第172章 给导演整激动了!
小炒鸡在锅里炖着呢!
肖宇这边的几道热菜已然出锅。
高老这就凑了上去。
浅尝了这第一筷子。
“不差!”
高老给出了这两个字的评价。
此刻他的心中却是恨不得惊掉了下巴。
好嘛!
这滋味,的确是不差。
味道非常的均匀。
可以说各种调料的配比都已经达到了一个美妙的平衡点。
如果真要说这几道菜有什么缺点。
那只能说,这些菜的摆盘还有一些可塑之处。
可那是针对国宴的标准。
一顿普通的农家宴,摆盘这一环节可以省略了。
高老这一声不差,已然引起了全网不小的轰动。
不明就里的网友,还以为高老这是在客气呢!
这时候一群名厨直接冲进了直播间里面。
这高老口中的不差,已然是这群人奋斗半生也难以获得的评价。
围脖热搜一下子多了一个词条。
高老的一句不差,惊得名厨掉了下巴!
肖宇听到这话之后,也是满足了!
他自己有几斤几两,心里清楚。
高老这人颇为讲究,每道菜都浅尝了一口。
全部品尝完,高老给出了这样的评价。
“中规中矩!”
“的确是很标准的大众口味儿。”
“尤其是这道地三鲜!”
“做的地道!”
“越是寻常的菜肴,越是能够考验厨师的本事!”
“这道菜我喜欢!”
“若是硬要分出个高下,我判定它为最佳!”
高老这评价,真的很给力了!
摄影老师这时候赶紧给了地三鲜一个特写镜头。
茄子,青椒,土豆。
让这三者完美融合的秘密就在这浓稠鲜香的汤汁上。
真棒!
这还啰嗦啥了!
嘉宾之中最为馋嘴的金辰,这时候有些迫不及待了。
“那个···”
“我就不客气了嗷!”
“我也浅尝一口吧!”
金辰真的是超级喜欢肖宇的厨艺。
地三鲜他以前也没做过啊!
金辰这一动筷子。
大伙都不客气了。
天爱紧随其后,伸出了第二筷子。
这道菜要配上大米饭一起吃,才叫地道。
送进嘴里的这一口。
微辣,微甜,还热乎乎,软糯糯。
我擦···
这是什么味道。
老家的味道。
天爱下意识的开口吐槽了一句说:
“弟弟!”
“真棒!”
“比我姥姥做的地三鲜,还要好吃!”
这个评价。
太到位了。
比姥姥做的都好吃。
姥姥做的饭菜在普通人的眼里,那是自带滤镜的。
确实好吃啊!
这就不客气了!
不过这时候肖宇可没动筷子。
他还在等待。
开玩笑。
有国宴大厨亲手烹饪的小炒鸡。
谁吃这个啊!
跟肖宇有一样心思的,还有老胡。战哥和耶啵。
他们课都没动筷子啊!
尤其是战哥。
他这烧火可不是白干的。
早就盯上了。
过了能有个五六分钟的工夫,高老开口讲了一句说:
“我这小炒鸡,也该出锅了!”
大伙这时候集体将自己的目光投向了小炒鸡这边。
这锅盖一掀起来。
我擦···
雾气升腾而起。
这玩意儿整的挺有气势啊!
高老这边也不啰嗦。
拿着小盆,这就撞锅。
等到他这边完事儿之后,肖宇接话说:
“我的红烧肉,也该出锅了!”
又是开锅!
红烧肉也走起了!
这两道菜一上桌。
那可真是太抢眼了。
肖宇这红烧肉,做的那叫一个地道。
因为时间和器材的缘故,肖宇这红烧肉,都是切的很小块的那种。
这样放在大锅里面炖的就很烂。
里面没放土豆,而是放的豆泡儿。
他们这边也没有卤蛋。
就是五花肉与豆泡两种食材,配上干辣椒。
那小味儿!
挠挠地,太上头了!
大伙最期待的就是高老的这盘小炒鸡了。
这食材本身就很棒。
高老这手艺,更是没的说了。
大伙迫不及待的一人一筷子。
这味道,的确是不可同日而语啊!
吃了这一口鸡肉,以前吃的那些都别提了。
不是一个水准的。
肖宇也尝了一口。
人家这玩意儿整的。
怎么说的!
一般来说,吃这种菜,很大程度上吃的都是调料味,比较浓。
但是高老的这道菜,主角一直都是鸡肉原本的味道。
其它的调料,都是辅助的味道。
各种味道配合在一起,竟然达到了一个异常完美的平衡。
鸡肉入口之后,味道是层次叠加的。
就好像是一首交响曲。
给人一种极其震撼的感觉。
先是辛辣,然后是浓香,咬下去之后,又是鸡肉特有的那种鲜嫩口感。
我擦···
这好几种味道一下子在嘴里炸开了。
这感觉和肖宇做的饭菜不一样。
大伙吃肖宇做的菜,心中所期盼的是赶紧吃下一口。
可高老的这道菜不一样。
入口之后,回味悠长。
大伙沉浸在了一种极其玄妙的氛围之中。
没人开口了!
导演这时候站在监视器面前,这给他馋的。
大伙虽然没开口。
但是脸上这幸福的表情,已经无须多言了。
好不好吃!
不是靠嘴上说说的。
看那眼神,看那表情。
看看那张满足的脸。
大伙盯着屏幕,已经是不争气的留下口水了。
这是真情流露啊!
导演控制不住自己的情绪了。
星爷和徐老怪这边端着个小碗,已经开始第二筷子了。
看到这一幕后!
导演这就激动了!
于是导演冲了出去。
这就忽然上了镜头。
导演的举动,给节目组的这群工作人员都吓到了。
导播也懵了。
心说这是干啥呢!
导演冲过来之后,二话没说,端起饭碗,这就提起筷子夹了一块。
“不好意思嗷!”
“我实在是不想错过这个机会!”
“我尝两口就撤了!”
“该吃吃嗷!”
导演心里很清楚,自己的所作所为的确是有些冒昧了。
这一整 ,肖宇他们倒是没说啥。
但是给直播间里面的网友们,整不会了。
大伙盯着手机屏幕,这就哈哈大笑了起来。
导演这操作玩儿的溜啊!
谁不想尝尝国宴名厨的手艺呢!
这时候高老也是挺开心。
得到别人的肯定,这本身就是一件值得欣喜的事情。
高老这时候就开口笑着说:
“你们喜欢吃就好!”
“这次准备的不够充分!”
“等我这边准备好了!”
“我给你们来几道拿手菜。”
“那是最正宗的国宴菜。”
这···
大伙听到这番话,都懵了。
太好了!
我擦···
啥叫国宴菜。
那是领导才能品尝到的中华最高礼仪啊!
普通人,这辈子也吃不上那一道啊!
大伙正想张嘴呢!
结果导演的手机就震动了起来。
他拿出手机来,这一瞅···