第383章 家常菜吃起来最舒坦
老管家这边两人说着话，沈钰那边已拿了个竹编的浅口小筐，用锅铲把锅边上一周圈的饼子给铲了下来。
混合了豆面的面饼子在蒸气和炉火的两面夹攻下，底面微微焦黄，上面却显得喧软筋道，透着面食特有的香味。
因为陆铮要留在这里吃饭，七喜用大汤盘盛出一份后，拿了个小碟里面放上两块贴饼子，盛上一碗熬的粘稠的山药南瓜粥，一起放在一个大托盘上。
七喜恭敬地问：“老爷，您在哪里吃，是在这边膳堂吃，还是我给送到您院子里的膳厅吃。”
陆铮挥挥手：“哪里要那么麻烦，端过去也凉了。”
“再者我一个人吃有什么趣味，我和你们大家一起在膳厅吃就好。”
县令大人与民同乐的一时兴起，却让七喜作了难，一时之间不知怎么安排。
要让他和县令大人同屋一桌吃饭，他还没有那个胆子。
无奈之下，他求助地看向老管家。
老管家与因与陆家是本家，又看着陆铮长大。
以前在府里时，逢年过节时，陆老大人也常让老管家同桌宴饮，自觉还算有几分面子，忙做主安排道：“把老爷那份端到膳厅桌上去。”
“再给我盛上一份，我今日就厚着脸皮陪老爷一起用饭吧。”
“七喜你和沈姑娘姐弟在厨间这边桌上吃，我们年纪大些，吃饭也慢，就不和你们几个小的一起吃了。”
七喜听了这话，心里暗暗松了口气，和沈钰几个开始忙着盛菜盛粥。
沈钰又拿出两个小碟子，把调好的两样咸菜各分出一份来让七喜给端了过去。
今天炖的鹅肉很多，盛出两份后，锅里还有一小半的样子。
七喜端过温水，让陆铮洗过手，又递过布巾擦干。
陆铮理好了衣袖，抬头见老陆管家仍站着等他，笑着招呼道：“陆管家还愣着干什么，快些坐下吃。”
“这菜闻着好香，凉了就不好吃了。”
说着就率先坐下拿起竹筷，夹了块鹅肉品尝起来。
七喜见两人开始吃饭，没有其他事了，这才退了出来，和沈钰几个在厨间的方桌旁坐下，开始动筷吃饭。
鹅肉经过长时间的炖煮，已炖至脱骨，吃起来很香，肉质细嫩，肥美多汁，细品之下，还有梅子酒特有的清甜。
里面的白菜和蘑菇因为吸饱了汤汁，味道绵软鲜香，比起鹅肉来，另有一种鲜香清爽，味道不逊鹅肉。
贴饼子很喧软筋道，南瓜山药粥熬煮的恰到好处，粘稠又香甜，再配上一筷咸香的小咸菜，这顿饭的味道还是很好的。
今日因为有县令大人就在隔壁，吃饭时大家非常安静，只静静的喝粥吃菜吃饼，远不如昨日吃的时候，热闹且欢快。
沈钰几个很快就吃完，和七喜低声商量了几句，玉桃几人就手脚利落地收拾了碗筷，洗刷干净。
沈钰则和七喜一起去了隔壁膳堂。
陆铮和老陆管家两人还在慢悠悠地吃着，慢条斯理地偶尔品评上两句，神情愉悦。
看得出来，两人吃得都很是畅快。
沈钰含笑过来向陆铮行个礼道：“县令大人，我们姐弟几个已过饭了，民女还要去赶着去广安寺做明日的花糕，就先告辞了。”
陆铮放下手中的筷子，满意地道：“怎么这就要走吗？”
“沈姑娘的手艺果然不俗，雅致的菊花豆腐来得，这家常的炖大鹅味道也极好。”
“炖得脱骨入味，饼子好吃，山药南瓜粥也熬的极好，连这小咸菜都比平日里吃的要鲜香些。”
“这些日子数这一餐吃得舒坦，今日真是有口福了。”
沈钰笑微微地听着，忙谦恭地道：“多谢大人夸赞。”
陆铮笑道：“我们吃得慢，你们自去忙吧，等过了万寿节，我再带着老陆管家去你家食店吃饭。”
沈钰忙谢过了，这才和七喜退了出去。
回到大厨间，沈钰对七喜道：“县令大人和陆管家还没有吃完饭，虽说大人也有随从，你还是在这里比较好。”
“万一陆公子回来了，你也可以照顾他们吃饭。”
“我们几个自行回去即可，就不用你带着他们去瓦子里玩耍了。”
七喜心里也正犹豫，起先说过了要带玉桃三人去瓦子里看戏。
这会子县令大人还在膳堂吃饭，他哪里敢丢下这边就走。
此时听到沈钰如此说了，忙道谢不迭道：“多谢姑娘体谅，今日小的只能食言了。”
说着又郑重对玉桃三人道：“今日不能带你们出去玩了，改日有空闲了，我一定带你们几个好好去瓦子里看上一天的戏，请你们吃好吃的。”
玉诚小大人一样忙摆摆手：“七喜哥说哪里话，你这是正经差事，我们改天出去玩也是一样的。”
沈钰笑道：“那就先这样，你也不用送我们，我们自己走便是。”
说着，就带着玉桃三人，照旧从县衙后门出去了。
站在通往广安寺的路口，沈钰问道：“你们三人是先回食店，还是去庙会逛逛？”
“我可是要去广安寺准备做花糕的面团了，不能陪你们逛。”
玉桃、玉诚和墩墩三人商量了一下，准备直接回食店去，然后和李氏、姜氏她们一起出来去逛一逛。
沈钰想了下道：“这样也好，娘她们只忙着听讲经，也不去庙会逛，这样未免也太无趣了些。”
“正好你们带着她们一起逛一逛，然后傍晚直接来广安寺做糕饼好了。”
“我也和言心师父说一下，傍晚就不用派车去接你们了。”
几个人商量好了，就在路口分了手，沈钰自去广安寺准备做花糕的面团去了。
到了傍晚，那面团因在温水和棉被的双重保温之下，已经醒发的差不多了，沈钰让闻远师父他们单独支了张面案，开始制作明日要用的大花糕。
李氏她们也按时赶过来了，洗好手系了围裙，就开始做花酥糕饼的饼胚。
因为花糕个头大了不少，万寿节当日要用的花酥糕饼也更多些，今日的活计直做到二更天，才算全部做好。