第93章 宣威美食——火腿!
按照导航的提示,我们在宣威下了高速,但是下高速后发现,眼前除了公路什么都没,没有建筑没有人烟!
“这是……走错路了?”
佳佳看着眼前的这一番景象看着我问道。
“导航应该是不会错的的吧,以前定位技术不先进可能会有导航导错路的情况发生,这都什么年代了!”
正当我纳闷为什么导航把我们带到一片荒山野岭之际,只听见车载导航提示到:“请继续向前行驶23公里,前方事故高发区,请注意减速……”
听到这里我们才恍然大悟,两个人都不约而同的大笑了起来……
原来是我们在出高速路口时,说话走神了没留意导航提示,所以造成了刚才的理解偏差,明白过来后两个人都为自己刚才犯的蠢哈哈大笑了起来!
佳佳笑完继续带着笑腔说道:“我就说怎么可能走错路,原来是自己太蠢,这个真不能怪人家导航!”
根据导航提示,按照导航规划路线,我们又走了十五分钟左右便到了宣威市,这是云南省下辖的一个县级市,由曲靖代管,进了城区后,天渐渐变得暗淡下来,我们先是去找了住的地方!
宣威市住的地方没有罗平那么多,因为旅游业发展不如那边,找了家酒店住下后,天已经黑了下来,按照惯例,两个人又顶着天黑吃去觅食。
走了好一会儿之后,才找到一条人流密集的街道,路边全是小餐馆,不过这些小餐馆中有很多名字看起来都差不多。
佳佳看着我问:“老秦,这些餐馆……为什么名字里都有八碗的字样?是不是这是这里的地方菜?”
“我觉得有可能,不然这么多家餐馆也不可能都起这样的名字,找一家进去问着看看?”
“走,进去问问看,看这八碗到底是什么!”
经过我们两个有效沟通,一致同意进一家名叫“宣威地方土八碗”的地方菜馆,因为从外面往里看去环境还不错,灯光明亮装修很前卫。
进去后老板见有客人进来,连忙迎了上来问道:“您好二位,吃点儿什么?”
“我看您门头上写着土八碗,这个土八碗是什么呢?”
见我直截了当的这么问后,老板听完轻松镇定的说道:“这个土八碗,是我们宣威的地方菜,以我们宣威驰名中外的火腿为主料,再取用本地的一些特色蔬菜,做成的八道菜,整体上区别不大,细节上可能有一些细分,但是都差不多,怎么样,给您按土八碗直接上着您尝尝?”
“但是我们两个人,真按你说的的话,八大碗菜我们俩能吃完不?”
见我这么问后老板也犯了难,思索片刻后他说道:“那这样,两个人菜量大了你们吃不完,每道菜我就按一半的分量给你们做,钱呢也收你们一半,这样你们菜都能尝到,也不会造成浪费,能行不?”
“可以是可以,就是……会不会有点太麻烦你了!”
此时一旁的佳佳看着餐馆老板,略带不好意思的说道。
老板也很大肚,说道:“唉,说这话就见外了,我们就是做这个的,服务行业服务行业,当然要以服务为标杆,你们的满意就是我们做生意最大的动力,你们先稍等片刻,菜马上就好,二位先喝点茶歇息歇息!”
老板说罢就转身朝后厨方向走去,佳佳蒋老板走进后厨后对我说道:“这老板是不是很好?”
我看着她,喝了口茶说道:“很好?是相当相当的好!”
我们喝茶约十几分钟后,老板的第一道菜就端了上来,放下菜后他指着桌子上的菜说道:“第一道——扣绣球圆子,你们先尝一下,后面的菜马上好!”
“好的,谢谢!”
佳佳跟老板道过谢后,拿起筷子尝了尝,说道:“和我们在……就上个地方,哦,对,和我们在罗平吃的口味有点像,比较淡,但是味道很好很鲜,你尝尝!”
后面老板隔上个三两分钟就上一道茶。
“扣白菜!”
“扣蛋卷!”
……
“火腿口洋芋!”
“千张肉……好嘞,您二位菜齐了,请慢用!”
上完菜后老板如释重负的说道。
我们俩一道一道菜的细细品尝,每个菜的味道都有很大区别,但是宣威火腿扣洋芋,是真的上头,给人吃完一道还想再要一份的那种冲动!
八道半份的菜吃完后,两个人刚刚有一点点撑,让老板算账时,他说一百四十六,就给一百四就好了,结过账后走出餐馆,佳佳转头看了眼刚才吃过饭的餐馆后,回头对我说道:“明天还来这里吃,怎么样?八道菜,平均一道不到二十块钱啊,太实惠了!”
她说明天还来,是因为刚才出门时老板提了一嘴:“你们刚才吃的是扣土八碗,这里还有炖土八碗,味道和这个还不一样,明天有机会的话再过来我给你们做!”
听佳佳说明天还想再吃炖土八碗后,我开玩笑说道:“先把你肚子里的扣土八碗消化了再说炖土八碗的事吧!”
回到酒店时还早,八点半,洗漱收拾完毕就两个人就上了床,躺进被窝看着手机。
刷抖音时我看到有推荐过来的自驾游的视频,看着看着似乎突然醒悟到了什么,想了想后便问佳佳道:“哎哎,别看手机了,问你个事,看你知道不!”
她放下手机看向我,说道:“问吧,什么事?”
“我们出来的目的是什么?”
“自驾游啊!”
听我说完后她不假思索的回复道。
“那……是天天住酒店的自驾游了?”
听我这么说后,她坐了起来,低下头若有所思的说道:“是哦,我们这天天住酒店,跟过了年了一样!”
突然她抬起头来看向我,两个人又笑了起来……
是啊,走到这里我们才反应过来,我们原本计划的床车自驾游,如今变成了美食体验自驾游,虽然都是自驾游,但是好像和当初最原始的计划不一样了!
“那……咱们从明天起就露营做饭?”
佳佳看着我问道。
我看了天气预报,明天早上降温下雨,低温5-10c,还是有点冷的。
思索片刻后,我说:“明天早上有点冷,早上先吃炖火腿,吃完了下午根据天气再看!”
第二天起床时是早上七点半,起来后发觉房间内确实有点冷,走到窗户跟前看时,发现外面湿漉漉的,显然是下雨了!
叫醒佳佳后,洗漱收拾好,便下楼从车里取出了伞,撑着伞便又朝昨天晚上吃过饭的那家餐馆走过去,到餐馆门口时发现老板才刚打开门。
此时老板也看见了我们,招着手示意我们过去!
到跟前后老板还等在店门口,见我们过去后他说道:“来,快进来喝杯茶,吃点早饭!”
我稍微把抬起了一点,露出脸部问道:“方不方便啊?会不会打扰到你?”
老板听闻,说道:“说啥嘞,什么打扰不打扰的,快进来,别一会儿淋感冒了!”
我和佳佳相视一笑,跟着老板进了餐馆。
进去后他说:“来,我们去后面,后面暖和!”
跟着老板来到后院时才发现,他这餐馆后面连着的是家,整个其实是在一起的,餐馆相当于他家的前厅,被改造后当成了餐馆,后院才是一家人生活起居的地方。
我们刚走进后院,只见一个三十来岁的女人,正在给两个小女孩扎头发,一个小男孩坐在屋檐下的椅子上看手机。
餐馆老板对给孩子梳头发的女人说了什么后,那女人三下五除二的连忙给小姑娘扎好了头发,走过来对我们俩说道:“你们好,快进屋,喝点茶了吃个早饭!”
我们俩道过谢后跟着这女人进了屋内,后来才知道她是老板娘,我且称她为大姐吧!
跟着大姐进了屋内后,只见屋子里面很整洁,装修的也很简约大气,嘱咐我们坐下来后她就给我们一人沏了一杯茶,大哥一直不见,应该是去忙什么了。
关于两个小女孩和一个小男孩,后来才知道,是大哥大嫂的三个孩子,见我们来了他们家后他们几个也很好奇,我们刚进去时他们怀着好奇的眼神一直在上下打量着,不一会儿熟络起来之后,就变成和熟人一样了!
我和佳佳一直在屋里和孩子们玩,感觉不多时大哥就进来叫我们去吃早饭了,我看了眼时间才发现,我们已经进屋玩了半个小时。
早饭吃的不多,饭后大姐和佳佳就带孩子们去院子里玩了,此时大哥雇的帮厨的人也来上班了,帮厨的大姐在旁边很熟练的洗菜切菜,大哥就边准备食材边给我讲宣威火腿的故事。
大哥说宣威火腿有记录的可以追溯到明代,根据传说的话还得更往前,两个人一直边忙边说着,一直到中午临近时才让我们去前厅坐下来,等着吃饭。
我叫佳佳的同时,也把孩子们带了过来,说我们一起吃,大哥见状怎么都不答应,在我和佳佳的好说歹说下,才勉强同意孩子们和我们一起吃饭,并叮嘱孩子们一定要安静不能乱吵乱叫。
和昨天一样,大哥上一道菜报一次菜名。
“豆尖炖酥肉!”
“火腿皮煮豆腐!”
……
“萝卜炖排骨!”
“火腿脚炖大药,好了,齐活,你们慢慢吃,你们几个不能乱吵乱叫,不然就回家去!”
菜上齐后大哥嘱咐三个孩子一定要听话,安安静静吃饭,不能乱吵乱叫,说罢他便又进去忙了!
今天上的菜是正常上的,八道菜我们尽力再吃,不过还是剩下了两个,但是剩不多,也算是全消灭了,吃完把孩子们送进屋后,我和佳佳一一给大哥大嫂道别,准备付钱时,大哥一直推脱死活不收,无奈,我和佳佳便只得偷偷拍了张二维码照片后,道完别才离去!
回到酒店后佳佳才根据照片里的二维码付了款,收款人和昨天吃完饭付钱时的一致,昨天付了一百多,今天付了六百六十六块钱,大哥应该是能明白的吧!
回到酒店时已经是下午一点,收拾好东西退完房后出来,太阳也出来了,天气变得晴朗,看来今天是个适合露营的天气!
但是去哪里呢?坐在车里看着地图,盯着盯着,心中便有了答案,随即便开动了车!
毕节市大方县,那里会有什么呢?