第446章 开业了
潘石屹眼里罕见的露出了属于大学生的清澈。
“徐总，不是你想要进军电影院行业，所以让我跟杨经理商量一下，给你收购一个电影院的吗？你忘记了？”
至于什么徐远要找个电影院打工之类的事情，潘石屹想都没想过。
徐总都这么有钱了，怎么可能还给别人打工。
电视台那是例外，不适合私人化，不然上个月潘石屹都能把电视台给收购了。
徐远一阵无语，他原本只是想要找个合适的电影院来做厨师的。
难怪当时潘石屹的表情有点奇怪，还准备了快一个星期的时间，搞了半天是在跟杨荣发商量，怎么收购一个合适的电影院。
也怪他没说清楚，不过都收购了，那就经营着吧。
他又不缺钱，买个电影院也不是什么问题。
徐远轻咳一声，“没事，既然收购了，那你来说说电影院的情况。”
“您稍等！”
潘石屹拿出手机，拨通了一个电话，没两分钟，从电影院的一个过道走过来两个西装革履的人，看到徐远后，连忙跟他打招呼。
“徐总你好，我们是协助潘助理来收购这家电影院的。”
其中一人指着自己介绍：“徐总你好，我叫吉立华，是杨总安排过来，协助你管理电影院的，你有什么需要的，直接吩咐我就可以。”
徐远嗯了一声，问起电影院的情况来。
电影院跟徐远想的一样，就是一家快倒闭的电影院。
近几年各大城市都在修楼修房，这里是一处修了好几年的商铺，一开始还挺红火的，从上到下生意都很好，三楼还有一个玻璃栈道，大人带小孩来，也喜欢在这里逛街。
但是红火没两年，这里人气就不行了，只剩下一楼还能勉强维持，这层的电影院电影票都卖成了白菜价。
这两个月已经卖成了买爆米花饮料送电影票的程度，依旧挽救不了电影院，所以，老板在潘石屹带人来打听后，就想把电影院转给他们了。
杨荣发安排了专业的团队过来，在山城考察了许久，只有这家电影院转让，其他的电影院都没有要转让的意思。
虽然位置不是很理想，但架不住老板想要，于是，团队在跟杨荣发汇报后，一再压价，把电影院盘下来了。
至于电影院生意不好，老板盘下来之后，会不会亏损倒闭什么的，杨荣发是丝毫不担心。
徐总是什么人，厨神，但凡他经过的地方，大半都是夕阳产业，最后不全都在徐总那一手出神入化的厨艺下，给拯救过来，拯救个电影院什么的，根本不在话下。
徐远听完后，一时之间都不知道是该夸属下对自己信心足，还是该说他们对自己太盲目了。
报告完电影院的情况后，吉立华有跟徐远说起了对电影院的规划。
他指着吧台旁边凿开的墙壁：“我们规划了一下，可以把这面墙敲掉，后面做一个大大的厨房，徐总你想做什么美味，到时候在这个厨房里做就好。”
电影院买票买吃的，都在吧台这了，厨房在吧台后面更方便。
“对了，商场里随时都培训着两位配菜师，就等着老板你需要的时候，好给你送过来，正好电影院里也没有配备配菜师，我已经让他们准备准备，明天应该就可以过来报道了。”
居然连配菜师都给他准备好了，主打的就是一个，完全不需要他操心了。
看来不着急有不着急的好处，平时都是急急忙忙开始，完全没给员工们发挥的机会，下次要改正，不能再着急了。
其他的，像是什么放映厅老旧的设备需要更换啊，地毯破旧需要买这点小事情徐远没让吉立华挨个挨个跟他报备，只是让他写个计划书，报备给杨荣发就是了。
虽然最后还是要自己签字，但有人把关干嘛自己费脑筋。
“更换设备什么的，可以慢慢来，但厨房这里抓紧一点，最迟十号，电影院要开始营业。
“好的徐总，没问题！”
有钱好办事，徐远背后有一整个商场在运作，区区一个电影院，想要早点营业还不是一句话的事情。
“徐总准备卖一些什么吃的，我先给你采购机器。”
徐远想了想，电影院里的吃的虽然限制很多，但还是有很大的可操控性。
饮料是必不可少的，他决定买点自制奶茶，正宗的奶茶，而不是那种用甜蜜素勾兑出来的奶茶饮料，酸梅汤也不错，用上品乌梅制作的那种。
再来点清淡的关东煮，自制肉烤肠，炸鸡柳什么的，都挺不错。
大厅里摆着很多桌椅和游戏机，是专门给等待看电影院的客人们准备的，也可以卖一些麻辣炸串，炸鱿鱼之类的东西，不过味道重的东西，只能在敞亮的大厅里吃，不能去放映厅。
想清楚要卖什么之后，徐远把需要的设备跟吉立华说清楚，缓了缓又说，再准备个烤箱吧。
偶尔用烤箱烤些甜点什么的，也挺不错。
可能是在电视台，整天大鱼大肉吃多了，腻歪，这两天他居然想吃些甜点小吃什么的。
吉立华提前运作营销了一番，十号那天，电影院开始营业了，正好是星期六，网上售票还卖了一些。
刚开业的电影院，自然是有活动的。
吉立华安排的很简单，买吃的送电影票。
电影院是有早场的，在早上十点多，不过因为现在人气不足，所以，早场并没有人，买票的都是午场。
早上六点多，两个配菜师已经在徐远的别墅门口等待，按照之前在烧烤店的前辈们说，老板喜欢带着他们去买菜，教他们如何选菜。
所以，两人来的很积极，一点也没有在门口等的焦虑感。
七点的时候，徐远起床了。
来山城天天玩的痛快，反倒忘记要去菜市场看看了，所以，今天已经算是起得早的。
正当他打开导航，考虑要去哪个菜市场的时候，潘石屹熟练的报出一个菜市场的名字。
“老板，去这里买菜吧，这几天我已经把周边的菜市场都考察了个遍，只有这里的菜市场东西最新鲜也最齐，想买什么都有。”