜从来不还价,没必要,她不差那一毛两分的,又何必跟这些用汗水换点钱的人讨价还价呢。
“毛豆呢?”
“这个便宜,你给一毛五一斤。”
大姐说的同时就开始扒拉,将一些瘪壳或者有虫眼的丢出去,挑饱满的往秤盘子里装。
五斤半的花生向暖都买了,毛豆买了三斤。
出来的匆忙,忘记这个年代可没有那么多塑料袋,于是花了八毛钱,把还有半成新的菜篮子给买了下来。
一共两块七毛五,向暖给了两块八,那五厘钱就算了。
大姐不肯占便宜,抓了两把毛豆给她,向暖也没推辞。
“回头再来啊。”大姐热情招呼着。
换了个摊位,买了三根黄瓜,又去了供销社买了一个六月就成熟的西瓜。
如今杏花镇三大队的西瓜还在种,不过不再是集体的了,都是大家各种各的,已经形成了种植规模,等到了季节,瓜农们不辞辛苦,为了能多卖点钱,往往是下午三点多就开始摘西瓜,等西瓜摘好,匆匆吃过晚饭,再带上干粮跟水壶,就拉着板车,徒步七十多公里赶到县里,或者一百二十多公里的市里卖西瓜。
一板车能拉个四百多斤,这些板车都是加高过的,就是为了多拉一点。
一般都是两个劳壮力一起,最差的也是中年夫妻档。
成年人不负重的情况下,一个小时能走九到十公里,这些人都是干习惯了农活的,拉着一板车的西瓜,并不太会降低他们的速度,所以每个小时也能走七八公里的路。
一般都是四五家约好一起,车上都有秤跟西瓜刀,倒也不害怕。
后半夜累了,就找个地方靠着板车一窝,睡两三个小时就起来,接着往县里或者市里赶。
因为县里跟市里的价格能卖的高一些,所以他们为了多挣那点钱,来回都要租两三百公里路,也不会喊一句辛苦。
农民挣的每一分钱,都是血汗钱。
向暖买好西瓜往回走,路上挡不住菜农们的热情招呼,又买了好几个菜。
等唐和平找来的时候,向暖那菜篮子里已经塞不下了,大西瓜直接抱着的。
唐和平赶紧上前接过她手里的东西,一边念叨着:“做什么一次买这么多?天气热,容易坏。”
“今晚老周他们要来,我就想着多做几个菜,你们不也很久没见了吗?”
唐和平没说话了。
回到家,唐和平将要做的菜都洗好。
每一颗花生都被捏开壳,这样容易入味,黄豆两头也都被剪掉了。
剪毛豆的时候,唐和平还嘀咕,就没见过吃毛豆带壳的。
向暖怼他:“那是你不会吃。”
“行行行,我也很久没吃你做的菜了,今天看你露一手。”
其实向暖做菜的味道还是不错的,婚前有现成的食堂,婚后继续食堂,生孩子上学那段时间家里有人做饭,唐和平来的这段时间也负责了一家四口的伙食。
所以她确实很久没下厨了。
“行啊,今晚你跟老周他们好好喝一顿,其他的交给我。”
唐和平笑笑没说话。
向暖被他这模样给弄的有些下来台:“你去接两个小的,我保证你们回来,就有一桌丰盛的晚饭。”
唐和平点头:“那就辛苦陶主任了。”
说完将一边的围裙拿下来给向暖系上,拍了拍她的肩膀:“陶主任,加油哦。”
那欠欠的样子惹来向暖凌空一脚,唐和平一个扭腰躲过去了,然后哈哈笑着出了门。
向暖:“……”
被自家男人质疑自己的厨艺,今晚必须露一手。
唐和平已经做好了一个糖醋排骨,一个辣椒炒韭菜,一个茄子焖豆角,向暖这边又买了几个荤菜,现在再弄点下酒菜就行了。
菜瓜去皮切成薄片,放点白糖凉拌,西红柿也凉拌,给孩子们吃,一个黄瓜切断拍一下,加了醋,跟蒜泥凉拌,再加一点麻油,些许辣椒油,味道绝了。
花生跟毛豆一起下锅,加上八角,桂皮,盐巴,干辣椒,然后盖上锅盖,闷煮就行了。
一桌菜,这不就够了吗?