第161章 百席宴红火开局
因为那天霍清莲天没亮就想折腾苏鑫儿,最后反倒被苏鑫儿把霍清莲母子折腾了一遍,母子二人都受了风寒,一病不起。
镇北王府安静了三天,苏鑫儿心里乐开了花。
三月三十,苏鑫儿一大早便带着一箱银子出门,往红树庄而去。
无双看着箱子,忍了很久才问道:“鑫儿,你从哪里变出来的银子?昨天还没在房中见到啊?”
苏鑫儿眨眨眼睛:“我平时都是把银子分开存放的,今天早上趁你去练武,我就集中放在这箱子里了。”
无双摸摸头道:“你速度这么快?我今早没练多久。”
苏鑫儿眨眨眼睛:“小孩子手速快,我婴儿时候还趁人不备抢过林业叔叔的银子。”
无双瞪大眼睛,不可思议:“那这些银子你是打算带去红树庄干嘛?”
苏鑫儿笑道:“我给大家发赏银,感谢所有人的辛苦付出。”
“箱子里有五千两吧?你全都发了?”无双心疼啊,这么多银子呢!
“嗯嗯,”苏鑫儿点点头,“今天高兴,所有人都有赏银,讨个好彩头。再说了,今天工厂店开业,肯定能赚回来的。”
无双倒是有些不抱希望,毕竟要京城的人到红树庄买衣服,总会有人嫌麻烦,不会来的。
苏鑫儿显然也考虑过这个问题,等到了红树庄,见到李大人,便上前问道:“李大人,不知这次修路的伤兵以后要怎么安排?”
李大人见郡主问起此事,心中有些诧异,便回复道:“这些伤兵是临时征调来修路,如果以后还有修建的活计,那再找他们,如果没有,他们也只能自己找出路了。如果郡主想知道具体情况,不如问问镇北王,这些人都是镇北军退下来的,平时都是王爷集中安置。”
苏鑫儿点点头。又去视察百席宴的准备情况。
因为人数众多,最后统计下来差不多有一千多人,所以直接开了一百多席。
幸好苏家的作坊场地大,还建有厨房、食堂,院子也够宽敞,所以地点便定在了苏家作坊。
蔬菜是苏家庄子种的、鸡鸭鹅、猪羊鱼也是苏家庄子养殖的,成本倒是能把控,不用再花钱去购买。
厨子是苏家培养的,又从食为天带来了厨娘,只在村里找了十个帮厨的妇女,打打下手。
苏家酒坊也在这边,卤味作坊也近,所有菜肴准备起来毫无压力。
苏鑫儿到的时候桌子已经摆好,一些早来的人也在帮忙,现场一片热火朝天的景象。
冷菜已经上桌,苏鑫儿路过,还顺手抓了一只鸭爪边啃边看,众人忍俊不禁。
中午开席,人陆陆续续过来,都自己找了座位坐好,后厨的菜一道道上,看得人垂涎欲滴。
八个凉菜,十六个热菜,两道主食,两道点心,一份水果,凡是食为天高端席面能吃到的菜几乎都上了。
“镇北王府的张管家与我是同乡,之前他们兄弟二人招呼我们几个同乡吃饭,也是在食为天,这些可都是食为天的招牌菜,这一桌恐怕都要十两银子。”
“永嘉郡主真大方,给苏家干活,不会克扣工钱,活干的好还能多得赏银,天下哪里找这么好的雇主,还请我们工人吃饭,真是打着灯笼都找不到的好东家啊!”
“今天估计有一百多席,一席就算十两银子,那就得一千两了。真是大手笔啊!”
“以后苏家的活,我还要抢着来干,苏小东家人好呢!”
“还叫苏小东家,现在改叫郡主了,是镇北王爷的义女,皇上亲封的永嘉郡主!”
“是是是,我叫习惯了,郡主真是好人呐,人美心善,打着灯笼也难找的菩萨!”
苏鑫儿不喝酒,就端着茶水给各桌敬茶,小小的人儿,面对哪一桌都笑容满面,让人如沐春风。
李大人和村长,还有几个比较有威望的管事,便肩负起了待客的重任,一桌桌给工人敬酒,大家都喝得很尽兴。
工厂店那边分了两拨人来吃,因为已经有客人上门了,要留在店里招呼客人。
苏鑫儿等大家吃得差不多,便拿出一个锣敲了一下,全场安静下来,静静地等着她说话。
苏鑫儿大声说道:“今天,一来庆祝红树庄到京城的路圆满修成,二来庆祝苏家锦衣坊工厂店盛大开业,我在这里代表苏家,对大家几个月来的辛苦付出表示衷心的感谢,你们辛苦了!”
苏鑫儿说完,对着众人弯腰行礼,大家纷纷站起来,有的人还要跪下,都被苏鑫儿拦住了:“我虽然是郡主,但是我也是苏小东家,大家以后不必拘礼。还有,为了感谢各位,今天我给每个人发五两赏银,吃完饭后,可以到冬花、冬好、冬月、冬圆这边排队来领,人人有份,村里今天来帮忙的奶奶、婶婶、嫂嫂们也有份,都来领!”
话音一落,全场沸腾!
“我滴个娘啊,这里怎么地也有一千人了吧,每人五两,那就是五千两啊!”
“郡主好人呐,郡主对咱们客客气气,把咱们当人看,请咱们吃席,还给咱们发五两银子,我以后就在家里供个郡主的画像,天天膜拜!”
“郡主真是比菩萨还慈悲,我以后也拜郡主了!”
又吃又拿,大家把苏鑫儿赞扬个遍,苏鑫儿高高兴兴帮忙发银子,眼见着箱子里银子快没了,便在袖袋里掏啊掏,一会儿掏出点,一会儿又掏出点,看着无双眼角直抽。
鑫儿这圆滚滚的小身板,倒是挺能藏银子的?
那她究竟藏在哪里呢?
发完银子,苏鑫儿便去锦衣坊工厂店看看销售情况。
专门修建的停车场,已经停满了好多官宦人家的马车,工厂店旁边是食为天自助餐厅,全天供应美食,每人一两银子,菜品丰富,客人想吃什么就拿什么,能吃多少吃多少,全天畅吃不限量。
现在已经过了饭点,但里面还坐着一大半用餐的客人,大家都没见过这种形式的酒楼,都想进去尝尝鲜。
人群中,苏鑫儿看见了崔夫人和房夫人,还有两家的女儿,便高兴地过去见礼。
“郡主来了,郡主您这里的生意真是太好了,这一天怕是要日进万两吧?”房夫人道。
“哎,房夫人您别看店里生意好,这成本也大啊。您看,我请了这么多丫鬟、小厮,还有这些布置、菜品,一天下来其实赚不了多少,不过是让大家来买衣服的时候有个地方吃饭罢了。”
“说起衣服啊,锦衣坊的衣服真是好看,我们早早过来,每人都买了好几身,下次出了新品,你再叫我们!”崔夫人笑道。
“好呀,等出了新款式,一定最先把画册送到府上!”苏鑫儿嘴甜,哄得崔夫人笑得合不拢嘴。
等到天黑一盘账,乖乖,居然营收一万三千两,除去成本,至少净赚几千两,苏鑫儿笑得见牙不见眼,准备回去之后就找王爷,把车队给建起来,以后这边再开设农家乐采摘、钓鱼等项目,肯定能把红树庄这一片都带火。
红树庄,就该红红火火红遍京城!