第150 曹家的两吃货
次日一大早,叶萌将昨日熏好的腊肉和香肠装了一些起来一大早一家人就一起去县里了叶萌盘算着正好过年了,家里也需要置办一些过年的年货正好最近叶青学院也已经放假了,一家人去县里好好转转
一家人到了县城,叶萌先去铺子里看了看,发现最近虽然自己没有来,但是叶兰已经是可以独当一面了,店里在她的管理下被治理的井井有条的叶萌便放下心来,也寻思着过完年是不是可以看看有没有其他的商机可以去做了
看完铺子,叶萌便提着腊肉去了县令府里,准备将这新鲜吃食送去给曹夫人尝尝还带了两只前几日家里做的手撕兔,之前在店里看曹夫人特别爱吃叶萌也知道曹夫人做为县令夫人什么好东西没有见过,所以送自己能送上的好东西不一定能入她的颜,但是送新鲜吃食还是比较受到曹夫人的喜爱的
到了府里后门,叶萌敲了敲,报了自己的名字开门的婆子连忙将叶萌迎了进去要知道这小姑娘可不简单妇人可是刻意交待了,要是叶萌上门,一定要禀报她,将人留在府里开门的婆子可不敢怠慢,连忙将叶萌带迎了进去
叶萌连忙将带来的腊肉和香肠交给开门的婆子,任由她将自己带去前院叶萌到了前院,再由其他人带到大厅,曹夫人见了叶萌立马开心道:“萌丫头,可算见你了,我最近去了你那铺子好几次,都没见你在,今儿个又给曹姨送什么好吃的了”
叶萌笑笑道:“曹姨,瞧您说的,要是没有好吃的我就不该来啦”曹夫人笑笑道:“你这丫头,惯会钻字眼”叶萌笑笑道:“我也是见曹姨漂亮大度才敢跟您开玩笑,不然我可不敢呢”
曹夫人被叶萌逗的笑的合不拢嘴,“夫人,今儿个啥事这么开心呀”只见穿着一身便服的曹大人笑笑的走了进来叶萌见到曹大人立马起身道:“曹大人好”说完拘谨的站在一旁,不再说其他的
曹夫人嗔怪道:“瞧你,来了吓的萌叶头都拘谨了”连忙拉着叶萌道:“萌丫头,你可不要拘谨,就跟在自己家一样,你都叫我曹姨,哪能叫他曹大人,就叫他曹姨夫吧”曹大人在一旁立马附和道:“就是的,你这丫头这么生分,你管我夫人都叫曹姨,管我叫大人是不是太不合适了”
叶萌见状,笑笑道:“曹姨夫说笑了,我这实在是觉得自己高攀了,不太好意思呢,但是既然曹姨夫都发话了,我就恭敬不如从命了”曹大人被叶萌这话也逗乐了,心里道:“难怪自己这夫人这么喜欢这小姑娘,进退有度,一点也不像是乡下没什么见识的姑娘”
叶萌笑笑继续说道:“曹姨,我今日带了点家里新做的腊肉和香肠,送到府里来给您和曹姨夫尝尝鲜您们也帮我看看,这东西味道如何我盘算着这个是不是可以拿到县里卖”
曹夫人听见果真有新鲜吃食,眼睛都亮了,立马道:“没问题,这吃食做起来复杂不我这就安排人把厨子叫来,你跟他说做法就成”
叶萌笑笑道:“曹姨,这吃食做法倒是不复杂,要不我今天斗胆下厨,您跟姨夫尝尝我的手艺如何”
见叶萌一脸认真,曹夫人便不再推卸,点头示意下人带着叶萌去了厨房,好奇的曹夫人也一起跟着叶萌到了后厨
只见叶萌先将锅里放水,先将香肠清洗干净后就放入锅里蒸了起来再将腊肉洗干净,最后放入锅里用水煮
等了一刻钟的时间,用筷子轻轻一插,就可以将腊肉插透了,说明这腊肉熟了将腊肉捞出来,放在一旁晾了一会叶萌就操起菜刀,将腊肉切成薄厚均匀的小块最后将肉放进锅里煎,不一会就出油了,接着放入厨房现有的青椒,蒜苗,不一会一锅香喷喷的炒腊肉就出锅了
大家伙看着实在不明白,这做法与大家日常做的区别并不大,为何闻起来就是香很多叶萌接着将熟了的香肠捞出来切成块状,再炒了几个菜,就跟着下人一起将菜都端进了前厅
待菜摆好,曹夫人连忙招呼着曹大人和叶萌一起坐着吃,叶萌推辞不过,便一起吃了起来其实这个时辰离吃午饭还早,只是架不住这曹夫人的热情,叶萌一起坐下来
看着曹夫人和曹大人吃了一口腊肉和香肠后,两人也不讲话叶萌心想这可能是人家大户人家的规矩,食不言寝不语的,便没有说话实则二人是被这味道征服了日常二人就喜欢吃天南地北的美食,这府上的厨子都是曹大人费了很大的心思请来的,二人也是被养的很挑剔的现如今吃着这腊肉香肠,不仅觉着新鲜,还十分的入味,好吃所以二人都没时间跟叶萌表达味道,自顾自的吃了起来
吃完的曹夫人才惊觉自己竟然吃了一整碗米饭,不禁有些泪目,偷偷捏了捏腰间的肥肉。最近自己一直嚷嚷着要减肥,今天这一顿让自己的减肥计划彻底泡汤了。
等曹大人吃完,叶萌都不用二人点评,就只看着盘子里所剩不多的肉就知道了,心里开心极了。