第569章 盛情款待三明
很快,赵二狗就带着小和尚来到停车的位置。他拿出来钥匙打开车门,小和尚笑着说道,“兄弟,可以啊,还有车”赵二狗看着小和尚,“三明大师,凭你的本事要是想要那还不是分分钟的事情吗?”
小和尚笑着说道,“哈哈,这都是身外之物,对我来说不是必需品。”随后,小和尚直接就坐了进去,赵二狗开着车子快速的离开。
一路上小和尚都是不断的说笑,赵二狗这才发现小和尚也不是一个十分严肃的人。
赵二狗想了一下问道,“三明大师,你是那个寺院的高僧啊?”小和尚看了一眼赵二狗,“不着急,先去你家吃点我在慢慢跟你说说,你想知道事情,估计还很多呢。”
赵二狗也不再多问,就继续的开车。
两个多小时之后,赵二狗稳稳的把车子给停在了院子的外面。
随后,对着小和尚说道,“三明大师,这里就是我的家了。”
看着破旧的院子,小和尚说道,“不错,你们这里环境很不错。”
随后,赵二狗就带着小和尚朝着里面走去,在坐下来之后,赵二狗就给小和尚端来了一杯茶水。
“三明大师,这是我自己采摘的茶叶,你尝试一下。”
小和尚看着赵二狗说道,“别叫我三明大师了,叫我三明,或者小和尚都可以。”
赵二狗看着他,“不合适吧?”
“有什么不合适的,一个称呼而已。”
赵二狗就笑着说道,“那叫你三明吧,你先坐 我去给你做吃的去。”
走了几步,赵二狗问道,“三明,你喜欢吃什么?”
小和尚想了一下说道,“红烧鱼,鸡都行啊!”
赵二狗看了一下,正准备说话,小和尚笑着说道,“酒肉穿肠过,佛祖心中留。”
赵二狗就朝着外面走去,拿着背篓和捕鱼工具去河边抓鱼去。
赵二狗提着那条大鲤鱼,脸上洋溢着得意的笑容。
鲤鱼在他手中沉甸甸的,银白色的鳞片在阳光下闪烁着耀眼的光芒。
他小心翼翼地将鱼夹在腋下,以免弄脏了手中的捕鱼工具。
收拾好工具后,赵二狗踏上了通往果园的小路。
果园里虽然没有果实挂满枝头,但那股淡淡的花香依旧弥漫在空气中,让人心情愉悦。
果园的角落里,有几只肥美的鸡正在悠闲地觅食,它们的羽毛油光发亮,看上去十分健康。
赵二狗朝着那些鸡看了一眼,心中暗自思量:今晚除了红烧鲤鱼,还可以来一顿香喷喷的鸡肉大餐。
想着这些美味佳肴,他的口水不禁在嘴里打转。
他继续朝着果园深处的院子走去,院子里有一间简陋的鸡舍,那些肥美的鸡就是从这里走出来的。
赵二狗走到鸡舍旁,轻轻地拍了拍手,那些鸡便纷纷抬起头,用好奇的眼神看着他。
他笑着对它们说:“小家伙们,别着急,今晚就有你们的好戏看了。”
说完,他转身离开鸡舍,继续朝着果园另一边的厨房走去。
厨房里,各种调料和厨具摆放得整整齐齐。赵二狗将鱼放在案板上,开始熟练地处理起来。
他先将鱼鳞刮去,然后剖开鱼腹,将内脏清理干净。
接着,他拿起刀,在鱼身上划了几道口子,以便更好地入味。
赵二狗手法娴熟地处理着那只肥美的鸡,小和尚三明站在一旁,目光中满是好奇与赞叹。
他看着赵二狗熟练地拔去鸡毛,手法利落地剖开鸡腹,清理内脏,每一个动作都显得那么从容不迫。
“看着动作很娴熟啊?”三明忍不住开口赞叹道。
赵二狗抬头,脸上洋溢着温暖的笑容,“没有办法,穷人家的孩子早当家,做饭都是基本的技能。
小时候家里穷,经常得自己动手做饭,慢慢地就练出来了。”
说完,他继续低头忙碌起来。将鸡清洗干净后,他拿起刀,在鸡身上均匀地划了几道口子,以便更好地入味。
接着,他拿出一些香料和调料,开始腌制鸡肉。
腌制的过程中,赵二狗还不忘时不时地翻动鸡肉,确保每一块都能均匀地吸收到调料的味道。
腌制完成后,赵二狗点燃灶火,将锅烧热,倒入适量的油。
待油温升高后,他将腌制好的鸡肉放入锅中,开始翻炒起来。
鸡肉在锅中欢快地跳跃着,发出诱人的香味。
赵二狗熟练地掌握着火候,不时地加入一些调料和配菜,使得鸡肉的味道更加鲜美。
不一会儿,一盘色香味俱佳的炒鸡就呈现在了眼前。
鸡肉金黄诱人,香气扑鼻,让人忍不住想要大快朵颐。
赵二狗满意地看着自己的作品,转头对三明说道:“来,尝尝我的手艺如何?”
三明迫不及待地走到桌边,使劲地吸了一口气,满脸陶醉地说:“哎呀,这香味儿,真的不错!
二狗,你的手艺真是越来越棒了。”
赵二狗笑着摇摇头,谦虚地说:“哪里哪里,也就一般般吧。
不过一会儿我做的鱼好了之后,你就会发现更加的好吃,那才叫一个绝呢。”
说完,他转身回到灶台前,开始忙碌起来。
他手法娴熟地将处理好的鲤鱼放入锅中,加入各种调料,然后盖上锅盖,小火慢炖起来。
不一会儿,厨房里就弥漫起了一股浓郁的红烧鱼的香味儿。
赵二狗揭开锅盖,看着锅中色泽红亮、香气扑鼻的鲤鱼,满意地点了点头。
他小心翼翼地将红烧鱼端到餐桌上,和三明做的炒鸡放在一起。
两盘美食交相辉映,让人垂涎欲滴。
三明看着桌上的美食,眼睛都快眯成了一条缝。
他咽了咽口水,对赵二狗说道:“二狗,咱也别光吃菜啊,喝点啥不?”
赵二狗笑着点点头:“喝点,必须得喝点!我这就去拿酒。”
说着,他起身跑到屋里,从柜子里拿出了几瓶珍藏的老酒。
他轻轻拍了拍酒瓶,仿佛是在和它们打招呼。然后,他拿着酒和酒杯回到餐桌旁,和三明一起喝了起来。
两人边吃边聊,不时地碰杯畅饮。赵二狗讲述着自己这些年的经历,三明则听得津津有味。