第66章 阿乐真好!
傍晚,宋时砚下衙后就迫不及待的往家赶,然而回到家后,一个人也没有,冷清的就像沈弦乐从没来过一样。
他顿时目露失望的停在了门口,手里的还攥着要送给沈弦乐的两根糖葫芦,如今人去楼空,一点喜悦的心情都没了。
他拿起桌子上留给他的纸条看了一眼,原来她又回上河村了。
宋时砚面无表情的把糖葫芦扔在桌子上,默默的走回床边,躺回床上。
昨夜,他还和心爱之人在这相拥而眠,今夜又剩他独守空房了。
宋时砚抱着被子,仿佛这被子上面还有沈弦乐身上的味道,微闭着眼眸呢喃着:“阿乐…”
……
“阿嚏!阿嚏!阿嚏!”沈弦乐连打了三个喷嚏,她难受的揉了揉鼻子。
柳晏宸道,“你该不会也着凉了吧?”
沈弦乐摇头,“我可不像你,身板脆的跟饼干似的,我这是有人想我了,没听说过一想二骂三念叨嘛!”
柳晏宸沉默,他没听说过。
“肯定是我家宋哥哥想我了,估计这会儿他也回家了吧…”沈弦乐看了眼外面的天色,嘀咕着。
柳晏宸眼眸垂了垂,依旧无言。
晚饭沈弦乐做的泥鳅和河虾,泥鳅干煸,麻辣鲜香,河虾爆炒,也是麻辣味的,就着米饭,越吃越上头。
柳晏宸和白日里的白清屿一样,被辣的直抽气。
“吃不了别吃了,看你辣的,喝水喝水!”
柳晏宸接过水一顿猛灌,可还是觉得辣,脸都辣红了。“为什么你不觉得辣?”他看着沈弦乐也吃不少,可她一点事也没有,心里很不平衡。
“我不怕辣,你们这完蛋玩儿,可真是笑死我了!”沈弦乐一看到他就想到白清屿,不由得扶额,不能吃就别吃,还死犟。
回应的她的,是柳晏宸受不了的斯哈斯哈声。
晚饭过后,沈弦乐带工人做腐竹,做豆腐乳。
豆腐乳要发酵,所以成品时间最低要五至七天,看她将切成小块的豆腐放在了温暖的地方,高粱皱起眉头说,“放那明天不就坏了吗?”
“就是让它坏,这叫发酵,未来几天都不用动它。”沈弦乐先试着做一份,她也没做过豆腐乳,都是闺蜜给的配方。
另一边,煮一锅泡好的豆子,闷上一个晚上,然后踹碎成泥,最后边摔边揉成大方块放置通风的地方,静放两个月,来年做东北大酱用。
绿豆和黄豆用水清洗一遍,然后用温水泡上一夜,分别装进透孔的盆里,盖上布帘,放置温和且遮光的地方,等着它发芽。
整个过程只需要每天用温水洗两次,三天就能发出嫩芽。
酸菜的制作也很简单,找来一口大缸清洗干净,白菜可以生腌,也可以焯水一下再腌,她老家就是生腌的。
白菜整整齐齐的码在缸里,根朝外,芯儿朝里,码一层就撒上一层盐,最后用块大石头压住,大概二十多天就能腌制好了。
前世她老家年年腌酸菜,这东西她敢打包票,百分百会成功,所以这一次性腌了三大缸的,主要是没有白菜,不然还得腌。
秋季一过,各种青菜就要断货了,这里没有蔬菜大棚,冬天就只能吃一些晒干的菜干。
处理完酸菜,沈弦乐直了直腰说道,“明天再去买一些黄瓜和萝卜,腌咸菜。”
高忠点头,“明天一早我就去买。”
“鱼呢,拿过来,教你们做鱼丸……”
这一忙,就忙到了半夜,沈弦乐累坏了,将用过的几口锅都清洗干净,她这才去小屋里休息。
第二天一早,把某些食材未完成的工序做完,沈弦乐上午在厂子里腌咸菜。
萝卜条、脆黄瓜,辣白菜,腊八蒜,香菜根……咸菜腌完就能吃,妥妥的下饭菜。
下午又急匆匆的赶回城里,和陆宴辞签契约,教厨师们炒火锅底料,调制蘸料,所需调料真是让厨师们大开眼界。
原来不少药材也可以当做调料用,仿佛打开了新世界,厨房里各种,啊、哦的惊叹声。
宋时砚今日下衙后本打算去上河村搂娇妻,然而还没进家门就看到了家里烟囱冒着烟,他目光顿了顿,随即一抹惊喜爬上心头。
他一把推开大门大步迈进屋里,果然看到了围在灶台旁的沈弦乐。
宋时砚又惊又喜,上前抱住她的腰肢,亲昵的柔声说,“你怎么会来?”
“想你啦!”沈弦乐扬唇一笑,“怎么?你不希望我来?”
“才不是!我也想你,好想你…”昨夜他都没睡好,今天上衙一整天都没精神。
“我做了好吃的,洗洗手吃饭吧。”沈弦乐扭了扭屁股,示意他松开自己。
宋时砚眉眼柔和,松开她的腰肢说,“好,我去拿碗筷。”
洗了手,把碗筷端上桌,沈弦乐从厨房端出四个菜来,“尝尝我的家乡菜,红烧排骨,水煮肉片,辣炒腰花,还有汆白肉!”
有肉有汤,闻着味儿都要流口水了。
宋时砚看着四道菜旁边还放了几样小咸菜,笑意盈盈的说,“今晚这么丰盛啊!”
“犒劳你的,我们宋哥哥上衙辛苦啦!”她嘴甜的说了句。
宋时砚听她这句话心里暖暖的,万分庆幸自己当初选择退让一步,舍弃主君之位也要嫁给她。
“阿乐真好!”
沈弦乐眉眼弯弯,盛了一碗米饭端给他,“开动吧,我都饿了。”
“嗯,你快吃。”宋时砚给她夹了一筷子排骨。
“哎!这么丰盛的菜,怎么能少的了酒呢!”她从超市里顺了一打罐啤来,“再给你尝尝我家乡的啤酒。”
绕是知道她有特殊的能力,宋时砚此时也被她空手就能变出东西来弄得震撼不已,接过沈弦乐递过来的啤酒,他打量着罐啤上的字,低声问道,“这是什么字?”
“简体字,有机会我教你,算是我们的一种暗号,正好别人都不认识。”沈弦乐啪的一声起开啤酒,脸上的笑就没断过,显然今天心情很好。
“来,干一个!”沈弦乐朝他举杯,宋时砚举起啤酒跟她碰了一下,然后爽快的灌了一大口。
“这个酒,口味很特别。”宋时砚尝了一口,啧啧的品着,说不出什么口感,总之喝起来挺爽的。
“这是啤酒,度数不高,适合酒量轻的人喝。”沈弦乐放下啤酒,抓起筷子,“吃菜吧,尝尝这些菜好不好吃。”
她给他夹了一块肉。
宋时砚送进嘴里咀嚼,一脸享受。
沈弦乐出马,就没有做的难吃的东西,每道菜都令人回味无穷,好像怎么也吃不够一样。