第277章 什么是黑暗料理
“这贾东升真的太够意思了,以前请孩子们吃油梭子,又请咱们院子的人吃烤全狼,这回又请孩子们吃肉馅饺子,唉,该怎么感谢一下才好呦。”
人毕竟都是懂的感情的,贾东升的仁义,在院子里面算是出了名了。
如今院里的邻居,提到贾东升无不竖起一根大拇指,赞上一句,办事真局气。
所以,贾东升在屋里剁馅子,包饺子,哪怕吃的这么好,院子里的邻居也没有嫉妒之色,相反,还纷纷露出了感激的神情。
“咱们就把这份感激放在心里吧,等以后咱们也弄到了好东西,想着一点东升就是了。”
“陈大妈说的没错,到时候,咱们也请东升吃点好的。”
“可惜,这个年头,想吃点好东西,没有东升这个能力,是真不容易啊。”
“谁说不是呢,现在想买点肉都买不到,吃好的,也只能想一想了。”
“”
院里议论纷纷,贾东升却正在教秦京茹和秦淮茹包蒸饺。
这个年代,吃蒸饺的要少很多。
大多数人,吃的都是水饺。
没办法,馅料不多,包蒸饺太浪费了。
蒸饺要比水饺大上很多,包一个蒸饺用掉的馅料,都够包三个,甚至四个水饺了。
这也导致,第一个蒸饺包出来,秦淮茹都愣住了。
“东升,这饺子也太大了吧?”
秦淮茹比了比自己的小嘴,讶异道:“一个饺子,我估计得吃上三五口才能吃完。”
“三五口?”
贾东升似笑非笑的看了看秦淮茹的樱桃小口,那眼神仿佛在说,你的嘴能装下多少东西,我还能不知道吗?
秦淮茹不愧是秦淮茹,贾东升的眼神,她第一时间就读懂了,脸色微微发红,狠狠的白了贾东升一眼,然后转过头,和秦京茹说话去了。
嘿嘿一笑,贾东升道:“咱们把这些肉全都包了饺子,今天晚上好好吃一顿,一定好吃到美。”
正所谓天上龙肉,地上驴肉,要说最香的肉,还得是驴肉,特别是驴肉大蒸饺,一口一个,满口生津。
只可惜,后世想要买点好驴肉,还真不容易,所以,民宿空间里面才没有储存驴肉,而这个年代,养驴的人虽然多了,可驴子却成为了主要劳动力,下地拉货都指着呢。
如果不是到了驴子老的不能干活的地步,很少有人杀驴的,想要买驴肉也就只能碰巧。
一边包饺子,贾东升一边想着,怎么才能实现驴肉自由呢。
贾东升会的驴肉做法,还很多呢。
“难道除了让老丈人养鸡鸭鹅,还得在养点家畜?”
可如今人吃的粮食都不多,畜生吃的东西就更少了啊。
还得从长计议啊。
包好三十个饺子后,贾东升就下锅蒸起来了。
驴肉饺子大,一锅三十个正好,二十分钟就能出锅,还是很方便的。
伴随着一阵香气飘起,驴肉大蒸饺可算是好了。
“京茹,嫂子,你们先每人吃上一个,尝尝香不香。”
贾东升虽然喜欢吃,可他还没有忘记自己答应那群孩子的事,所以,第一锅饺子,他是不准备动的。
“东升哥,还是你尝尝吧。”
秦京茹夹起一个饺子,然后递到了贾东升的嘴边,示意贾东升先吃。
“京茹,还有这么多呢,不用这么推让,你和嫂子先吃,我给妈送两个过去。”
说着,贾东升拿一个碗,装了五个大饺子,就来到了客厅。
贾张氏早就已经等的迫不及待了,看到饺子出来,露出一抹笑容:“东升啊,还是你知道心疼你老娘,不像那两个儿媳妇,一点不知道孝敬老人。”
“妈,有我给你送过来了,京茹和嫂子就不需要也给你端一碗了吧?”
这老娘婆婆当的,没事就喜欢给儿媳妇找点事出来。
“行行行,你就向着她们吧。”
贾张氏也不再多说,面对吃的,她没什么心思教育儿子了,而是拿起筷子立刻夹了一个饺子,吃进了嘴里。
可惜,饺子刚出锅还很烫,并且,贾东升弄馅子的时候,特意多放了一点油汤,这样的饺子更香,一咬还有汤,跟汤包似的,更加美味。
“嘶嘶嘶烫死我了。”
贾张氏被烫了一下,嘴里直吸凉气,不过还是舍不得嘴里的驴肉饺子,依然大口的咀嚼起来,脸上的表情,是异常的享受啊。
“妈,你慢点吃,没人跟你抢,还有很多呢。”
看到贾张氏如此吃相,贾东升实在不好说什么,走到一旁的冰箱前,从里面拿出一瓶北冰洋,放到贾张氏面前:“妈,喝点冰饮料,解烫的。”
“好好,你快去忙吧,不用管我。”
说是这么说,可随手接过北冰洋,就狠狠的喝了一口,然后立刻又拿起饺子大口的吃了起来。
不得不说,贾张氏的饭量是真的很好,吃什么都感觉异常的香,贾东升看着都有点饿了。
回到厨房,秦京茹和秦淮茹正笑嘻嘻的说着饺子的味道:“姐,这饺子可真好吃,好像我长这么大,第一次吃这么好吃的饺子呢。”
“那是当然了,这可是东升做的,他的厨艺,做什么不好吃啊。”
秦淮茹这话说的,贾东升都有点要得意了,走过来笑道:“哈哈,等明天我给你们做一份黑暗料理尝尝,看看我做的还好吃不。”
“黑暗料理是什么啊?”
秦京茹和秦淮茹都好奇了起来,在她们的心里,真的就认为贾东升做什么都好吃。
“黑暗料理啊,非常好吃的一样东西,就比如把这饺子放锅里用油煎。”
“用油煎?”
秦淮茹惊讶了:“那得多好吃啊!”
没错,在秦淮茹看来,驴肉蒸饺已经如此好吃了,如果在用油煎一遍,那岂不是会更加美味?
“听我说完。”
贾东升继续道:“把蒸饺的两面都煎成黑炭状,在吃进嘴里,就是黑暗料理了。”
“煎成黑炭状?”
秦京茹不解了起来:“那还能好吃吗,东升哥?”
“京茹,你傻啊,都煎成黑炭状了,那还能吃吗,那不就是糊了嘛。”秦淮茹用手指点了秦京茹的脑门一下,没好气的说道。
“啊,那多浪费啊,白瞎这么好吃的饺子了。”秦京茹虽然还没吃到,可已经想象到那个画面了,不由的有些心疼了起来。