第699章 素肉代替真肉
包饺子?
听到方卓提到这个,贾东升用奇怪的目光,看着方卓,好似在说咱们厂现在什么情况你不是不知道,用什么东西包饺子啊?
方卓正注视着他呢,怎么会看不到贾东升的目光,他没好气的说:“你用这个眼神看着我干什么,包饺子的提议不是我出的,我只是个执行者。”
“上级领导考虑到,这些兄弟钢厂的人来的时候,吃的是面条,正所谓上车饺子下车面嘛。”
“如今兄弟钢厂的人要离开了,领导觉得吃一顿饺子,不是正好嘛。”
说到这里,方卓还很认同的点点头:“当然,领导说完,我也觉得包饺子给兄弟钢厂的人饯行,是一个不错的选择。”
听到这番话,贾东升当即就给了他一个大大的白眼。
“我说老方,上车饺子下车面这个道理,我也清楚,我也明白,我也能理解上级领导和你的意思,但是”
贾东升双手一摊,勒布朗,额,串线了。
“老方,实际情况也得考虑啊,咱们仓库里有什么东西,你不是不知道吧?”
贾东升没好气的说道:“除了土豆大白菜就是青红萝卜,用啥包饺子啊?”
“土豆大白菜馅的饺子啊,那还不如不吃呢, 一点油水都没有。”
“这”
面对贾东升提出来的问题,方卓也是尴尬的笑了笑,自家食堂的仓库里面都有什么东西,别人不清楚,他身为食堂主任还能不清楚吗?
确实是没什么东西,但是,他仓库里没东西,但他有人啊!
在他看来,有问题了,就找贾东升过来合计合计,也许就有解决办法了呢。
没办法,上级领导把任务交给了他,那他就只能在交给下边的人,否则怎么办?
他能怎么办?
好在,食堂主任的破位置,马上就要交出去了,他也算是能够轻松一点了。
否则上面领导一个提议,他不但不能拒绝,还要想办法给这个提议完成,他压力很大的啊!
“东升,你说的这些我都理解,所以我这不是来找你了嘛,咱们集思广益,看看怎么能够解决这个问题。”
一听方卓说这话,贾东升的白眼又翻起来了,还什么集思广益,你要是能想到办法,就不会让他临下班之前过来了。
很明显,就是让贾东升来想办法的。
“唉!”
贾东升叹了口气,问道:“老方,采购处那边你问了没有,明天能不能采购一点肉回来,现在可是月底了,仓库里的肉本来就没多少,如果没有肉”
说到这里,他停顿了一下,然后无奈的说:“没有肉的饺子,那还是饺子吗?”
“用素馅饺子给兄弟钢厂的人送行,都不够丢咱们轧钢厂的脸。”
没想到,贾东升这番话说完,方卓居然露出了一抹尴尬的表情,看了他一眼,却欲言又止的,好似很不好意思回答他一般。
得,这副表情一露出来,贾东升就明白了,采购处的回答显而易见了,根本采购不到肉。
这倒也不怨采购处能力不行,实在是如今的年头不行,人都吃不饱了,更何况牲口呢?
每个月轧钢厂的那一点肉,还是国家给的定量,想要单独采购一些,不说比登天还难,也要撞大运。
运气好能采购到一些,运气不好,每个月就只能指着国家给的定量肉。
现在着急忙慌的让采购处去采购肉回来,怎么可能办得到。
这一下,贾东升是彻底没办法了,他往椅子上一靠,爱咋咋地吧。
“东升,真的没有办法啦?”
看到贾东升一副摆烂的表情,方卓也很郁闷,这不是他的意思,如果完不成任务,万一耽误他一月份走马上任的副厂长职位,可就糟了。
所以,他只能指望贾东升,因为在他心里,要说谁能有办法解决,肯定就是贾东升,其他人,根本指望不上的。
“老方,巧妇难为无米之炊,我只是个厨子,不是神仙。”
贾东升摊手耸肩:“要不然就只能包素馅的饺子,可你自己想想吧,素馅饺子拿得出手吗?”
“这”
方卓也是一阵无语,怎么就摊上这么个事呢,唉,他的提拔生涯,还真是艰难困苦啊!
看出了方卓的为难,贾东升问:“不能做点别的吃的吗,就一定要饺子饯行?”
“你当我不想啊?”
方卓的声音中透着无奈:“领导说了,这一次前来交流学习的兄弟钢厂,都属于北方,而北方在吃的这方面,你懂得,都喜欢饺子。”
“到时候一顿饺子吃上,兄弟钢厂的人回去都会念着咱们轧钢厂的好。”
“额,这话倒是也没错。”
贾东升理解的点点头,饺子在北方饮食文化里面,确实占据了非常重要的地位,但,现在没那个条件啊,想一出是一出要不得。
一时间,办公室内的气氛有些沉闷。
贾东升闭上眼睛,慢慢的思索着,有什么能够解决肉馅饺子的问题,但,没肉,就没有肉饺子,这是很浅显的道理,等等
突然,灵光乍现,贾东升的大脑里面,突然闪现出一个词语来——素肉。
没错,就是素肉。
用豆腐,腐竹等其他食材,制作出肉的味道来。
这样的手法,当然不是什么厨师都会的。
甚至哪怕到了后世,也不是谁都会做的,毕竟有真肉,除了和尚尼姑外,谁吃素肉的啊!
吃的人少了,做的人就更少了。
但,贾东升当年可是研究过素肉的,没办法,他的客户里面,就有一些人,信佛信的都魔怔了。
还真就把肉给戒了。
一口肉都不吃的那种,可不是明星台前一套,背后一套的那种戒。
台前说什么不吃肉能死吗?
背后吃的比谁都欢。
这种信佛的人,确实能够做到不吃肉,但是人嘛,他总有馋肉的时候,怎么办呢?
素鸡,素鸭,素肉,就出来了。
这些东西做出来后,吃的时候不但有肉的滋味,还得有肉的口感,也是相当讲究功夫的。
恰好,贾东升自信是能够以假乱真,用素肉代替真肉的。