第170章 三百多年的菜刀
开整吧!
这么老多嘉宾一起洗菜,那还不是分分钟就洗完了啊!
厨房就这么大的位置。
也就能容纳两个人一走一过。
肖宇这就开口提议说直接在屋子里面,用那个大铁锅做饭吧!
这样还可以烧炕。
现在天气越来越冷了,肖宇他那老家都已经下了今年的第一场雪了。
他们这边就开始准备上了。
徐老怪那边的拍摄已经结束。
他们可以撤了。
但是这群工作人员,又不愿意走。
都在现场这边待着呢!
星爷和徐老怪也没走。
他俩这几天,没啥事儿就过来这边溜达溜达。
没有拍摄任务,也会跑到这边关心一下肖宇他们的工作进度。
两位老人家,心里就拿这群嘉宾当自己的儿女看待。
徐老怪是单身状态,星爷一辈子都没结过婚。
他们两个的确是在以一种老父亲的心态,对待这群嘉宾。
星爷过来之后,他笑着抬起手来,拍了拍肖宇的肩头,对他说:
“加油!”
“你晓得,我一直都看好你的!”
星爷眼神之中的那种感情,其实挺复杂的!
摄影老师这时候很贴心的给了星爷一个特写。
大家都能感受到星爷眼中对于肖宇的那份肯定,那份喜欢。
肖宇笑了笑,点头答应了下来。
徐老怪这时候则是在那边跟高老聊上天了。
准备好之后,肖宇就开始了。
高老这一瞅···
你要切菜了!
那我必然要仔仔细细的看清楚。
这一次,肖宇没有托大,想要使用什么二刀流切法。
就是平平常常的,小秀一下!
第一道菜!
青椒肉丝土豆丝。
这三种食材,要求切成大小一致的长条。
讲究的就是这个切丝的过程。
这时候肖宇开口提了一句说:
“高老!”
“可否指导一下!”
“您先给我打个样儿!”
“我这厨艺上不得台面啊!”
“您先给我切个丝,我这心里也就有数了!”
高老这一听···
你小子啊!
可以啊!
这时候高老转身就从自己随身携带的小皮包里面,取出了一个小盒子。
摄影老师这就给了高老一个特写镜头。
檀木小盒,里面装的就是高老他家祖传的那把菜刀。
这把刀一亮出来。
直播间里面的网友都懵逼了!
那么精致的盒子,配上这么一把菜刀。
这是啥玩意儿啊!
高老取出这把菜刀,他也不解释。
他把菜刀放在了菜板上。
紧接着就弯下了腰,冲着这把破刀鞠了一躬。
大伙这就更懵逼了。
高老做完这个仪式后,开口提了一句说:
“这把刀有年头了!”
“三三百年前,我家祖上,在京城当御厨的时候,在御膳房所用的就是这把刀!”
“这把刀,在我高家流传了十几代人!”
“对我们家而言,这把刀,如同老祖宗一般!”
“此乃名刀!”
我擦···
大伙这一听···
尼玛!
这刀是古董啊!
三百多年的菜刀。
可以啊!
还进过御膳房呢!
千言万语,不及流弊二字来的实际。
这就是语言的魅力。
在大伙的注视下,高老真的开始操作了。
提起刀来,一气呵成。
他的动作如同行云流水一般!
简简单单,一片土豆便被他切成了细丝。
切完之后,高老直接将土豆丝丢进了水里。
而后他赶紧用布将这菜刀表面的水渍擦了个干净。
大伙这一瞅···
的确是不明觉厉啊!
肖宇比普通人看的更透彻。
高老这刀工的确是没的说。
他靠系统才能达到的精准度,在高老这边,单凭自身的实力就能做到。
佩服!
肖宇这也不装了!
他这时候也提起了刀来!
嗖嗖嗖···
这绚烂无比的刀工技法,再现江湖。
肖宇的速度太快了!
高老这时候都看呆了!
他就站在肖宇的面前。
可是···
看不清,完全看不清。
高老懵了!
就这么一眨眼的工夫。
切好了!
这···
在直播间里面,看到的场面,和在现场面对面看到的场面,那感觉不一样啊!
切好之后,肖酒吧这土豆丝丢进了盆里面泡着。
高老这时候弯下腰来,用筷子在这盆里拨弄了一下。
他这时候是真的惊到了,就听高老自顾自的呢喃说:
“好本事!”
“你这技术,就是切豆腐也不在话下!”
“不差!不差啊!”
高老给了一个不差的评价。
肖宇听到这话之后,心里倒是踏实了不少。
不差就好!
心里有底之后,接下来就快多了。
这家伙!
切肉丝的时候,高老是真的福气了。
肉是早上汉哥从菜市场买来的新鲜肉。
青椒也是。
这两样他切的也是相当标准。
如同机器人一样精准无误的操作这都可以理解。
就是肖宇的这个速度。
高老真的整不了。
他甚至给出了这样的评价。
“我从三岁起,就在厨房里面待着。”
“活了这么多年,第一次亲眼见识到这样的刀法。”
“不说旁的,单就这个速度而言!”
“我敢说,放眼全球,竟无一人可以做到。”
“佩服!佩服啊!”
“如此神技,庖丁解牛,无外乎此!”
“佩服!佩服啊!”
高老竟然给出了这样的评价。
肖宇的刀法,竟然可以与那传说中的庖丁解牛相提并论。
直播间里面的网友是真的呆了!
这···
他们都不知道自己该怎么形容这件事了。
肖宇听到这话,倒是没有表现的过于激动。
他反倒是笑着开口接话说:
“高老真的是太客气了!”
“小子的这点儿刀法,在您面前,真的是班门弄斧了!”
“论起厨艺而言!”
“还得是您在前头领路。”
“今天既然赶到这里了!”
“那我就不客气了!”
“我们这群兄弟姐妹,其实都有一个不情之请。”
“就是···”
“能不能请高老出手。”
“让我们大家伙,也有这个口福,能够品尝一下国宴水准的家常菜呢!”
肖宇这话讲完,大伙都将自己的目光投向了高老这边!
直播间里面的网友对此早有预料。
这么好的机会,是个人就不会放过吧!
谁不想尝尝国宴名厨的手艺啊!
高老听了这话,笑着答复说:
“可以!”