第523章 三十五斤牛里脊
大新这次是真的有点儿小懵啊！
不过转身去冰箱里面拿个饺子的工夫。
这···
肖宇把菜都快摘好了！
他到底是怎么做到的。
大新跟肖宇认识了这么多年，以前怎么不知道他有这么厉害呢！
对此肖宇只是微微一笑，不做解释。
他已经习惯了这种生活。
所以并不会感到别扭。
肖宇这时候就开口对大新说：
“煮馄饨就不用我亲自出手了吧！”
“你别告诉我，你连馄饨都不会煮！”
听到这话后，大新肯定不服气！他说：
“不是！哥们儿你瞧不起谁呢！”
“不许轻视我！”
“过分了嗷！”
肖宇听后笑着说：
“哈哈哈！”
“那你就自己研究吧！”
“吃完了帮我洗菜嗷！”
肖宇吩咐完，大新这就开始忙活了起来。
这个厨房里面的地方其实不小。
大新这时候就用一台电磁炉煮馄饨。
他也没煮多少。
馄饨熟的比较快。
煮好之后，大新开口对肖宇说：
“你先别忙活了！”
“给我调个馄饨汤！”
“赶紧的！”
大新是真不客气！
肖宇这边也是赶忙开口答复说：
“好嘞！”
“十四阿哥稍等！”
“小子马上就给您调配馄饨汤。”
“您坐好喽！”
“十四爷！”
肖宇在这又开起了玩笑来。
待在厨房的花花这时候就笑了，他接话说：
“不是，你俩有毛病啊！”
“在这玩儿啥呢！”
“拍戏啊！”
花花这么一吐槽，俩人都不吱声了！
感激忙活吧！
大新很快就吃上了香喷喷的小馄饨。
肖宇这边第一批回来的青菜也都处理完了！
他去切肉备菜的时候，大新这就过去洗菜。
然后把这些蔬菜分类。
肖宇切了不少的肉片，然后用淀粉加料酒搅拌均匀。
他这是在腌制肉片啊！
肉片里面还放了胡椒粉以及食用盐。
这是要整啥。
竟然准备了一大盆牛里脊。
好家伙。
这肉本身就很嫩了，你还用水淀粉腌制。
这是要整啥啊！
花花见状，不禁开口问了一句：
“这是什么菜！”
“水煮肉片吗？”
肖宇听后笑着答复说活：
“番茄滑肉，还有水煮肉片都可以用！”
“一个是酸甜口，一个是麻辣口！”
“这两道菜味道都不错。”
“这是三十五斤的牛里脊！”
“绝对够用！”
大新听后愣住了，他开口接话说：
“我擦···”
“三十五斤呢！”
“挺流弊啊！”
“你这牛肉真不错！”
“晚上你看看，也给我整一点尝尝呗！”
肖宇听后很是痛快地答复说：
“晚上的事情，晚上说！”
“再说，也不是很晚！”
“送走了客人，咱就打扫卫生！”
“你们干活，我准备饭菜。”
“干完活，咱就吃饭！”
肖宇介绍完，大新也就消停了！
这时候夏雪老师他们带领的第二队也已经采摘的差不多了！
这个项目非常好！
客人们可以体验一下亲手摘菜的乐趣。
然后肖宇他们还能减少一些摘菜的时间。
就相当于客人们义务帮他们干活了！
肖宇很喜欢这种感觉。
转身炒菜！
这每一桌客人的点餐都不相同。
不过这并不会耽误太长的时间。
因为菜单上的品类并不算多。
大家都会点同样的菜。
到时候只要一锅出就可以了。
这样说来，其实还是挺简单的！
因为肖宇他们这边基本上很少有加菜的情况。
至于说原因嘛！
这也和肖宇有关。
他的每一道菜量都挺足。
餐馆只是直播的一种形式。
能来这里的粉丝也都不会刻意的找茬。
今天餐厅主推的就是番茄滑肉还有黄瓜炒鸡蛋这两道菜。
这两道菜其实都算是荤菜。
不过大多数人还是觉得这道黄瓜炒蛋应当算是素菜吧！
除此之外，这里还提供宫保鸡丁这道经典菜系。
这两天就是主推黄瓜。
因为大棚里面的黄瓜已经到了成熟期。
如果不吃的话就可惜了！
抓紧时间把黄瓜都推销出去。
这就要考验一下这些服务员的推销能力了！
而这些服务员之中的领班就是幂姐。
大幂幂的情商还是很高的。
由她来统一组织这个事情，大伙都没有意见。
第二批青菜就交给了大新和花花两个人来处理。
花花这人怎么说呢！
他还是跟在肖宇身边做事比较踏实吧！
大新个子太高，压迫感太强。
让他端菜啥的，好像有点儿另类。
他一走路，就给人一种晃晃悠悠的感觉。
因为两条大长腿这一迈步子就好像有点儿不稳当的意思。
这样的话，真要让他端着菜，菜要是扣了该咋办！
因此，最适合他的地方就是肖宇所管辖的厨房了！
肖宇这边倒是忙活的够呛。
切肉切菜，他一个人全包了！
一人管着三口大锅，两口高压锅。
这个感觉还不错。
米饭馒头这种主食他就不管了！
那边有赵小刀在女生宿舍用传统古法的大锅煮饭。
这也是他们餐厅的一种特色。
不过谁都没想到。
主食这一块售卖的最好的竟然是锅巴！
锅底的这些锅巴，刚出锅就剩不下。
这玩意儿非常的好吃。
锅巴的味道简直是无敌了！
一锅大米饭，一锅红豆米饭，这两大锅饭，吃起来那叫一个痛快啊！
除此之外，还有大馒头啥的！
大米也是东北大米，那个味道吃起来稍微有点甜。
这才叫日子呢！
肖宇这边疯狂颠勺。
厨房这大油烟机开始疯狂的工作了起来。
好嘛！
这真是太酷了！
夏雪老师这时候来到了厨房，看到肖宇这一通颠勺，马上就呆住了！
“酷啊！”
夏雪老师下意识地讲出了这么一句话。
听到这话后，肖宇转身开口对夏雪说：
“夏老师来了！”
“刚好！”
“准备上菜吧！”
“那边的番茄滑肉马上就出锅了！”
这么一大锅番茄滑肉，真的是太诱人了！
这时候鲲鲲推着一个小餐车就走了过来！
这是他们卖的不锈钢小餐车。
一次性最多可以带走小二十盘菜吧！
鲲鲲这就是来取菜的。
他就是负责送菜的传菜员。
端菜的事情也是由他负责。
这盘子挺热的。
他都是戴着手套上菜的。