第214章 好吃的美味的小龙虾
刘桂香推门而入,“双凤,我把做小龙虾的配料都准备好了,就等着你去做了。
你说这个虫子,吃起来真的很好吃?”
“桂香姨,是真的真的很好吃哦,到时候你吃过之后,我怕你天天想它!”
龙双凤摘了手套,脱下围裙,并嘱咐孩子们不要碰这些盘子,说烫着手了一会儿就剥不了小龙虾吃了。
“走走走,别看了,咱们先出去,一会儿和小龙虾一起吃。”
三宝把小伙伴们赶了出去,关好房门。
龙双凤来到厨房,看见切好的绿莹莹的葱,细条条的姜,白生生的蒜和红彤彤的干辣椒整齐又好看。
刘桂香赶紧的烧火,红双凤开始烹调小龙虾。
用刷子把锅刷干净,倒了一大桶花生油,油热了,把清理好的小龙虾倒进去,不停的翻炒,小龙虾呲啦呲啦的响。
等小龙虾变成红色,不响了,用漏勺笊蓠捞起来装进大瓷盆里 。
农村的大铁锅挺大的,整整捞了两三盆。
一桶花生油也没剩下多少,把绿葱白蒜黄姜干辣椒花椒倒进去爆香,还放了些辣椒酱,豆瓣酱进去继续翻炒。
等冒出香味,把小龙虾倒入锅内炒了好几分钟,放上适量的盐,味精,酱油继续的翻炒,把水分炒干。
就倒上几瓶啤酒,没过小龙虾,让它们在锅里煮。
龙双凤看着玻璃瓶儿啤酒的地址是她们隔壁的金龙镇。
“桂香姨,咱们这里有啤酒厂吗?”
“有呀,八三年就有了,那厂长还是你外婆的侄儿李宏呢!
好像是你大舅当年在隔市当兵时候认识的战友开的啤酒厂,允许他开厂代销呢!”刘桂香把她知道的说了出来。
龙双凤惊讶,她还准备跟宋志远商量,让他办个啤酒厂呢,她去承包一片水域养小龙虾呢,没想到人家早在五年前都办了厂。
等小龙虾里面的啤酒快煮干的时候,龙双凤又用锅铲炒了几分钟,出锅!
撒上炒好的白芝麻和切好的葱花,看上去很完美。
“哇!看上去好好吃的样子!”三宝跑了进来。
看着小龙虾通红的体态,炒的香喷喷热腾腾的冒着香气,油光把小龙虾衬托的莹红剔透。
绿色的小葱花儿,白色的蒜瓣儿,黄色的姜丝儿 ,一不小心露出如新剥鸡头肉般的虾肉。
三宝再也忍不住了,拿双筷子就冲了过去,夹起了一只小龙虾。
外酥内软的虾肉使他食欲大发,连酥脆的钳子都细细的嚼过,味道麻辣鲜香,质地滑嫩,滋味香辣,虽然麻辣味浓,吃的双唇通红还不肯罢休。
当他准备再夹一个的时候,大宝二宝挤了进来,夺了他的筷子,“三宝,你懂不懂规矩,菜还没上桌呢,你就想吃独食?”
“大宝,二宝,不是我要吃独食,实在是这麻辣小龙虾太美味了,我停不住呀,好想想把这几盆都吃干净。”三宝解释。
“赶紧出去,等吃饭的时候我再吃!”大宝拿出大哥的气势来。
“再好吃也得等到饭菜上桌了再吃,你的皮有痒痒了,一点规矩都不懂。”二宝附和,咽了咽嘴里的口水,闻着味儿都挺香的。
“好啦,不要吵了,妈妈再炒几个菜,就准备开饭了!”龙双凤边炒菜边说。
隐隐的听到前院有说话的声音,嘻嘻哈哈的,还特别热闹。
龙双凤让刘桂香帮忙炒菜,她走了出去,纳闷的出了堂屋。
老村长笑道:“正好,双凤啊,这是市里面的领导,想问你关于板蓝根的事儿。”
龙双凤看着老村长身后站着的一群人,一眼就看到了周默。
他一身笔挺的军装在人群中格外的亮眼,陈建军,饶俊瑞他们几个跟在他的身后。
他的身边站着宋灵夫和一个不认识的男人。
“龙双凤同志,打扰了!”周默开口。
龙双凤微微皱眉,这人是要干什么?
黄朝远没有老村长圆滑世故,看龙双凤的样子,以为她又要发疯。
这里可有两个首都下来的大人物宋灵夫和吴天赐。
他认真的解释道,“双凤,今天中午在你家吃派饭。
我们先去地里看板蓝根去,你再多炒几个菜,酒马上有人送上来。”
龙双凤不知道说什么好了,这黄朝怎么回事,马上都快中午了,招呼都不打一声,要让这群人到她家吃。
刘桂花很荣光,心情格外的好:“双凤,我没听错吧,首都的干部要来咱们家吃饭。
你看到那个穿军装了没?
那么年轻就是干部,长的又那么好,性格也好,这的人可真不多见。”
龙双凤纳闷的问道,“桂香姨,你已经夸他好几次了,就那样呗,能有多好看呀?
还没有她家的宋志远好看呢!”
“就跟画里的人似的,那么年轻,风度还那么好,浑身上下正义凛然,这样的人当官,将来准成不了贪官。”
“真的吗?”龙双凤才不信呢。
“你这孩子,我看人面相可是很准的,当年要不是算命瞎子不收女徒弟,我现在指不定就成大仙呢!”
龙双凤嘴角抽了抽,看外表就能知道是贪官?
刘桂香怕是没见识过那些影帝级别的贪官吧,那演技能拿下奥斯卡奖。
不过周默未雨绸缪,为了防止自己不受金钱的诱惑,早就给自己铺了一条路。
“双凤,你知道那个穿军装的叫什么名字吗?”刘桂香忽然问道。
“不知道。”龙双凤摇摇头,她可不想惹,什么是非,宋志远那个醋精可不好哄。
刘桂香有些失望,“他今天还问到你了,我还以为你们很熟呢。”
龙双凤给她泼凉水,“在大领导的面前,他们当然要表现出一副比较亲民的样子了。”
我是当着大领导的面,他们都不会对人和颜悦色,而这个人直接pass掉好了,除非有过硬的家世。
刘桂香看看她,忽然不说话了,被龙双凤这么一浇,再讨论下去也没有什么意思了。
她还想把她在首都读书的侄女刘冬冬介绍给他呢!
龙双凤为了省时间,煮了几十个咸鸡蛋,十几根腊肠。
把煮好的咸鸡蛋一切四牙儿,均等的四牙儿咸鸡蛋摆在盘子里,摆成满满的荷花形。
咸鸡蛋弯弯的,翘翘的,像月亮,像花瓣,蛋白白嫩嫩的,蛋黄红油油的。
煮好的腊肠切成薄片,也是油汪汪的。
“妈妈,我想吃咸鸡蛋和腊肠。”三宝又偷偷的跑了进来,央求着。
他一直在堂屋隔间的小门守着呢,怕这群人吃了他家的面包和蛋糕。
但他实在太饿了,就趁着那群好吃包摘大樱桃的时候,他偷偷的跑进厨房来要吃的。
“行,三宝你把隔间的柴火炉子的桌面擦干净,我也给你们这群小孩准备一桌。”
“好嘞!”三宝在厨房拿了块干净的抹布,兴高采烈的去抹桌子去了。