第674章 开业
香火长绵。
做生意讲究这个,江凡也不例外,与寺庙的香火不同,江凡这香火,更多的是祈求前人庇佑。
一大早的,就陆陆续续的有花篮不断送进来,谁的都有,沈中全,王颖,黄老五……都送了不少过来。
这些花篮在农家乐大院外面的道路两旁规规整整的并排放置着。
今天这边热闹,但大家今儿个基本上都有自己的事情要做,倒也不是一股脑的全都闷到江凡这边来。
不过凡是来人,江凡都安排茶水招待着。
富贵园的王颖三人也是一大早就来了村里,至此,江凡身边的‘所有人’在今天这个日子,都站在了他身边。
今天农家乐,暂时可以不将它看做是一个游玩的地方,仅仅只是当做一个吃饭住宿的地方就行。
上午十点过,除却早上赶回来的王颖的车以及送来花篮的车,第一辆车行驶进了村里。
沈中全两口子来了,后面还跟着车,小张哥今儿也来凑热闹了。
江凡亲自出门迎接,在农家乐的旁侧,专程开出一块平地来作为停车专用。
沈中全一下车,从后备箱里面搬出一坛招财树,不大,但精致无比。
“江老板,祝你生意兴隆。”
江凡笑着接过,再将它递给旁边的工作人员。
“沈叔,王姨,里面坐。”
“江老板!”小张哥笑嘻嘻的拎着一串铜钱放到江凡手中,“这可是开过光的,灵得很,祝你开业大吉啊。”
“谢了。”
江凡把那串用红绳串起来的精致铜钱放在兜里,这些礼物虽然算不得贵重,但都是心意,江凡都会好好保存着的。
将三人迎进,江凡亲自带着他们在农家乐里面转了转。
一楼,有前两天就专程买回来养着的草,鲫,鲢,鳊这些鱼,现点现杀。
还有鸡鸭兔笼,里面同样是个个鲜活,依旧是现点现杀,讲究一个新鲜。
更有今晨才宰杀好的山猪肉,这玩意现杀肯定是来不及的,只能够先行处理好。
二楼,就是住宿的地方,随便挑了楼道口的房间,沈中全两口子走进看了一圈。
原木风,采光通透,空气流通,设施不算华贵,但应有尽有。
“你这刚装修好,就能住人了?”
江凡解释道,“已经用药除过了,不会有危害。”
沈中全点点头,这倒是方便,不然真要慢慢等的话,估计得敞一两个月才行。
“都还可以。”
在沈中全看过之后,给出如此评价,倒也算是真不错了。
毕竟,他就是干这行的。
还没等继续聊,付婧婧忽然在楼下叫江凡了。
江凡走出阳台一看,原来是何东伟来了。
“沈叔,王姨,我先下去了。”
沈中全点头道,“你忙你的,待会儿让弄几只鸡,可以先弄着,免得到时候忙不过来。”
他们就不讲现杀不现杀了。
江凡下楼,顺势就安排了。
随后去迎接何东伟,今儿个过来的,都是照顾生意的客人。
何东伟这人,能够和陈伯忠走一块儿,两人性子差不到哪里去。
江凡乐于结交,笑着上前将两人迎进,还没等亲自招呼,后面又陆续来人了。
有熟人,也有生面孔,一辆辆车停放在农家乐旁边的平地上,农家乐内部的客人也逐渐多了起来。
今儿周六,十一点出头,马上就是饭点了,整个农家乐开始忙碌起来。
一张张桌子上坐着客人,吃什么的都有,当然,更多的,还是过来尝尝山猪的。
后厨这边一旦开火,就几乎没有停过,不断的在宰杀鸡鸭鱼,炒菜,烤肉一直在不停的做着。
好在是人手足够。
今儿个,熟人都给江凡便宜,没那么多要求,就是过来捧个场的。
虽然是第一天开业,有些忙碌,但还是有条不紊的,没出什么岔子。
还不到十二点,整个农家乐已经是人声鼎沸,香味飘荡,江凡,付婧婧,还有汤宁宁几人在各桌之间来回穿梭,热情的招呼着客人。
今儿可不是办席,今天是做生意,做服务,大有不同。
还好现在天气不热,要是夏天,这么多人坐大院里的话,估计一顿饭下来得晒伤了。
阳光和煦,这个时节的阳光,即便是顶着晒也不会让人觉得难受,反而暖洋洋的,让人舒适无比,再弄上一桌子好菜,一家人或是和朋友在一块儿,吃得尽兴。
“坐不下了。”汤宁宁从院里走出,回身看向里面道,“人来得太多,按我们之前计划的,要么等翻台,要么就加桌。”
这是在询问江凡的意见了,两者各有好处。
汤宁宁更加倾向后者。
“问问意见,可以的话就加桌,不愿意的就等一会儿。”
加桌是那种简易的伸缩桌,柴火鸡这些肯定是没法吃的。
汤宁宁点头,和她想的一样。
“呼~”江凡长舒出一口气,人多是好事。
其实,这种场面是能够预见的,毕竟,光是江凡的熟人就能够把这边坐一大半的位置,更别说来自各方的协助宣传了。
“这种感觉……让人觉得一点都不累。”付婧婧在江凡身边感叹道。
这也是正反馈,无比让人觉得兴奋的正反馈。
不过这只是表象,要想彻底打开口碑,还得看口味,江凡自己这些人是觉得口味完全没有问题的,当前主打的就是餐饮,在开业以前,经过了无数次的调味,大家一起试尝做的调整。
“王颖她们呢?”江凡在院子里面扫了一圈,没有看到人。
“在砖房那边休息,李婶在那边的。”
这个场合,王颖就不方便露面了,生面孔太多,免得被人瞧了去,到处宣扬。
“走吧,老板娘,去问问咱们客人觉得怎么样。”
付婧婧撇嘴道,“难听死了。”
不过心头却是开心得很。
老板娘啊,就一个啊。
农家乐开业,正午的生意足够让人满意。
翻台都翻到了第三台。
对于口味,江凡虚心的询问顾客意见过后,除了极少数人口味独特之外,得到了一致好评。
食材本身就好,又新鲜,此前又准备得那般详细。
自然应该得到这样的结果。