第277章 杨经理真是好人啊
卖了两天煎饼,徐远发现,这玩意在商场里有点过于受欢迎了,前天准备了两百个的量,一个小时卖空。
昨天他想着,午饭摆一会儿,晚饭再去摆一会儿摊,准备四百个也不多,结果四百个,午饭时间又卖完了。
那些商铺的老板店员,买起煎饼来是一点都不手软,这个三个,那个五个,其中有个店员,好像是游乐场里的安全员,长的人高马大,来了两次都是十个打底。
他煎饼卖的是不贵,也就比街边小摊的每样贵两块钱而已,但一次十个也要一百块,大家吃个午饭随便都是几十上百的,也是够奢侈。
果然是煎饼之乡,大家吃煎饼都成为习惯了,早上吃中午吃,晚上还吃。
所以今天,他让送菜的店家给送了六百个煎饼的食材,这东西做起来不耗时间,卖六百个他也有大把的时间去办公室里愉快的玩游戏。
洗漱好,吃了点自制肉酱做的肉酱面,刚准备用石磨给磨一些现成的绿豆粉,徐远忽然发现问题,食材都送到阳光美达,连他要的绿豆也送过去了,这会儿没法磨豆子。
之前的豆子是自己亲自买的,用了两天才用完,今天刚没就出了状况,离家的豆子在家的磨,只能带着石磨去找它亲爱的豆子了。
徐远把保时捷的后座座椅翻到,把石磨架子塞进了后备箱。
小型石磨,就是架子占地方,石磨放在副驾驶上,到也没问题。
车开到地下停车场,保安小涛熟练的上前,帮他打开车门。
徐远让他帮忙把后备箱里的架子取出来,自己则把两片石磨抱出来。
小涛本来架子都抗在肩膀上了,一看徐远居然抱着个看起来很重的石磨,吓的架子往地上一放,冲过去说:“徐总,还是我来吧,这石磨看起来太重了。”
“别,这纯石头的,你抱不动。”
小涛哪里相信,他是做保安的力气怎么会没有徐远大,再说了,让老板搬着这么重的东西,他搬轻的,工作还要不要,这么简单的人情世故他还是懂的。
徐远也知道,不让他试试,小涛不会相信,把石磨往地上一放。
“你先试试,仔细脚!”
保安双手放在石磨专门搬运的两个耳子上,用力往起来一搬,没搬动,继续搬,搬起来了,但是脸已经涨的绯红。
100斤的石磨,说重不重,说轻也绝对不轻,对整天熬夜上网吃外卖的小涛来说,着实为难他了。
他试图朝电梯里走,徐远看他双腿颤颤巍巍的样子,真怕他手一松,把脚砸骨折了,抢过来自己搬进电梯里。
小涛看他的眼神从惊讶变成了崇拜。
不愧是徐总,又会赚钱厨艺又好,还自律的天天健身,力气都比他们大,这就是偶像吧。
徐远把石磨搬到健身房里的举动,惊动了杨荣发,赶紧带来了好几个身强力壮的保安,帮徐远磨豆子。
“徐总,你身为商场的老板,怎么能做磨豆子这种粗活儿,交给我们就好。”
“也行!”
反正他不答应,杨荣发也会坚持,让他找几个保安试试,不行了他再上。
结果自然不用说,几个保安挨个挨个试了一遍,每个人坚持十来分钟就磨不动了。
最后还是徐远不想耽搁时间,自己亲自上手磨豆子,看他转动石磨时,丝滑的动作,杨荣发感到自己失职极了。
手下的员工里竟然没有擅长磨豆子的,这怎么能给老板分忧,扭头就让人事部张贴了一张招聘广告。
招保安:主职磨豆子,副业保安,50公斤石磨,能做的来,薪资丰厚,面议。
至于他自己,甚至没有上手试一试,他觉得自己还是不要自取其辱的好。
豆子磨好后,徐远来到5楼准备食材,孟浩本来是一楼的保安,现在已经被保安队长调到五楼去了,专门给徐远做副手,负责摊位前的一切杂事。
徐远来之前,他已经先把摊位上全都擦洗了一遍,菜店送来的青菜生葱什么的也都已经清洗处理好。
不过羊骨汤是徐远刚才过来熬的,他只是帮忙看着火,别看小小的骨头,他熬不出徐远熬制的那种鲜香味,根本不敢动。
徐远走到摊位跟前一看,各种小菜都已经按照他需要的摆好了,切的也十分到位,大大节省了他的时间。
整栋商场店铺的人,这会儿都在关注徐远的煎饼摊,连续吃了两天,艾玛,味道太好了,恨不得天天吃。
大老板不差钱,谁知道他会摆多久,会不会天天卖煎饼。
知道徐远今天来摆摊后,大家都松了一口气,又是可以狠狠啃煎饼的一天。
酥脆的煎饼,鲜香的鸡蛋,加上酱香浓郁的酱汁,这煎饼,天天吃都不会腻。
感谢杨经理通知他们去买徐总的煎饼,让他们吃到了如此美味的煎饼,还让他们免费上广告。
虽然商家太多,一个广告就几秒钟,但几秒钟也是要钱的。
一边吃美味,一边享受广告,杨经理真是好人啊。
这边,徐远把新鲜的鸡柳炸好,又开始炸起薄脆来,外面摊位上卖的薄脆,大多是用饺子皮炸出来了,省时间速度快。
不过那样炸出来的薄脆,香酥的程度,没有自己调面糊糊炸出来的香。
徐远把一碗白面粉,加入了小苏打盐等调料,先给调了底味,这样炸出来的薄脆,自带香味。
这个时候,羊骨头也熬好了,一大锅汤,香味醇厚绵长,站在走廊上就能闻到那馋人的香气,正好可以用来揉面。
薄脆的面团是用温水兑的面糊糊,也不用把汤放太凉,骨头汤揉出来的面团,闻着都充满了羊汤的香味,这样做出来的煎饼能不好吃吗?
看徐远又把香喷喷的羊骨头调制了一个做煎饼的糊糊,孟泽看的想吸一口气。
那汤清儿不腻,闻着肉香气浓郁,要是能撒点葱花和胡椒喝上一大碗,该有多香,结果用来调制面糊糊。
不过想到那天只吃了一口就被抢走的煎饼,又觉得合理了,要不然煎饼怎么会好吃的,队长都不要脸凑上来抢了。